Мамз, а поделитесь рецептами неочевидных, но вкусных и простых летних закусок?
Я вот открыла для себя редиску с васаби.
Редис тонкими слайсами, в баночку, туда же растительное масло, соль, и васаби стандартную упаковку маленькую как в доставке ролов дают. Перемешать и в холодос. Через полчаса это становится просто крышесносно вкусно
Вот что-то такое, странно непривычное, но неожиданно вкусное, ммм? Не жадничайте, расскажите.
Огурцы с мёдом, китайский рецепт
Есть вариант со свежими, маринованными и жареными
Огурцы потереть на терке крупной, туда так же чеснок( по вкусу) я режу мелко, помидорки, много зелени и масло подсолнечное) весь цинус в тертых огурцах)) а так обычный салат конечно же
Помидоры с колбасным сыром!
Делаем намазку: колбасный сыр трём на крупной тёрке, туда же чеснок и любые зелень/специи по вкусу. Заправить майонезом/сметаной/йогуртом – кому что ближе.
Помидоры режем кружочками. Сверху кладём нашу намазку. Желательно употреблять в холодном виде)
Со стола всегда улетает в первую очередь)))
Из-под огурчиков корнишонов, 300 вроде объём, не больше точно
Болгарский перец запечь в духовке,достать,положить в пакет минут на пять чтобы кожура хорошо отходила,соответственно очистить и нарезать соломкой,туда кинзу,чеснок на терке,заправить маслом и все это на хлебушек да с творожным сыром.
Ну вот скрин с рилса))
@anngoddess, подскажите как .очень надо!)ссылка на рецепт в телеграмме,а он не открывается (((
Хелп!!!!
а там видео без текста, завтра напомните мне с утра, можете прям в моем посте маякнуть, я вам распишу подробно🫶🏻
Маринованная битая редиска, малосольные огурцы, щавелевый пирог, мохито клубничный, кабачковый торт.
Сладкий перец, любой, режу напополам, половинки начиняю смесью из творога, чеснока, зелени и соли. И запекаю минут 30. И в горячем и в холодном виде обожаю))
Салат: помидоры, лук(можно любой репчатый, а можно и зелёный) и петрушка(или базилик). Заправляю ложка масла+ложка сметаны
Ещё я творог люблю смешивать с зеленью/ чесноком/помидорами/огурцами/перцем и есть на перекус прям вилкой или мазать на хлеб или хлебец
Огурцы и помидоры с сахаром и арбуз с солью и чёрным хлебом 😂
Так что вспомнила, но там можно еще по тегу поискать #РыжаяКулинарит
Салат с персиками и хамоном или вяленой уткой #отвалбашки 🤤
https://mom.life/post/6687a55eba4ad37ae57b7c68
Закуска с инжиром
https://mom.life/post/68fa493a253caa40f56d8bc8
Онигири или хенд-роллы
https://mom.life/post/6a06dd007a66e36dc20cf2c8
Аля рататуй, но без запекания
https://mom.life/post/66b337c40fd505572a5d2e7d
Бутики на мангале
https://mom.life/post/66cf643ca625851e9122ec07
Инжир с камабером запеченые на булке
https://mom.life/post/6703901993c8056ca30be7dd
Пирог с грушей или инжиром и камамбером и кедрешками
я все время в поиске необычных классных рецептов, обожаю вкусно поесть 🫶🏻😹
Вареный картофель с подсолнечным, вонючим, маслом и чесноком 🤤
Перекрученое сало с черемшой 😍
Бурак сладкий варёный нарезать крупный квадрат,кинза,чеснок, оливковое масло и сбрызнуть уксусом! Вкуснотища😃
В том году делала битую редиску- редиску побить и в контейнер/пакетик/банку- туда укроп, чеснок и соевый соус. Мне зашло) тоже самое с помидорами черри, только их бить не надо😁
Для меня летнее летнее это
1. Малосольные огурцы в пакете
2. Маринованные помидоры (которые в контейнере маринуются)
3. Жаренные кабачки с майонезом и чесноком и помидором 🤤
Сало соленое, лук репчатый перьями, складывать в баночку слоями, перец чёрный. Залить уксусом по вкусу. Ну так, чтобы кислота чувствовалась нормально. На сутки в холодильник). С чёрным хлебом люблю 😀.
А мне нравится в овощной салат добавлять свежую мяту
Помидоры, огурцы, соль и мята, оливковое масло
Опционно можно добавить что-то ещё - руккола, красный лук, любимые специи для салата, уксус или лимонный сок
О, с мятой я ещё никогда не пробовала. И как раз на даче у меня этой мяты море. Надо попробовать ☝️
Спасибо за полезную информацию 👌
Я очень люблю салат из апельсинов с чесноком ☺️
Режем апельсины (как помидоры на салат), вылавливаем зубчик чеснока, добавляем маслины, поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано.
Это ну очень вкусно, хоть и немного непривычно.
Не знаю летняя или нет, вчера было тесто для чебуреков из пятёрочки и Сосиски, намазала тесто майонезом и кетчупом и завернула в это тесто сосиску , обжарила со всех сторон на скороде, очень вкусно.
Из летнего: листья салата, болгарским перцем и оливками, заправленная сметаной
Мелко красный лук, мелко помидорку вкусную, кинза (по желанию), зелень побольше, песто и зернистый творог в сливках (добавлять только зернышки)
Все перемешать и на хрустящий багет)
Отвал башки)
Если порезать крупно, будет просто салат)
В инсте увидела и ни разу не пожалела что попробовала 😋
Я холодец люблю.😬😂
Потому что он реально холодный...
Из рулек свиных
И даже летом делаю его.
Это же каеффф (как мой сын говорит)
@nola24 какова красота. Холодца захотелось.
Интересно, в обычной кастрюле долго варить?
Можно ли на моем сроке есть суши с соевым соусом, васаби и имбирем???
Кто покупал роллы в васаби вкусные?
Мама делится негативным опытом с роллами Пад Тай в гостях. Сравнивает с роллами Васаби. Читайте отзывы и делитесь своим мнением!
Мой ребенок любит острый васаби и маринованный лук
Ищете роллы с качественными ингредиентами? Васаби и Япошкин приелись, в комментариях советуют Азия суши, Chinatown и Sushi Room.
Марго·
Мама дочки (10 лет)
Мелко красный лук, мелко помидорку вкусную, кинза (по желанию), зелень побольше, песто и зернистый творог в сливках (добавлять только зернышки)
Все перемешать и на хрустящий багет)
Отвал башки)
Если порезать крупно, будет просто салат)
В инсте увидела и ни разу не пожалела что попробовала 😋
fallinginlove··
Мама дочки (8 лет)
Мы делали салатом, тоже в инсте повелись, мне понравился
Марго··
Мама дочки (10 лет)
@freckleskate, надеюсь понравится ✨
Екатерина··
Мама дочки (6 лет)
Вот прямо сегодня сделаю🤤
Екатерина·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Для меня летнее летнее это
1. Малосольные огурцы в пакете
2. Маринованные помидоры (которые в контейнере маринуются)
3. Жаренные кабачки с майонезом и чесноком и помидором 🤤
Екатерина··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
@aranidk, у меня старшая просит - когда ты уже нажаришь кабачки 😅
ДиДи··
Мама сына (5 лет)
Кабачки- отвал башки🤤
Быстрее бы уже выросли))