рецепты

Какой вкусный хлеб получился по рецепту Сияры .Ночью замесила тесто и убрала в холодильник , а утром к завтраку испекла горячий хлеб

390 гр воды

3 гр дрожжей + 20 гр теплой воды

500 гр муки

5-9 гр соли

Растворить дрожжи в теплой воде

Соединить все ингредиенты и смешать все вилкой , накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 2 часа . Сново все смешать вилкой и убрать в холодильник на 12-24 часа

Присыпать стол мукой , тесто не замешивать а просто растянуть и сложить в шар .

Разогреваете ду...

السلام عليكم кошечки 💗

псевдо фут блогер снова на связи 🙂‍↔️

долго думала, выкладывать или нет, так как не хотелось отвлекаться в этом месяце на такие посты, но потом подумала: вдруг кто-нибудь захочет приготовить это на праздничный стол.

готовила я его вчера ночью и думала выложить сразу, но потом захотелось показать в разрезе и уже полностью готовым к употреблению ))

итак, рецепт заливного пирога.

ингредиенты

для теста:

- масло сливочное 130 г

- мука 180 г

- разрыхлитель 1 ч. л....

Обещаю что это будет самый вкусный брокколи 🤤💔

Я его просто терпеть не могла , на дух не переносила . После этого рецепта готовлю почти каждый день 😂🥲

Закидываем в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты. Достаем и сразу заливаем заправкой ( соевый соус 2-3 ст ложки, 2-3 ложки масла обычного, ложка зернистой горчицы , чуть соли, перца и сушенного чеснока🤤) заправляем и наслаждаемся 🫶🏻❤️

Я одна ни чего не успеваю да ?

По утрам/обедом высыпаюсь, что бы не грохнуться от бессилия, но так же нужно сделать заготовки еды к празднику, уборку генеральную , закупить упаковочной бумагой и упаковать подарки детей. А у меня все руки никак не доходят до этого , а время все идет 🥲

Кстати, поделитесь что будете готовить на праздник , может я чего-нибудь добавлю или заменю в своем меню

Душнилы по типу «думают только о готовке и подарках» пожалуйста, уйдите отсюда и идите пишите как много вы...

Блин, я столько раз готовила сосиски в тесте, мини пиццы и т.д. Вроде состав ингредиентов такой же, но именно по этой граммовке получилось просто нереально вкусно 🥹🥹🥹

Из этого количества теста я приготовила 6 сосисок в тесте (сосиски большие) и 2 мини пиццы 😆 если вам нужно много, то умножайте в х2 или х3

• 120 гр молока

• 12 гр свежих или 4 гр сухих дрожжей

• 25 гр сахара

• 280-300 гр муки

• 1 яйцо

• 0.5 ч ложки соли

• 30 гр масла (лучше сливочного, но можно и подсолнечное)

Ещё яйцо для смаз...

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️

Я на форму 24 см:

Яйца 4 шт

Сахар 250 грамм

Сметана 10-15% 150 гр

Мука 210 гр

Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:

Сливки 33% 150 мл

Молоко 250 мл

Карамельная сгущенка 250 гр

Все смешала в сотейнике,до кип...

под этим постом хочу много рецептов разных салатов, я знаю вы сохраняли целую кучу, ваш выход 😹🩷

Такое вкусное,сочное и очень сытное блюдо получилось. Может кому нужна идея к сухуру или ифтару. Кажется,легким и думаешь,что не наешься,но нет,даже муж еле доел😁