Моя мама очень хорошо готовила и дома всегда было несколько блюд на выбор. В основном, это была кавказская кухня, хоть мама и была татаркой, но татарские блюда она редко делала. Все мои друзья любили бывать у нас в гостях, потому что мама всегда всех очень вкусно угощала) я очень очень давно не ела ее фирменных блинов с мясом, и тут муж вдруг изъявил желание отведать именно их, но я в жизни не готовила с мясом, хотя чего сложного то? Но мамины блины были особенные, мясо было нереальным! Ну муж поехал на рынок и сегодня я сделала...и они получились на 15362% как мамины, как будто ее рукой!!!! Теперь буду делать иногда)я мясо почти не ем, скушала 2 блина и мне уже тяжело...но иногда можно 🙈 впереди еще пельмени) жду пока дочь выучит уроки и будем лепить!)