еда

Девочки , делюсь пп рецептом.
Так как я сейчас стройнею, то для меня это актуально. Знаю , что и здесь есть те, кому будет нужно. #saida_elan_стройнею

В 4 этих формочках итого 1200 каллорий и много белка

Понадобится :
Курица
Яйцо
Творог
Сыр
Помидоры
Перешиваем и в духовку.

Кбжу в карусели

Хумус очень важен на ПП.
и , конечно, я готовлю его сама:
(видеорецепт есть в инстаграм)
1 стакан-250 мл.

стакан нута
1 зубчик чеснока
паприка
соль
2 ст. л. оливкового масла
сок лимона 1-2 ст. ложки
2 ст. л. кунжутной пасты тахини
(40 гр. кунжута+ оливковое масло 1-1,5 ст. л.)
тмин молотый по желанию

Стакан нута замочить на ночь в холодной воде.
Слить воду, залить нут холодной водой в пропорции 1:3. Варить 1- 1,5 час.
Проверить готовность легко-надавите на нут, он будет мягким.

Воду от готового нута слить в другую чашу, оставить остывать. Если есть время , то очистите нут от оболочки.
Тахини:
кунжут обжарить, в блендере, а лучше в кофемолке перемолоть, добавить оливковое масло, взбивать пока не получится консистенция масла.

Далее в чашу блендера засыпаем нут, немного аквафабы (воды от варки нута) , чеснок, специи, масло, сок лимона и тахини. Все пюрируем, по необходимости добавляем аквафабу, чтобы добиться нужной констстенции.
Подаем хумус с хлебцами и овощами

Дивы!это отвал башки!
Рецепт:
-200 гр.кокосовой стружки,
-70 гр.сахара,
-3 яйца.
Сахар и яйца взбить миксером или погружным блендером 3 минуты,добавить кокосовую смесь и хорошо перемешать,оставить на 10 минут.
Мокрыми руками катаю шарики и выкладываю на пергамент,отправляю в духовку на 20-25 минут.