Рецепты

Самый лучший рецепт имбирных пряников - печенья: чем толще делаете - тем мягче ,я из него ещё и домик пряничный сама делаю уже 3 год👌🏽🤤#олюшкаготовит

На фото все съедобно , кроме саней 😁

180 г яиц

300 г сахара

200-250 мёда

700-750 муки

1 ч л соды, корица , мускатный орех , имбирь

200 г сливочного масла 82,5%

Это рецепт на дофига печенья :) делите на 2-3🤣

Растопить ( не кипятить) масло и мёд

Добавить туда корицу , мус орех, имбирь

В другой чаще взбить яйца и сахар

Смешиваем обе смеси

Доб...

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...

Ловите вкусные творожные печенюшки😋

▫️Пачка творога (180-200гр)

▫️1 желток

▫️60-80 гр сливочного масла

▫️1,5 стакана муки

▫️Ванильный сахар 1 пакетик

▫️Щепотка соды

▫️Сахар для посыпки (примерно 1/2 стакана, у меня была смесь из белого и коричневого)

Творог с желтком перемешиваем в однородную массу, добавляем тертое холодное масло, соду, ванильный сахар и просеиваем муку. Замешиваем тесто и на 1-2 часа в холодильник.

Тесто раскатываем в тонкую (2мм) лепешку, нарезаем кружочками, внутри посыпаем са...

#олюшкаготовит

Овсяное печенье за 22 минуты

Если вы попробуете этот рецепт

вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁

Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара

Добавить 2 яйца - взбить

Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой)

Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите.

Выпекать при 180...

Часто встречаю в прегги просьбы поделиться рецептом хорошего бисквита. Так что... Решила поделиться наипростейшим, удачным рецептом. Чтоб получилось даже у новичка, прикладываю фото.

Итак:

3 яйца (1кат для ориентира, если берете отборные, то возможно увеличение количества муки);

6 стол. Ложек сахара;

5 стол. Ложек муки без горки.

Ванилин/ванильный экстракт по желанию.

Яйца взбить с сахаром до состояния крема ( фото 2), затем, всыпать одномоменто муку(просеять обязательно) и перемешать на 1 с...

ПИРОЖОЧКИ 😁

Наверняка, после Пасхи осталось много вареных яиц, предлагаю вариант, как их приспособить

Лаваш 30 гр

Яйцо вареное 1 шт

Йогурт натуральный 20 гр

Моцарелла 20 гр

Лук зеленый, чеснок (у меня сухие)

Черный молотый перец

Соль

Яйцо сырое маленькое

Вареное яйцо мелко рубим, сыр трем на крупной терке, заправляем йогуртом, добавляем специи, солим, тщательно перемешиваем.

Лаваш нарезать на полоски, завернуть в них начинку, обмакнуть в сырое, взбитое яйцо.

Обжарить на сухой сковороде с...

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ЯБЛОЧНО-СЫРНОЙ ШАПКОЙ

Невероятно сочно, с легкой фруктовой ноткой и, что немаловажно, быстро!

• куриное филе (бедро, грудка) 70-100 гр

• яблоко кисло-сладкое (Симиренко) 30 гр

• сыр (у меня Пармезан крошка) 10 гр

• йогурт греческий 10 гр

• горчица на кончике ножа

• соль, черный молотый перец по вкусу

Указаны пропорции на 1 штуку. Куриное филе нарезаем порционными кусочками ~1,5 см толщиной. Укладываем на противень, застеленный пергаментом, солим, перчим.

Яблоко трем на крупн...

Давно не было от меня полезных рецептов.

Исправляюсь😊

ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-ДОМАШНЕМУ🤤

Состав идеален! Подойдёт всем! И даже тем, кто в отказе от молочки.

Я долго искала идеальный паштет в магазинах, но мои попытки не увенчались успехом и Магамед таки пошёл к горе.

Дочь обожает паштет и уплетает его буквально ложками, без хлеба. Кстати, именно благодаря своей любви к печени, ее ферритин самостоятельно, без препаратов, вырос до оптимальных значений. Правда параллельно ещё проводилась работа над ...

Девчонки, кто также как и я задаётся вопросом "куда девать кабачки", советую к приготовлению такую запеканку, рецепт нашла в Инсте.

Сегодня приготовила сама и очень понравилась - нежная, сочная, простая в приготовлении да ещё и пп☝️😁

Даже дочь заценила, хотя кабачки в любом другом виде она не ест.

Я НЕ ЕМ ХЛЕБ 🍞

После того, как начала печь домашний хлебушек без муки, сахара и дрожжей, меня на 180 градусов отвернуло от магазинного недоразумения с надписью «ХЛЕБ».

А все потому, что кроме муки и закваски, в составе указан пугающий список того, что в хлебе быть не должно:

- дрожжи

- сахар

- красители

- эмульгаторы

- крахмал

- соевая мука

- Е-шки

- клейковина

И это в лучшем случае..

Такой продукт уже не наградишь званием «ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА». А ведь смысл у него гораздо глубже, чем каж...