Что закатать на зиму кроме огурцов и помидоров? Идеи закусок
Всем привет. Поделитесь пожалуйста, кто что планирует закатывать на зиму кроме огурцов и помидоров? Может какие то интересные вкусные закуски?
Запись из каналаРецептыВсем привет. Поделитесь пожалуйста, кто что планирует закатывать на зиму кроме огурцов и помидоров? Может какие то интересные вкусные закуски?
прям рецепта нет)
Помидоры не большие (у меня сливка была) разрезать попалам, выложить на противень с пергаментом посыпать смесью из примерно пол ложки сахара, ложка соли, травы на свой вкус (у меня Прованские) и в духовку на 70-100⁰ с конвенцией (у меня газ с открытой дверцей) и вялить до готовности (часов 5)
Потом разложить по маленьким баночкам и залить горячим маслом (я добавляла Чеснок и розмарин)
Банки не стерилизовать поэтому в холодильнике хранили
В этом году еще сливы хочу, говорят еще вкуснее)
Клубничный соус к мясу , рассольник , кабачки в кетчупе, эт закатала ) дальше в планах много чего 😁
Кетчуп из кабачков
В том году ещё икру катала,аджику из кабачков . Раньше ананасы из кабачков катала
В этом году ещё буду делать кабачки по корейски . Думаю ещё анкл Бенс попробовать и ещё чё нибудь из кабачков 😁 может типо тещин язык ,с рисом
Ещё очень понравился салат с фасолью
@llllllllll1717 ну остальное резать/шинковать/через мясорубку . Это по-моему самое простое из простых
А можно рецепт кетчупа из кабачков( как то пробовала , понравилось , даже курицу мариновали в нём 😋) . А у меня в этом году наверное не будет кабачков , взошёл один одинёшенек. Соседи надеюсь помогут икры для дочери надо наделать , она очень любит
Хочу вяленые помидоры, бургерные огурчики. Закатала салат из кабачков новый для нас.
Кабачки на зиму (тещин язык и кабачки по-корейски), вяленые сливы, пикантные баклажаны, базиликовый соус, соус песто буду замораживать.
Кетчуп из кабачков очень понравился, в прошлом году пробовала первый раз, буду повторять.
Ещё новый рецепт кабачков 😅угостила знакомая, вкусно. Там крупными кусками кабачок в соусе как бы получается.
Ещё хочу попробовать типа огуречный соус Релиш буду пробовать из новенького.
Кетчуп планирую закатать, каб. Икру. Соленые огурцы, огурцы по фински, огурцы с кетчупом махеев, и может помидоры в собс. Соку
Вяленые помидоры
Вяленые сливы
Кабачковую икру
Баклажановую икру
Салат анкл бенс
Хреновину
Сладкий соус чили
Лечо из огурцов
Маринованные грибы
Добрый день!
Готовила по этому рецепту в том году. Рецепт: Икра из баклажанов (на зиму) на RussianFood.com https://share.google/Loec7cQKEApvHm8Q5
Кабачки в аджике острой
Баклажаны в аджике
Заправка для борща ( так выручает она, очень прям, было 8 банок и все улетели быстро )
Донской салат (вкус детства)
Pofiginka·
Мама дочки (11 лет)
Клубничный соус к мясу , рассольник , кабачки в кетчупе, эт закатала ) дальше в планах много чего 😁
Дилара·
Мама дочки (2 года)
Кабачки на зиму (тещин язык и кабачки по-корейски), вяленые сливы, пикантные баклажаны, базиликовый соус, соус песто буду замораживать.
zloy_persik··
Вяленые сливы и пикантные баклажаны, можете поделиться рецептами, пожалуйста?)
Дилара··
Мама дочки (2 года)
zloy_persik··
а есть когда можно?
Дилара··
Мама дочки (2 года)
https://mom.life/post/689cc7fcdf0f052066585686
zloy_persik··
спасибо огромное
Дилара··
Мама дочки (2 года)
честно, не скажу, я всегда до зимы жду 😂