@nymphadura, 2)

а подскажите, пожалуйста, сколько это по об'ему - 50 гр мёда? например, 3 стол.ложки? нет весов))

100г. (Мягкого) Сливочного масла, 100г. тростниковогосахара, 50г мёда, 1 яйцо, 1 желток,мука 400 г, сода -чуть больше половины ч.л, корица-1ч.л, имбирь молотый-1ч.л, мускатный орех-1/2 ч.л, черный молотый перец-1/2 ч.л. и щепотка кардамона. Взбить масло с сахаром, добавить мёд,яйца, соду и специи и ещё раз взбить. Добавить муку и мешать лопаткой. Тесто скатать в колобок, обернуть пленкой и убрать в холодильник, на сколько хватит терпения😅меня хватило на 30 минут, думаю лучше часик. Я раскатывала сразу на силиконовом коврике, на нем же и выпекала 8-10 минут при 180 градусах @mamamarie 😋👌🏻🍪

Рецепт 😍