Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
Комментарии
Муки много видимо, тесто прям как молоко жидкое должно быть
Я так делаю
500 мл молока (можно 50/50 с водой)
3 яйца
1.5 стакана муки
2 ст л сахара
1 ч л соли
2 ст л масла любого.
Подруга любит на кефире, сделали под неё рецепт, печёт каждые выходные
1 яйцо
200г кефира (упаковка агуши)
Стакан муки
1 ложка столовая сахара
Пол чайной ложки соли
(Масло она делает на сковороду)
Делаю или на кефире или на молоке
И то и другое разбавляю кипятком
Я делаю так:
4 яйца
2 ст.ложки сахара
1 ч.ложка соли
1 литр молока
300гр муки
1 ст.ложка масла
Отличные блины получаются
Не получались до этого рецепта. Теперь готовлю за 20 мин вкуснятину)
3 яйца, сахар, соль взбиваю венчиком
Добавляю стакан молока
Потом стакан муки
Мешаю хорошо
Стакан кипятка
Масло растительное 2 ст л
И все) выпекаю на хорошо разогретой сковородке.
Что не поняла плохого в кефире?🤦🏻♀️🤣🤣
Как раз на нем получаются шик, а вот на молоке реально картонные по любому рецепту 😡
@tamden а у меня наоборот на кефире получаются какие-то не такие,а на молоке норм😀
@catherine__, ссылка
А схожу всегда заменяю газировкой, разрыхлителем или алкоголем
Ещё бабушка учила, эффект тот же
И папа так же оказывается заменял, недавно совсем узнала)
Я люблю такие тонкие блинчики:
- мука 100г
- яйцо 1шт
- молоко 200г
- вода 50-75г (так тонкие получаются)
- сахар 1 ст.л.
- соль щепотка
- раст. масло 1 ст.л.
- сл. масло для смазывания
Я вчера делала заварные на кипятке. Объедение. Кефира добавьте ещё 200 гр (и чтобы был комнатной температуры), пол чайной ложки соды, вместо молока столько же кипятка, и раст масла ещё 1-2 ложки можно добавить. И дать смеси постоять минут 10
Я делаю так
1 яйцо
Молоко
Соль
Сахар
Сухие дрожжи
Растительное масло и все
Блины на кефире? Впервые слышу. Всегда делаю вода+молоко,либо молоко
@tamden из него оладьи шикарные можно сделать
Серьезно ? У меня Бабушка всю жизнь на кефире блины пекла ) потом начала делать 50/50 с молоком
Да, соды или разрыхлителя надо, будут дырочки и помягче станут
Добавьте еще соды или разрыхлителя и Вместо молока влейте такое же количество кипятка.
Любимые сырники
Мои любимые сырники🤤
•творог 400 грамм
•рисовая мука 6 ст/л
•сахарная пудра 4 ст/л
•желток 2 шт
С меня Лайфхак.🌚
Когда в доме маленький ребенок, стирки полные тазы. За малышом не уследишь, он обязательно чем-нибудь испачкается и будет ходить в грязном. А так хочется, чтобы дитя всегда выглядело чистым и опрятным. Я не знаю как это работает, но происходит волшебство🤪 Пятна, которые не отходили от одежды и кухонных салфеток исчезли.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅6-8 л кипятка
✅2 ст. л. Обычного порошка
✅2ст. л. Отбеливающего порошка(босс, асс,)
✅2 ст. л. соды
✅2 ст. л. подсолнечного масла
ПРИМЕНЕНИЕ:
Под...
Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁
На всё про всё 10мин:
1 яйцо
1 ст л раст масла
2 ст л молока
Сахар по своему вкусу
2 ст л муки
1 ст ложка какао
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите
В микроволновку на максималку на 3 минуты.
Вуала😁
#пекукакмогу
Будет ли вред от тминного масла если пить его не 1 ст. л в день а 2 ст. л (утром и вечером ) (не закидайте камнями попросили спросить )😁🤷
Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду:
Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем. Добавляем следующие ингредиенты:
- 1 ст. л. подсолнечного масла (Да-да именно масло)
- 1 ст. л. кислородного отбеливателя (я взяла обычный)
- 5 ст. л. обычного стирального порошка.
Кидаем бельё, мешаем - мешаем и оставляем на 20 мин. После стираем/ просто споласкиваем.
У меня даже старые пятна от варенья и ягод отстирались. Жаль не сфоткала до.
Муки поменьше и выбирайте либо кефир,либо молоко! И то и то в одном рецепте,ну правда извещение!)