Дети очень любят блины, готовлю часто, пробую разные рецепты и сегодня попробовала новый, называется 3 стакана (стакан муки, молока, воды), теперь это мой фаворит!!! Блины тоненькие, с дырочками, все как я люблю😃😃😃
Коллекция пользователя
Рецепты
Я обожаю вок 🥡
И в особенности за то, что его очень легко готовить. Это блюдо - конструктор из того, что есть в холодильнике.
Единственно, что нужно заранее прикупить соусы и кунжутное масло, но это сейчас продается везде и недорого.
Можно готовить на рисе или любой лапше.
С мясом, курицей (у меня бедро бескостное) или креветками. С любыми овощами (лук, перец, морковь, кабачок, баклажан, грибы)
На все про все примерно полчаса.
Что добавить в бульон?
Девочки, что еще вкусненького добавляете, когда варите просто бульон?
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Какая тушенка самая вкусная? Вспоминаем детство с макаронами!
Какая тушенка самая вкусная? Хочется,как в детстве, макарон с тушенкой)
На ужин сегодня беби картофель, домашние малосольные огурчики и селедочка☺😋
Огурцы делаю в пакете, за ночь уже готовы👌 На кг огурцов 1 ст.л соли, 1 ч.л сахара, чеснок, укроп, перец горошек. "Попки" отрезать, в пакет, все добавить и перемешать прям в пакете. С вечера делаю, в обед уже можно кушать🤭🤪
#рецептыekkaterinas
Как приготовить пышные оладушки?
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
https://www.instagram.com/reel/CWpqoLKjhmb/?utm_medium=copy_link
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добав...
Как найти счастье на кухне
В один прекрасный ночь…
Ну потому что только ночью у меня есть время подумать о жизни 💁🏼♀️ я решила, что хватит это терпеть. На самом деле мне крышка на палец выпала из шкафа, которая не очень аккуратно лежала на сковородке, что не способствует сохранению только цензурной речи в моем доме, а надо бы ведь😬
И я пошла в свой любимый магазин на диване искать….Искать решение этой проблемы. И я нашла. ✊🏻
Короче, это история как небольшая кухонная штука делает женщину чуть счастливее 🙃
Как приготовить трубочки с белковым кремом из слоеного теста?
Трубочки с белковым кремом😋😍 тесто слоеное покупное😅 крем белковый:200гр сахара и 100мл воды, ставим на плиту ждем растворения сахара, как закипит постоянно помешивая доводим до Карамелизированного состояния. Убираем с плиты. 4 белка взбиваем с щепоткой соли и щепоткой лимонной кислоты, до первых пузырьков и не прекращая взбивание вливаем тонкой струйкой сахарный сироп, переключаем на максимальные обороты взбиваем до нужного состояния😄#рецептыekkaterinas
Первая лазанья: восторг!
Приготовила свою первую лазанью , и что-то не могу аж отойти 🤣
Безумно вкусно 🤤