еда

Хумус очень важен на ПП.
и , конечно, я готовлю его сама:
(видеорецепт есть в инстаграм)
1 стакан-250 мл.

стакан нута
1 зубчик чеснока
паприка
соль
2 ст. л. оливкового масла
сок лимона 1-2 ст. ложки
2 ст. л. кунжутной пасты тахини
(40 гр. кунжута+ оливковое масло 1-1,5 ст. л.)
тмин молотый по желанию

Стакан нута замочить на ночь в холодной воде.
Слить воду, залить нут холодной водой в пропорции 1:3. Варить 1- 1,5 час.
Проверить готовность легко-надавите на нут, он будет мягким.

Воду от готового нута слить в другую чашу, оставить остывать. Если есть время , то очистите нут от оболочки.
Тахини:
кунжут обжарить, в блендере, а лучше в кофемолке перемолоть, добавить оливковое масло, взбивать пока не получится консистенция масла.

Далее в чашу блендера засыпаем нут, немного аквафабы (воды от варки нута) , чеснок, специи, масло, сок лимона и тахини. Все пюрируем, по необходимости добавляем аквафабу, чтобы добиться нужной констстенции.
Подаем хумус с хлебцами и овощами

Дивы!это отвал башки!
Рецепт:
-200 гр.кокосовой стружки,
-70 гр.сахара,
-3 яйца.
Сахар и яйца взбить миксером или погружным блендером 3 минуты,добавить кокосовую смесь и хорошо перемешать,оставить на 10 минут.
Мокрыми руками катаю шарики и выкладываю на пергамент,отправляю в духовку на 20-25 минут.

Салатик.
Кукуруза консервированная
Огурец соленый
Кириешки
Копчённая колбаса
Яйца вареные
Заправляется майонезом.
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
#салаты_korobushi

Дочке на НГ 🎅 подарил книгу с рецептами. Хочу прям очень порекомендовать! От души❤
Все рецепты простые, продукты доступные. Ребенок каждый день хочет готовить мне теперь) правда в итоге ест это сама🤣

Сегодня готовили сырные штучки, это просто офигеть как вкусно и просто😱
Ловите фото, рецепт, название книги и часть рецептов.

А еще у меня к вам просьба🤗
Скиньте пож свои любимые рецепты, что может приготовить ребенок. Может вы сами с ними что-то готовите)
Но надо с минимальным участием мамы😁