Салат «шуба» вкуснее, если запекать овощи? Как запекаете?
Как делаете шубу, может есть секретики, чтобы отвал получился 🤤
Мы перешли на копченую скумбрию и все овощи, кроме лука на мелкой терке. И яйца тоже на мелкой терке
Овощи делаю в микроволновке в пакете , рыбу беру целую она вкуснее )
@opaopa0017, в зависимости от размера , обычно минут 5-7 и протыкаю , бывает добавляю пару минут
Пробовала запекать, разницы не увидела, отвариваю по старинке
И запекала,и варила, разницы не поняла.
Селёдка нравится на развес,ковыряюсь с ней долго,но зато, всегда уверена,что костей нет.
Раньше в ночь делала, сейчас за несколько часов до застолья, получается воздушная.
Я варю овощи на пару. Мне так больше нравится. Лук мариную предварительно. Яйца не добавляю. Люблю сверху зеленью обсыпать( укроп,зел лук).
@opaopa0017 мелко режу,заливаю холодной водичкой,добавляю чуть соли и сахара и уксус( по вкусу). Оставляю минут на 20-30. Кто то заливает кипятком,но я так не люблю( как полувареный получается).
Кстати попробовала у знакомой шубу со скумбрией копчёной вместо селёдки. Очень вкусно
Секрет во вкусной рыбе и стекле. Ну и майонез я люблю определённый и лук добавляю обязательно. Но на вкус и цвет ...
Плюсую. Для меня вкуснее всего, когда покупаешь целую сельдь пожирнее и разделываешь)
Пробовала и так, и так. Без разницы. Главное, чтоб всё на тёрке было.
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Уважаемые гости северной столицы! Не то,чтоб меня бомбило, просто пост юмора😅 Решила поразмышлять на тему погоды и вот такие мысли во мне родились😅
Каждый раз вижу тут посты мол подскажите че там в Питере с погодой через неделю. Дорогие вы наши туристы! ДА МЫ САМИ НИХЕРА НЕ ЗНАЕМ😂😂
Понимаете ли, мы живем в городе ПМСнике. Проснувшись утром и посмотрев в окно ради того,чтоб определить погоду на улице вы увидите меня в шортах и моего мужа в пуховике. Одновременно. В одном месте. В июле. Что? Л...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Вдруг ещё кто то не в курсе, что есть вот такая удобность😄Я обожаю сельдь под шубой, но для меня всегда было убийством, чистить и резать рыбу!
А сейчас я готовлю этот салатик с удовольствием 😉😘
Не душните в комментах, любители чистить сами, проходите мимо😆😆😆
Пост для таких как я, разницы поверьте нет никакой... Если конечно, вы не сами ее выловили и сами посолили, своим фирменным рецептом, а потом почистили, да порезали)))

Привезла шубу в ателье, пришить пуговицу и немного у кармана подклад отошел, чтобы подлатали.
Мастер: «а сами что не пришили?»
Я: «привезла специально-обученным людям»
Она: «тут делов то, сама бы сделала» И очень выразительно сделала «пфф»🫠
Это что, из серии: «я работаю в библиотеке, вы зачем за книгой пришли? Напишите сами, проиллюстрируйте, издайте, и читайте себе на здоровье»? Или в булочной:
«Секундочку, вы покупаете хлеб? А сами что не испечете?»
«За молоком идете? А что корову не завел...
Пробовала и так, и так. Без разницы. Главное, чтоб всё на тёрке было.