НАСТОЯЩИЕ ОЛАДЬИ , ПЫШНЫЕ 🥞
Всегда супер пышные и воздушные, даже когда остынут 🤤
Секретики в самом низу 😉
👌Мука - 240 гр.
👌Кефир - 250 мл.
👌Яйца - 1 шт.
👌Сахар - 2 ст.л.
👌Сода - 0.5 ч.л.
👌Раст.масло - для жарки.
🥞Подготовить необходимые продукты. Кефир и яйцо достать из холодильника заранее.
🥞Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
🥞В микроволновке или на плите слегка подогреть кефир /до первого "булька": видна сыворотка, но...