Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ismimadi
ismimadi
Мама четверых детей

Как сделать сахарную пудру из обычного сахара в блендере

1 из 2

Если сахарной пудры нет - не переживайте. Просто пересыпьте обычный сахар в блендер и измельчите его до состояния сахарной пудры. ✨

9

Комментарии

antorovelvet

زهرة

Многодетная мама (5 детей)

Тоже всегда в кофемолке делаем

verymax

Вероника

Мама троих детей

В кофемолке делаю всегда))никогда пудру не покупаю

jureija

наблюдатель

Мама двоих (1 год, 4 года)

Мы делали в измельчителе для кофе

umm_umka

Джамиля

Мама двоих (младенец)

Ничего себе

ismimadi

ismimadi

Мама четверых детей

Я сама в шоке

arabova_96

Arabova_96

Мама троих детей

Ага тоже так делала

patyacosm

patyacosm

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ого интересно попробовать теперь )

ismimadi

ismimadi

Мама четверых детей

Я в шоке была когда узнала 😸

iherb_vita05

iherb_vita05

Мама сына (5 лет)

Вааа😍😍😍

Из сегодня: - Сколько Лев прибавляет в месяц? Граммов 700 хоть есть? - За последний месяц вообще 360 набрал🤷🏼 ♀ - Так…

Из сегодня: - Сколько Лев прибавляет в месяц? Граммов 700 хоть есть? - За последний месяц вообще 360 набрал🤷🏼 ♀ - Так может ему сахарную пудру в кашку подмешивать? САХАРНУЮ, мать его, ПУДРУ. Чтоб вес набирал. У меня всё🙈

Меренговый рулет с клубникой

Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!! Меренга : Белки 200гр. Лимонная кислота 1/8 чайной ложки Сахарная пудра 300 гр. Кукурузный крахмал 16гр. Начинка: у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой. Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :) Клубника 80гр. Сахарная пудра 8гр. Крем: Сливки 33% 400мл. Сыр творожный 400гр. Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое) Итак, процесс: Взбиваем белки комнатной температуры,добавляем лимонную кислоту, затем постепенно всыпаем сахарную пудру. Взбиваем до жёстких пик. Только потом добавляем крахмал и перемешиваем лопаткой. Процесс взбивания должен занять минимум 20 минут(ставьте таймеры😁) на средней скорости миксера ,это важно!!! Перекладываем меренгу на пергамент,выравниваем и ставим в духовку на 30 минут ,150градусов ,режим верх/низ. Для начинки: Клубнику взбиваем с сахарной пудрой блендером и выливаем пюреху в пакетик. Для крема: Творожный сыр взбиваем со сливками блендером.(чтобы убрать комочки) Затем взбиваем миксером и добавляем сахарную пудру, у меня взбивание заняло около 8 минут(3 блендер , 5 миксер). Меренгу нужно полностью остудить , затем смазываем кремом, льём пюреху на 2/3 коржа и сворачиваем. Украшаем на свой вкус, ну или как получится.🤣