Рецепты

Ой, а еще, я все таки взбила вчера сливки, спасибо девочкам за советы.

И мы сделали мороженое. Сын сказал, что магазинное он больше не ест

Все просто

0.5 сливок- хорошо взбить

Затем добавить тонкой струйкой 0,25 сгущенки.

Готово.

Я еще потерла молочный шоколад

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

Пончики для худеющих 🍩

На 6 пончиков :

Курогрудь - 220 г

Лук - 1/2 от средней луковицы

Вода - ~2-3 ст л

Соль, перец и паприка по вкусу

Кинза или любая другая зелень

Рисовая бумага - 6 листов

Яйца - 2 шт

Кунжут

Курогрудь разрезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер и измельчаем вместе с луком, зеленью, специями и водой.

Яйца разбиваем в плоскую тарелку, хорошо перемешиваем их вилкой.

Рисовую бумагу обмакиваем с 2 сторон во взбитом яйце, выкладываем на доску, даем немного полежа...

Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Дублирую свои рецепты 🤝 #заметкихудеющей

Сытно и очень вкусно , блины из кабачка меня просто покорили !!!)))

Такие нежные, тонкие , с чесночным ароматом

А в паре с моим любимым соусом вообще бомба 😻

Соус максимально простой:

греческий йогурт + чеснок + зелень

Я просто завернула в блины всё, что было на тарелке, и съела с огромным удовольствием .

Если захотите попробовать , вот рецепт кабачковых блинов:

1 кабачок (средний)

2 яйца С0

150 мл молока

150 мл кипятка

7–8 ст. л. муки ( любой , ...

Все что нужно знать о нашей семье: - Любим тирамису так, что готовлю его тазами 😂❤️

На обычную форму, ингредиенты:

маскарпоне 500г

сливки 33% 200 мл

савоярди 200г

сахарная пудра 100г

кофе

1. сварить кофе и дать ему остыть

2. смешать маскарпоне, пудру и сливки. сливки должны быть охлажденными.

3. савоярди окунуть в кофе на несколько секунд

4 выложить в форму слой печенья, сверху - слой крема, потом снова печенье и крем. Я добавила в середину, малиновый конфитюр (зам.малина, сахар, крахмал...

Муж попросил пирожное картошка , я заказала большую пачку юбилейного, банку сгущёнки и горький шоколад и приготовила ему ☺️

Не знаю, как оно готовится в оригинале, но когда-то видела подобный рецепт и запомнила именно так.

Ингредиенты:

печенье «Юбилейное» 300 г

сгущённое молоко 1 банка

сливочное масло 82% - 80 г

Какао -3 ст ложки

Как готовила :

Печенье перебить в мелкую крошку.

Масло растопить, влить к печенью вместе со сгущёнкой и добавить какао

Хорошо перемешать до однородной массы.

Слепи...

Вот, тётеньки, смотрите 👆, радость одиночества я пускаю на благо драгоценных сожителей😅.

Пока мои яхонтовые страдальцы в трудах, невсегда я жру торт, к печали😂.

Вчера спозаранку умотала в имение, надрала чудесных лично выращенных корнеплодов и забадяжила борщ на зиму, затем, разумеется, отблагодарила себя-трудяжку по заслугам😁.

Супы считаю необходимой частью обеденной трапезы зимой, в этом году только студэнт не будет присутствовать дома днём, так что будем соображать кастрУлю на четверых😂.

Ещё...