рецепты

НАСТОЯЩИЕ ОЛАДЬИ , ПЫШНЫЕ 🥞

Всегда супер пышные и воздушные, даже когда остынут 🤤
Секретики в самом низу 😉

👌Мука - 240 гр.
👌Кефир - 250 мл.
👌Яйца - 1 шт.
👌Сахар - 2 ст.л.
👌Сода - 0.5 ч.л.
👌Раст.масло - для жарки.

🥞Подготовить необходимые продукты. Кефир и яйцо достать из холодильника заранее.
🥞Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
🥞В микроволновке или на плите слегка подогреть кефир /до первого "булька": видна сыворотка, но...

Мой самый любимый и самый легкий торт !🥰
Классический бисквит и сметанный крем 😋
Уходит на все у меня минут 30 .
Готовится из самых доступных продуктов , но такая вкуснота получается 🤩

Ммм капуста по-гурийски готова😍остренькая, как я люблю, одна проблема, как ее всю не съесть до НГ😂хотя я специально много сделала, но чувствую придётся вторую партию солить🙈

Походу возраст уже, одни заготовки и делаю 🤣

Рецепт:
🟢1 кочан капусты (примерно 2,5 кг)
🟢2 свеклы (примерно 400гр)
🟢Чеснок (3-4 зубчика)
🟢Лавровый лист (3-4 шт)
🟢Чёрный перец (15-20 горошин)
🟢Острый стручковый перец (по вкусу, если любите острую, я заменила специей острый чили)
🟢Крутой кипяток, на 1 литр 2 столовые ложки с...

По-быстренькому и божественно😀 Фасоль консервированная красная, сыр, лук зелёный, сухарики, чеснок. Посолить, поперчить, заправить сметаной🍽️
#iraemelka_на_кухне
Рецепт Ленивый кулинар©

Безуууууумно вкусное печенье , детям прям вау 😍
#олюшкаготовит
•100 г овсяных хлопьев ( можно и без глютена)( перемолоть в крошку )
•120 г мелко нарезать изюма
•70 г кокосового масла ( МОЖНО СЛИВОЧНОЕ РАСТОПИТЬ)
•20 г кокосового сахара ( можно и без, изюма побольше и сладость даёт )
•50 г любой муки
•щепотка соли , соды
•1 яйцо
•по желанию орехи, корица

Все смешать, сформировать печенье и выпекать 15 минут при 180 градус

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Ингредиенты:

Курица или креветки
Авокадо
Огурец
Кукуруза консервированная
Красный лук
Черри
Салат романо/айсберг

Заправка:

Масло оливковое или греческий йогурт, сметана.
Соль, специи, зелень по вкусу

Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась.

Приятного аппетита💛

Вариант ужина
Обжарить индейку
Лапша гречневая соба
Брокколи ( разделить на соцветия и отварить минуты 3, или заморозку брокколи так же в кипящую воду минут на 4-5)
Болгарский перец обжарить с индейкой и шампиньонами
Залить соевым соусом , кунжут и чуть чеснока 👌🏾
#олюшкаготовит