Рецепты

Утро доброе! Не ожидала, что паста из прошлого поста вызовет такой интерес. Пишу отдельно рецепт «той самой карбонары из Исландии за 1,5к»😂

_____

Перевод ответа от шеф-повара:

Здравствуйте и спасибо за добрые слова

Нашу карбонару мы начинаем готовить с соуса бешамель, который мы используем вместо сливок в основе для соуса карбонара.

ссылка

(мы не используем мускатный орех, вместо него добавляем куриную пасту)

Затем обжариваем бекон до хрустящей корочки, д...

Всем привет кто не спит😂

В эфире ночная готовка

И я наконец-то нашла рецепт идеального теста для мини пицц и делюсь с вами ✌🏼

250 мл тёплой воды

1 ч л дрожжей

Сахар и соль по 0,5 ч л

Масло подсолнечное 4 ст л

Все вышеперечисленное добавить в емкость и оставить мин на 10

Потом постепенно добавить туда 350-400 гр муки (я делаю 370)

Тесто будет липкое

Оставить его на часок. Когда поднимется, присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать колбаску и нарезать нужного размера кусочки, сформир...

Сегодня перерабатываем огурчики: Острые 🌶 🥒 по корейски 🇰🇷 делаю эту закуску давно, очень нравится, почти всегда есть в холодильнике 😋

Огурчики нарезаем кружочками или дольками, заливаем их соевым соусом перемешиваем и пробуем на соль, если мало добавляем ещё.

Затем растительное масло примерно 100 мл парику копчёную и сухой острый перец Чили (какой именно я писала в первом комментарии к посту ранее про Кимчхи можно найти по тэгу #рецептыlunaykt ) и чеснок смешиваем в кастрюльке, доводим до кипен...

Картофель по-деревенски 🤤

⠀

Золотистая, хрустящая корочка. Невозможно остановиться.

⠀

Девочки, мне очень важна ваша поддержка, поддержите меня пожалуйста своими ❤️ если понравился рецепт.

⠀

Ингредиенты:

1. Картофель 800 гр.

2. Масло растительное 1,5-2 ст.л.

3. Соль 1 ч.л.

4. Паприка 1 ч.л.

5. Мускатный орех 0,5 ч.л.

6. Куркума 0,25 ч.л.

7. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л.

8. Чеснок сушёный 0,25 ч.л.

⠀

Приготовление:

1. Подготовьте картофель, для этого хорошо вымойте его с помощью щётки для...

Может кому пригодится 😉

Брокколи😋, вкусно и полезно.

Девочки! Делюсь вкусными салатами к новогоднему столу! 😁 Пишите в комментариях свои вкусные рецепты 👍

✅Салат с грибами:

Отварная куриная грудка

Грибы жаренные с луком

Сыр (добавлять пока грудка и грибы не остыли)

Заправить майонезом, подавать можно в тарталетках

✅Салат с языком:

Отварной язык (можно вместо него говядину)

Перец болгарский

Маринованный лук

Омлетная лента

Маслины

Заправить майонезом, или оливковым маслом, все ингредиенты резать соломкой

✅Салат с печенью:

Печень нарезать соло...

Сегодня испробовала рецепт имбирных печенек😋мягкие, вкусные,ароматные! перед НГ повторю уже с глазурью. #печеньки_Ксю

Очень шоколадное печенье🍪🍫😋. #печеньки_Ксю

Когда муж — бог гриля )))

С днем полиции)))