Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Какой крем для шоколадного торта без сахарной пудры?

Какой крем для торта сделать , если нет сахарной пудры ????? Есть масло , творог , сгущенка . Сам торт шоколадный . Во всех рецептах идёт сахарная пудра 😢

23

Комментарии

shagishagi

Ляйсан

Мама дочки (1 год)

Сгущенка+масло и миксером. Всегда так делаю для тортика 123.

safina.olesia.v

Олеся

Мама сына (8 лет), беременна (18 нед.)

Я как раз думаю какой крем сделать для этого торта! Сгущёнка с маслом! Я совсем забыла про этот крем. Спасибо большое 😁

shagishagi

Ляйсан

Мама дочки (1 год)

Еще сверху соленый арахис с тертым шоколадом и будет огонь)

safina.olesia.v

Олеся

Мама сына (8 лет), беременна (18 нед.)

@lyaysan1711, так никогда не делала. Спасибо большое, обязательно попробую.

rigel.t

Алия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Масло сбейте до пышности, добавьте творог и сгущёнку, сбейте ещё раз минут 5, будет хороший крем

rigel.t

Алия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Творог можно даже не добавлять, а просто сделать крем из масло и сгущёнки👍

rigel.t

Алия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

если есть время, сгущёнку можете варить часа 2

alinkeyy

Алина

Мама сына (5 лет)

Сахар в блендере ? Нету блендера измельчителя ?

natallka88

Наталья

Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

А вот это попробую

alinkeyy

Алина

Мама сына (5 лет)

Доставка с пудрой ?😅

natallka88

Наталья

Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Не вариант уже

alinkeyy

Алина

Мама сына (5 лет)

ааа блин вы же далеко живете , туплю

di.lisichkina

Диана

Мама дочки (4 года)

В Самокате пудра есть 😅

natallka88

Наталья

Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Самокат к нам не ездит , а доставку ленту я уже заказывала на сегодня, одну пудру они сюда не повезут , нужно на 1500₽ заказ сделать

liana_kak_dela

Лиана

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

В магазине же можно купить пудру

natallka88

Наталья

Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

В шаговой доступности нет магазинов и времени нет . Живу загородом

a1inyshka

Алина

Мама сына-младенца

Есть блендер? Можно из сахара пудру сделать. Это быстро

natallka88

Наталья

Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Да сделала , не мука конечно, но вроде бы получилось

ilminabutenko

Ильмина Бутенко

Мама двоих (младенец)

Можно сделать крем заварной, туда просто сахар идет, не пудра

sweetmom16

Ольга Худякова

Мама сына (5 лет)

Просто вареная сгущенка, разбавить молоком /сливками

vishnya_pf

Rina

Мама двоих (младенец)

В вашем наборе масло и сгущенка. Или доставку заказать

funny.mom

Олеся

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Сливочное масло и сгущенка

Хоть варёная, хоть не варёная

Из сегодня: - Сколько Лев прибавляет в месяц? Граммов 700 хоть есть? - За последний месяц вообще 360 набрал🤷🏼 ♀ - Так…

Из сегодня: - Сколько Лев прибавляет в месяц? Граммов 700 хоть есть? - За последний месяц вообще 360 набрал🤷🏼 ♀ - Так может ему сахарную пудру в кашку подмешивать? САХАРНУЮ, мать его, ПУДРУ. Чтоб вес набирал. У меня всё🙈

Меренговый рулет с клубникой

Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!! Меренга : Белки 200гр. Лимонная кислота 1/8 чайной ложки Сахарная пудра 300 гр. Кукурузный крахмал 16гр. Начинка: у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой. Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :) Клубника 80гр. Сахарная пудра 8гр. Крем: Сливки 33% 400мл. Сыр творожный 400гр. Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое) Итак, процесс: Взбиваем белки комнатной температуры,добавляем лимонную кислоту, затем постепенно всыпаем сахарную пудру. Взбиваем до жёстких пик. Только потом добавляем крахмал и перемешиваем лопаткой. Процесс взбивания должен занять минимум 20 минут(ставьте таймеры😁) на средней скорости миксера ,это важно!!! Перекладываем меренгу на пергамент,выравниваем и ставим в духовку на 30 минут ,150градусов ,режим верх/низ. Для начинки: Клубнику взбиваем с сахарной пудрой блендером и выливаем пюреху в пакетик. Для крема: Творожный сыр взбиваем со сливками блендером.(чтобы убрать комочки) Затем взбиваем миксером и добавляем сахарную пудру, у меня взбивание заняло около 8 минут(3 блендер , 5 миксер). Меренгу нужно полностью остудить , затем смазываем кремом, льём пюреху на 2/3 коржа и сворачиваем. Украшаем на свой вкус, ну или как получится.🤣