Рецепт маринада для шашлыка: какое мясо маринуете?

Всегда шею беру. Просто лук соль и специи.

наршараб или яблочный сок

Шею мариную в луке ,очень много лука ,соль ,перец !Если шеи нет ,то берем любое другое и в маринад натираю киви ,мясо размягчает хорошо !

Вообще лучше шея свиная. Но бывает и окорок / лопатку берём

Лук,перец черный, соль, минералка

Для свинины айран, кефир, томатная паста, лук, разные специи по вкусу.Для курицы соевый соус, горчица и чеснок

Свинина , Соль , Лук 🧅, Помидор , растительное Масло, Мясо Мягкое Нежное, 😋😋😋

наршараб или яблочный сок

Только шея,маринад лук (много)через мясорубку.соль и перец,все.самый лучший маринад,в армяшке узнали рецепт шашлыка)

Шею берём,лук режем,мнем руками хорошо,специи,и кефир

Муж где то часов 4-5 маринует

Очкнь сочный получается

Мой любимый это майонез, соевый соус и для курицы если - приправа для курицы

Только шею беру на шашлык, маринад классический

Уксус с водой 1:1 много лука / соль/ перец

Шея свиная,лук,черный перец и соль

Свиная шея .

Маринад: Минеральная вода ( будет мягкое ) лук ( чем больше тем лучше) и приправы , соль .

Беру любое что по скидке, но я сама жарю и сухим не бывает. Свинина: томатная паста, лук, соль, перец, щепотка сахара.

Курица: лук, соль, перец и майонез; либо лук, соль, перец, кефир.

Всегда шею беру. Просто лук соль и специи.