Рецепты

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...

Ну, я сегодня в ударе! Уже сбилась со счету, какой это пост по счету сегодня в мамлайф 😅
Ну, в общем!
Супер вкусные , супер быстрые и легкие в приготовление ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ.
Жарила на масле ГХИ. Отвал всего, какие они вкусные 💔
Ссылку на рецепт в комментариях кину.

Муж из-за этого рецепта влюбился в меня снова 🥹🥹🥹

Шучу. Конеш нет 😂 он меня всегда любит

Но рецепт прям хорош. Готовила первый раз, но беру на заметку разнообразия ради

Ингредиенты:
Булочки для бургеров (я не нашла в магазине подходящих, ниже будет рецепт домашних булок)
Филе с бедра курицы (первый раз взяла такое в Саянском, тоже 🔥)
Сливки
Сыр (попробуйте тот, что на фото. Он ооогонь. Лучшего сочетания и не придумаешь)
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец

1. Обжариваем на сковороде курин...

Тот самый случай, когда захотела приготовить «из того что было» #чтонибудьэдакое 🤤
Остались у меня кокосовые сливки от вчерашнего карри, тревожный сыр, лежащий уже больше 2 недель в холодильнике и замороженный манго.
Набор для мангового пудинга идеален, но я решила немного заморочиться, хотя благодаря блендеру, все получилось быстро. Потому что сладости покупные, мы стараемся сейчас не употреблять, а сладкого жутко хочется 🥲.
Испекла тревожный тарт, хотя может быть и чизкейк, но по в...

Любителям экспериментов с домашним хлебушком посвящаю. Ну или просто домашняя и простая чиабатта, которую я вчера пекла, пекла, а ее съели 4 человека за один раз 🥲ну я тоже ела, да. С маслом 🤤
Идеальное тесто холодного брожения для чиабатты тут ссылка
Но если такое не хочется, то берите этот рецепт )

Ингредиенты (на 2 небольшое булочки):
200 г муки с высоким содержанием белка (у меня сегодня манитоба)
175 мл воды теплой
17,5 оливкового масла ( у меня масл...

Творожные куличи с заварным кремом

Вы тоже любите только верхушки? Обычные куличи кажутся сухими? Тогда этот вариант понравится вам однозначно.
Нежный, воздушный, влажный, творожный, да еще и с кремом 😌

Больше рецептов к Пасхе тут 👉 ссылка

Готовим👩🏼‍🍳
🥚Яйца - 2 шт
🥣Творог - 200 гр
🥛Молоко - 90 мл
🥣Мука рисовая - 70 гр
🥣Мука пшеничная - 30 гр
🥣Сахар - 30 гр
🧈Масло сливочное - 20 гр
🧂Соль щепотка
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Цедра лимона
🥄Ваниль...

Все слышали спортивную новость про Овечкина?🏒 Если нет - то он побил рекорд и в честь этого события я решила узнать какое у него любимое блюдо))
А потом решила его приготовить 😁

Курица «пармезан»:

• панировочные сухари 200-250 гр
• туда 👆🏻немного соли и пармезана
• 2 яйца
• 2 больших куриных грудки
• моцарелла 200 гр

соус:
• лук 1 шт
• томаты 4 больших и спелых
• перец болгарский 1 шт
• соль, сухой чеснок, перец черный
• свежая зелень

Курицу отбить, просушить, потом в яйцом, следом в...

Салат бомба, честно говоря, отрываю от сердца. Поэтому поддержка в раскручивании моего кулинарного телеграм канала приветствуется
ссылка
Вам же обещаю много интересных идей , которые легко воплотить на своей кухне💥

* Куриное филе
* Репчатый лук
* Зеленый лук
* Морковь по-корейски
* Огурец
* Кинза
* Сок лайма
* Чеснок
* Соевый соус
* Терияки
* Мед
* Кунжутное масло
* Кунжут

Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем до мягкости. Куриное филе нарезаем соломкой и обжарив...

Сегодня комбо пост. Или необычные ( ну для меня) блюда из обычной курицы:
1. Филе курицы из инстаграма. Видео в 🛒
Рецепт огонь. Филе нежное, не сухое. Берите на заметку :
На 1 кг курицы:
3 яйца
Вода 3 ст л
Соевый соус 3 ст л
Кукурузный крахмал 1 ст л
Соль, перец черный, паприка, приправа Китаец

Курицу режем на филе. Филе отбиваем с 2 сторон молоточком. Далее готовим маринад : яйца смешиваем с водой, соевым, крахмалом, специями и хорошо перемешиваем. Куриное филе в этот маринад на 1 час и пот...