Рецепты

Не знаю, нужен ли вам рецепт плова, но мой ребенок сегодня с утра попросил плов. 😄 Кто я такая, чтобы отказывать?

Делюсь проверенным рецептом, по которому плов всегда получается ароматным, а рис — рассыпчатым.

🥩Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно хорошим слоем. В разогретое масло выложите нарезанную курицу и обжарьте до красивой золотистой корочки.

🧅 Добавьте нарезанный лук и морковь соломкой. Обжаривайте все вместе, пока овощи н...

Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️‍🔥

Говядина 800 гр

1 морковь и 1 лук

2-3 зубчика чеснока

2 ст. ложки муки

2 ст. ложки томатной пасты

1-1,5 стакана воды

Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)

Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.

В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.

Мясо полу...

Любите молодую кукурузу, приготовленную в духовке? 🌽

Мы обожаем💖

Кто не знает как приготовить, вот рецепт:

Каждую кукурузку смазать сливочным маслом, солью, выдавленным чесноком. Завернуть в фольгу и в духовку примерно на 1ч.

Приятного аппетита 🙂

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

Ну всё, кажется, токсикоз окончательно понял, что пора отступать😂

Я уже второй день подряд что-то готовлю. Вчера была первая проба пера на новой кухне, а сегодня добралась до творожной запеканки.

И, девочки… это просто отвал всего (хотя я и не люблю это выражение)🌚

Она нежная, мягкая, но при этом вообще не разваливается. За счёт манки и яиц получается упругой, а во рту буквально тает. Мне кажется, это идеальный вариант вообще для всех: детям, взрослым, на завтрак, на перекус, да и просто с ча...

🍒 Первая выпечка на новой кухне

Начала с максимально простого рецепта — рисового кекса с вишней.

Сахар в этот раз принципиально не стала менять на сахарозаменитель. Иногда хочется именно обычной домашней выпечки, без попыток сделать её фитнес-десертом 😅

Муку взяла рисовую. Для меня она самая вкусная в выпечке. Кекс получается более рассыпчатым, а корочка выходит просто идеальной.

Ингредиенты:

• сливочное масло — 90 г

• сахар — 100 г

• щепотка соли

• яйца — 2 шт.

• греческий йогурт — 150 г

• ...

Делюсь еще одним рецептом шоколадно-банановых маффинов😍🙌🏻

Рецепт в карусели😊

Очень вкусно👌🏻 сверху еще можно присыпать горьким шоколадом☝🏻 но учитываем тогда это при создании рецепта

У меня получилось 6 штук

БЖУ указано на 1 маффин весом ≈66гр

#бжу_рецепты

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Мамз, а поделитесь рецептами неочевидных, но вкусных и простых летних закусок?

Я вот открыла для себя редиску с васаби.

Редис тонкими слайсами, в баночку, туда же растительное масло, соль, и васаби стандартную упаковку маленькую как в доставке ролов дают. Перемешать и в холодос. Через полчаса это становится просто крышесносно вкусно

Вот что-то такое, странно непривычное, но неожиданно вкусное, ммм? Не жадничайте, расскажите.

Кто ищет, что приготовить или худеет

Сохраняйте ❤️

Огромная подборка рецептов: супы, напитки, салаты, рационы, завтраки, ужины, соусы, десерты