Рецепты
Дети очень любят блины, готовлю часто, пробую разные рецепты и сегодня попробовала новый, называется 3 стакана (стакан муки, молока, воды), теперь это мой фаворит!!! Блины тоненькие, с дырочками, все как я люблю😃😃😃
Я обожаю вок 🥡
И в особенности за то, что его очень легко готовить. Это блюдо - конструктор из того, что есть в холодильнике.
Единственно, что нужно заранее прикупить соусы и кунжутное масло, но это сейчас продается везде и недорого.
Можно готовить на рисе или любой лапше.
С мясом, курицей (у меня бедро бескостное) или креветками. С любыми овощами (лук, перец, морковь, кабачок, баклажан, грибы)
На все про все примерно полчаса.
Девочки, что еще вкусненького добавляете, когда варите просто бульон?
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Давайте соберем любимые продукты во ВкусВилл и самокате в этом посте?
Люблю там кролика покупать замороженного, Дорадо, сибас.
Творог там самый вкусный из всех вообще. Любой при чем.
Креветки очищенные классные, не водянистые и вкусные, будто я чистила.
Буратта и страчателла, конечно.
Сырок в белом шоколаде
Вареники с картошкой оказались вкусными. Сколько где ни ела - всегда везде дрянь и вкуснее домашних нет. А эти шикарные.
Микс-салаты. Всегда чистые без песка.
Хычины - просто объеде...
Какая тушенка самая вкусная? Хочется,как в детстве, макарон с тушенкой)
На ужин сегодня беби картофель, домашние малосольные огурчики и селедочка☺😋
Огурцы делаю в пакете, за ночь уже готовы👌 На кг огурцов 1 ст.л соли, 1 ч.л сахара, чеснок, укроп, перец горошек. "Попки" отрезать, в пакет, все добавить и перемешать прям в пакете. С вечера делаю, в обед уже можно кушать🤭🤪
#рецептыekkaterinas
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...
В один прекрасный ночь…
Ну потому что только ночью у меня есть время подумать о жизни 💁🏼♀️ я решила, что хватит это терпеть. На самом деле мне крышка на палец выпала из шкафа, которая не очень аккуратно лежала на сковородке, что не способствует сохранению только цензурной речи в моем доме, а надо бы ведь😬
И я пошла в свой любимый магазин на диване искать….Искать решение этой проблемы. И я нашла. ✊🏻
Короче, это история как небольшая кухонная штука делает женщину чуть счастливее 🙃
Трубочки с белковым кремом😋😍 тесто слоеное покупное😅 крем белковый:200гр сахара и 100мл воды, ставим на плиту ждем растворения сахара, как закипит постоянно помешивая доводим до Карамелизированного состояния. Убираем с плиты. 4 белка взбиваем с щепоткой соли и щепоткой лимонной кислоты, до первых пузырьков и не прекращая взбивание вливаем тонкой струйкой сахарный сироп, переключаем на максимальные обороты взбиваем до нужного состояния😄#рецептыekkaterinas