кулинария

Рецепт калача:
325...350 гр. муки,150 мл. молока,1 яйцо,30 гр. сливочного масла,40 гр. сахара,8 гр. ванильного сахара,50 гр. сметаны 20...25%,1/2 ч.л. соли
15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр. сухих) изюм, мак +1 яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания калача
Выпекать калач нужно при 190°C - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Очень вкусные , мягкие Шведские булочки с корицей

Тесто: 250...260 г муки
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 30 г сахара, 1 яйцо, 60 г сливочного масла, мягкого,100 мл молока,1/4 ч.л. соли
Начинка:
75 г сливочного масла, мягкого
75 г коричневого сахара (можно белый) 1 ст. л. корицы (или 5...7 г кардамона) Сироп:
50 г сахара,50 мл воды
+ яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания
Выпекать булочки нужно при 190°С - 35...40 минут. ориентируйтесь на свою духовку.

Это просто отвал 🤪 Советую к приготовлению . Делала раньше так с филе ( тонко отбитым ) , но с фаршем сочнее , вкуснее и нежнее 👍🏾 легко адаптировать под ПП и вписать в меню.

Что приготовить на завтрак? 🍳 Или завтраки, на которых я скинула 20 кг и продолжаю худеть вкусно и полезно!💚
Спасибо за вашу обратную связь — она мотивирует меня делиться с вами еще большим количеством вкусных и полезных идей для завтраков! 😌"

Каждое утро начинается с вкусного и полезного завтрака ! Вот мои топовые рецепты, которые не только поддерживают форму, но и дарят энергию на весь день:

1. Намазка из тунца, яиц и авокадо с творожным сыром — идеальный источник белка и здоровых жиров.

2. Омлет с беконом*— быстро, сытно и очень вкусно! А для особенного настроения — блинчик с фаршем из говядины к чаю.

3. Омлет + лепешки из лаваша с томатами и сыром — легкий и питательный завтрак!

4. Овсяноблин с овощами и куриным филе — всегда можно добавить соус по вкусу. Мой любимый вариант — легкий и сытный.

5. Булочки с красной рыбой — это настоящая вкуснятина, которая поднимет вам настроение с утра!

6. Бутерброды с овощами, яйцами и рыбкой** — для сытного утра. А второй бутерброд с котлетой из куриного филе .

7. Шакшука с хрустящим багетом — Такой завтрак точно не оставит вас голодным.

8. Омлет с кукурузой, авокадо, овощами и зерновым хлебом, сыром и куриным рулетом. Это по-настоящему сытно и полезно!

9. Шаурма с тунцом и козьим сыром — легкий и оригинальный завтрак для любителей нестандартных сочетаний.

10. Слоеная лепешка Роти с тунцом и овощами — вкусно и необычно.

11. Спринг-роллы с красной рыбой — мои любимые! Легкие но очень питательные .

12. Овсяная каша с ягодами и орехами — плюс бутербродики с сыром, и ваш завтрак готов!

Каждый из этих рецептов поможет вам начать день с энергией и без чувства тяжести. Важно не только что мы едим, но и как это влияет на наше самочувствие. Надеюсь, вы найдете что-то для себя и зарядитесь позитивом на целый день! 💚

Делитесь своими любимыми рецептами, а я буду радовать вас новыми идеями. 💪