Mom.life
Коллекция @evgeniya220989

Рецепты

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1741620
umm.amira. А что будет если сделать не дрожжевое?
umm.amira. Не нашла дрожжевое🥲
lialichka2016 Ой, спасибо!!!! Оооочень вкусно. Мы в восторге
Читать все 316 комментариев
post image
Лапша удон , быстрый вариант вкусного обеда 😻
Одно из моих любимых блюд ☝️
Рецепт в карусельке ✅
В конце еще добавляю рубленый чеснок ☺️
Больше рецептов в профиле 😻
10.02.2025
29468
n.guzik Мне знакомые корейцы немного другой рецепт рассказывали более простой, лук и морковь быстро обжарить, добавить перец жарить
nadia88-88 Рецепт супер! А думаете с какого возраста такое блюдо можно ребенку?
m.arin.a Извините, а устричный соус очень специфический на вкус? Или как соевый, заходит всем?))
Читать все 67 комментариев
Как приготовить блюдо за 5 минут?
post image
Ничего более гениального вы не увидите!😀
БЛЮДО ЗА 5 МИНУТ ⏰
этот чудо-рецепт сэкономит ваше время и деньги на колбасу )))
короче!

1. Берете кусок индейки , моете
2. Хорошо поливаете соевым соусом , очень хорошо посыпаете приправами, чтобы получилась корочка из приправ . (Я взяла паприку, сухой чеснок , приправу для крылышек барбекю и для курицы)
3. Все это чудо на бумагу и в духовку на 250 градусов на 15 минут !
4. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ , выключить и часов в 6 дать постоять в закрытой духовки

Все , девАчки !
На хлебцы / на хлеб/в салат , просто на завтрак , да куда угодно !) нереально вкусно , полезно и требует 5 минут вашего времени 😀
Читать далее
26.12.2024
867284
yulek331 А за 15 минут успевает пропечься?
ruzaa Чуть кухню блин не спалила 🤦🏻‍♀️🤣
ikiris Спасибо вам за рецепт! Уже три раза делала, супер👍🏻гости вчера оценили и спросили как такое приготовить)
Читать все 303 комментария
Девочки доброе утречко
Идеи завтраков для мужа закончились
Каши он не ест,йогурты тоже
Яичница ,омлеты,бутеры с колбасой надоели,что можно еще готовить ?
12.12.2024
mari_k26 Кабачковые оладьи, картофельные оладьи и колбасным сыром
cosmo_anna Вот тут все молодцы, мужьям отдельно завтрак готовят) Мой муж есть сына кашу, если осталось, или что
kolibra 1. Творожники/сырники 2. Оладьи из кабачков/тыквы/остатков каш(он не заметит даже)/картошки 3. Смузи боул банан+йогурт в блендер. А
Читать все 24 комментария
Как приготовить нежный паштет для детей?
post image
Паштет.
Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:

- 500 гр. печени индейки (курицы);
- 1 крупная луковица;
- 2 моркови (ближе к крупной);
- 300-400 мл. сливок 20%;
- 70 гр. сливочного масла 82,5%.

Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.
Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все сливки добавлены, посолить, накрыть крышкой и забыть на пару минут.
Снять с плиты, добавить порезанное на куски масло, врубить блендер и активно им делать вжухххххххх. Я использую погружной на средней мощности. Пробиваю долго, добиваясь кремово-муссовой консистенции. Соль, все дела.
Паштет я кладу в глубокую тарелку. А потом или накрываю плёнкой в контакт, но это неудобно детям, или растапливаю сливочное масло и заливаю сверху. Это для того, чтобы не было корочки и паштет был нежным.
Сколько хранить не знаю, мои этот тазик съедают за 2 дня.
Читать далее
23.10.2024
1053280
ingrid.velette.thai Что за подстава? Ты же не готовишь?)
dilara999 Спасибо большое!!! Ну очень вкусно!!!!
julieta-j Тот редкий случай, когда я сохранила рецепт и приготовила! ))) но я готовила по точно такому же
Читать все 217 комментариев
post image
Самые вкусные творожные вафли😋
С Елизаветиной подачей 😍
#выпечка_korobushi
#завтраки_korobushi
30.01.2023
593
folgin150 Без разницы какой творог??))%, мягкий)тоже хочу дочке приготовить,как раз хотела спросить рецепт) еще вроде бы с сыром
tsvetochekkzn Скажите, пожалуйста,какая должна быть консистенция у теста?
tsvetochekkzn @fruttifey приготовила, очень вкусно) а на 2й день они мягкие или нет?
Читать все 20 комментариев
Печенье без молока
post image
Печеньки без молока и сливочного масла.
#выпечка_korobushi

яйцо 1 шт.
сахар 60 г
масло растительное 40 г (подсолнечное рафинированное, без запаха и вкуса)
мука 150-160 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
соль 1 щепотка
ванилин по вкусу
Из этих ингредиентов получается ~260 гр готового печенья
01.03.2023
6516
sash_sash Спасибо за рецепт❤️
buu_u Спасибо большое за рецепт 😍 теперь это любимое дочино печенье 🥰
tatiana_mama4 Приготовила. Спасибо за рецепт
Читать все 23 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!