retseptnaya
retseptnaya
retseptnaya·Мама четверых детей

Пышные оладьи на молоке: простой рецепт

post image

𓌉◯𓇋 Пышные оладьи на молоке

Ингредиенты

250 мл молока

1 яйцо

2 ст. л. сахара

Щепотка соли

220–250 г муки

1 ч. л. разрыхлителя

1 ст. л. растительного масла

Приготовление

Смешиваем яйцо, сахар, соль и молоко. Добавляем растительное масло.

Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться густым и медленно стекать с ложки.

Оставляем тесто на 10–15 минут. После этого его не перемешиваем.

Выкладываем оладьи ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим на среднем огне до появления пузырьков, затем переворачиваем и готовим до румяной корочки.

Получаются очень мягкие, воздушные и невероятно пышные. Подавайте со сметаной, медом, вареньем или сгущенкой. 🤍

21

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Tamara
tamden
Tamara·Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Почему блины получаются картонными?

Девочки, почему блины получаются картонными?😰

у меня рецепт:

2 яйца

300 мг кефира

3 ст л сахара

2 ст л масла

250 мл молока

350 гр муки

Щепотка соли

1
liechka_ Сковорода не раскаленная скорей всего
applemailo Муки много видимо, тесто прям как молоко жидкое должно быть
svetlana709 Муки поменьше и выбирайте либо кефир,либо молоко! И то и то в одном рецепте,ну правда извещение!)
Читать все 38 комментариев →