





Продолжаю разбор того,что есть в запасах в моей морозилке))
Зачем так много всего? Все просто: я ебанутая. Теперь,когда я озвучила ваши прекрасные мысли-продолжим))
Итак. Как многие знают у меня есть 2 хололильника, где 7 морозилтных ящиков в сумме и ростовая морозилка. Обо всем этом мы и поговорим.
✔️Начнем с холодильника на кухне: там все просто.
🟣Нижний ящик с тыквой,которая натерта и заморожена в пакеты, черная смородина с дачи.
🟣В среднем ящике лежат 2 целых курицы, пачек 8 филе грудки, 2 или 3 пакета фарша свиного и,вроде,все.
🟣В верхнем ящике лежат огрызки: немножко вишни,клубники, цветной капусты,брокколи,ежевика, начатая пачка пельмешей и... черви. Мотыль для рыб. Нежданчик,да? Я такая😂 Нет, они не воняют,не уползают,не тают,не попадают в еду, они полностью изолированы. И вообще они там на сохранении вечной молодости😂
✔️А теперь ростовая морозилка:
🟣 Верхняя полка хранит в себе полуфабрикаты из магазина. Тут вареники рикоттой и клубникой,рикоттой и черникой, куриный ролл с сыром, голени цыпленка табака, пачка малого филе кур, 2 пачечки филе индейки, 8 пачек стейков-минутки говяжьих, пачка стейка свинины, пачка филе малого в маринаде,пачка обычного филе без маринада, пачка филе бедра без кожи
🟣 Вторая полка заморозочная. Пока в ящиках есть место на этой полке я морожу все и потом перекладываю в ящики. Позже эту полку займут фрукты и ягоды
🟣 Первый ящик вам понравится,ведь он забит мороженым. До отвала. Еще там 2 пачки пельменей мужа и 2 моих. Я люблю цезарь гордость Сибири😅 Ловлю по акциям и беру пачки 3 сразу
🟣 Второй ящик хранит в себе куриные заготовки,которые сделала я сама.
Найти их можно тут:
ссылка
ссылка
А еще в этом ящике есть филе индейки в сливочном соусе,стейк из мяса цыпленка в маринаде,стейк из куриного филе, стейк куриный в чесночном маринаде,филе грудок в сливочно-пряном маринаде. Короче гормональный ящик😅
🟣 Третий ящик содержит заготовки из свинины, которые делала я сама.
Увидеть их можно тут:
ссылка
Так же тут лежит пачка вареников с картофелем и часть заготовок из курицы,которые не влещли в ящик выше
🟣 Четвертый и пятый ящики держат в себе овощные заготовки, но о них я расскажу позже тк еще не все доделано.
🟣 Ну и последний ящик. Там лежит 16 упаковок по 350гр концентрата куриного бульона с мясом и без и еще немножко ягодных заготовок,о которых я расскажу позже,как только докуплю и доделаю все))
Покупаю я все по акциям, не брезгую и промокодами. Не вижу смысла переплачивать за то,что можно купить со скидкой даже если придется ее подождать тк еды хватит и без этого)) Последняя моя закупка была в лавке. Выпал хороший промокод на отличную скидку 30%. Ну я и взяла. А,следом после оформления заказа лавка дала применить промик на скидку 51%, но не более 600р. Таким образом мы понимаем,что выгодно купить на сумму 1200-1300,а далее уже идет переплата. Я и купила. Мороженок😅 Почему купила? Я что дура отказываться от мороженого по 30р,которое без скидки стоит в 2 раза дороже. Сейчас эта же корзина мороженого стоит 1200р+, а я заплатила за нее всего 545р. П.с. йогурты с заказа мелкой на дачу, не домой,их из заготовок отнимаем))
Вот так я и закупаюсь. Очень удобно. Огромная экономия и денег и времени))
#сердюкова_еда
Спасибо! Это пока новое, но я иногда перебираю все, складываю чтоб понятно было где что))
Еды много не бывает)
Я тоже хомячу постоянно, забита моя морозилка в холодильнике и прихватизированы мамины. Тыква, рыбное филе и фарш, хек (тушки), куриное филе и голени, виноград, красная смородина, клубника и чего там ещё.
А, ещё мороженое лежит. Мелкий любит, а я равнодушна.
@cherry_permanent они вообще не похожи. На вкус. Хотя виноград он и в Африке виноград
@dukacevaelena1 ну на вкус однозначно разное все, но суть то по идее одна😅😅
Ух!!! Енто что то на боХатом!!!
У меня одна морозилочка. И то бывает порой наполовину пустой. То ли я лентяй. То ли лень пополнять...х.з. А надо тоже приучать себя к запасам. А то вдруг всё подорожает...Уже дорожает😥
Я еще ростовую хочу, но муж сказал хватЕт😑🥹
Вау!
У нас морозилки нет дополнительной и поставить некуда, к сожалению. Если только на лоджию смотреть те, которые могут работать в минус🙈
Акциями не брезгую тоже, зачем переплачивать, если можно кинуть в корзину рыбу по акции😁
Вот нашу вроде можно на холод ставить до -15
Спасибо! На оладушки, в фарш,в запеканки всякие и в суп пюре
Всмысле никаких? Теперь "хочется вкусненького,но не такое"😂
Я наоборот восхищаюсь такой хозяйственностью. Я посмотрю посмотрю и сама не могу в себе воспитать такой подход. Мне кажется это очень рациональным. И все всегда есть в доме. Я такими запасами могу похвастаться только по части круп да макарон
Спасибо! Круп и макарон у меня тоже докуя😅 А вот такие заморозки всегда хотела делать, но вышло лишь в этом году тк до этого не было возможности купить морозилку ( потому что могла,то готовила,но,увы,не много на фоне сейчасошнего. И то с ноги уже закрывала дверку😅😅
А где у Вас стоит ростовая морозилка? Все смотрю на неё, но блин на кухне некуда 😥
@cherry_permanent о, такая комната у меня тоже имеется 🤣
@grekhova вот, ценное место и не на глазах,чтоб меньше жрали 😂
У меня вечно страх, что свет вырубят и быстро не восстановят и все пропадёт. У нас так часто в детстве было, сейчас максимум 6ч
Ну вырубят и вырубят, она до суток держит холод)) если уж совсем жопа,то поставим генератор или увезем продукты на дачу или на кв к родителям мужа или моим. Там никто не живет, 2 холодильника стоит, соседний дом,но другая линия. От этого никто не застрахован))
У меня вопрос один: где сил столько берете на эти заморозки? 😂 я не успеваю пополнять, как все съедается, потому что готовка из заморозки очень быстрая 😂
Ну потому,что там норм мясо в заготовках,а им быстро наедаешься, это тебе не нагетсы из говна и палок😅😅
Трачу 1 день на все, вот так развлекаюсь. Если не хотим есть из морозилки,то свежее покупаем и готовим))
О, говядина этой фирмы мне нравится, у нас в чижике правда пропала
@morkovka_ у нас в ленте очень популярно это мясо))
@cherry_permanent у нас в чижике было, а щас другое стали возить)
@morkovka_ у нас вот нет чижика,но я про него прям наслышана, что хороший магазин))






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Вчера позволила себе выпить кофе с настойчивым ухажером, а после мини-свидания он сегодня с утра привез мне домой :
2 кг куриного фарша и 3 кг стейков из говядины
По 2 кг филе окуня, щуки и 3 кг икры какой-то рыбы 🤭
Хлеб и булочки со сгущенкой, испеченные им же
Кучу вкусняшек и 2 куклы для детей
Вот она сельская романтика 😆😆
Хороший мужчина, достанется же кому-то такой 🙂
PS
Узнала я у соседей возраст ухажера)
Девочки, ну на свои 68 он выглядит прям отлично!
Ставим точку






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...



Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...
Такой порядок 🔥
У меня тоже в морозилке всякое разное есть, но напихано лишь бы впихнуть 😅все в торопях😅