рецепты

Пышные оладьи доступны всем!

Знаю, что многие думают, как они это делают, почему у меня плоские... Оладьи😀

Ловите рецепт пышных и потом делитесь результатами🙃:👇🏻
Кефир 250 мл
Вода 40 мл
Яйцо 1 шт.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Мука 240 гр.
Сода 1/2 ч.л.
Масло для жарки

Сначала кефир и воду нужно подогреть, примерно до 40 градусов.

Яйцо, сахар, соль смешать.

Кефир влить в яйца и перемешать.

Добавить просеянную муку в три захода.

Вконце добавить соду и все хорошо перемешать.

P. S. Важно перем...

Посоветуйте вкусный цикорий...фирма ,а лучше фото

На ужин у нас была картофельная запеканка с грибами и куриной грудкой!🤤🤤🤤🤤

Моя мама очень хорошо готовила и дома всегда было несколько блюд на выбор. В основном, это была кавказская кухня, хоть мама и была татаркой, но татарские блюда она редко делала. Все мои друзья любили бывать у нас в гостях, потому что мама всегда всех очень вкусно угощала) я очень очень давно не ела ее фирменных блинов с мясом, и тут муж вдруг изъявил желание отведать именно их, но я в жизни не готовила с мясом, хотя чего сложного то? Но мамины блины были особенные, мясо было нереальным! Ну муж п...

Всеми ( или не всеми))) любимая лазанья.
Для голодных мужей самое то 👍
Рецепт у меня простой.

Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Томатная паста - 3 ст.л (или 0.5 л домашнего томата).
Репчатый лук - 2 средних
Молоко - 0.4 л
Масло сливочное - 100 гр
Мука - 3 ст.л
Листы для лазаньи ( у меня Барилла)
Прованские травы
Сушенный чеснок
Сыр - я беру обычный российский - 200 гр

Приготовление:

Фарш обжариваем на небольшом количестве растительного масла. В него добавляем мелко порезанный лук, солим, пережарива...

Вкусненькая #Лазанья на #ужин 🥘 когда хочется чего-то не банального 👍🏼 и очень простой #рецепт

Вот хочу и всё так.. Поделиться с вами рецептом пирога.. Ну очень вкусно и быстро.
Нужно:
-сливочное масло 1 пачка(иногда просто мягкое, а если нет времени то можно растопить)
-1ст сахара
-5яиц
-Разрыхлитель пакетик
-молоко 4ст.ложки
-2ст муки
Все смешиваем, и добавляем :
-Персики консерв. 4 половинки очень даже хватает -режете и выкладываете по всей массе и в духовку 180-200 градусов,
Смотрите как готово будет (палочкой или тонким ножом) заливаете
-Сметана+сахар. И оставляете на пару ...

А у меня тут пирожки с яйцом и зеленым луком, правда что-то не очень получились в этот раз.

#немногокулинар
Сегодня очередная вкусняшка к чаю.
Манник с вишней на кефире. Этот вкуснейший, нежный пирог отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

Ингридиенты:
Кефир 1 стакан
Манная крупа 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Масло сливочное 50 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Вишня 150 г (если замороженная, то можно взять чуть больше 170)
Приготовление:
1. Манку насыпать в миску и залить кефиром, перемешать как следует и оставить на 30 минут
2. В другой большой миске взбить миксером яйца с...

На обед приготовила лазанью на своём тесте, ух вкуснотища хоть и редкое блюда в доме , но всегда уходит на расхват😱😌 А вы часто готовите это блюдо?)
Рецепт теста: 1 стакан воды , 1 яйцо, 2 стакана муки. Если жидкое то муки можно добавить ,замесить тесто так чтоб не прилипало к рукам и дать ему отдохнуть в пакете мину 20-30. Затем раскатать колбаску и поделить на 6 частей, далее раскатать на формы вашего блюда.
Для начинки я использовала курино-свиной фарш , добавив лучка и болгарский перец и в...