Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мальвина Матрасова
Мальвина Матрасова
Мама троих детей

Необычные летние закуски: редиска с васаби и другие рецепты

Мамз, а поделитесь рецептами неочевидных, но вкусных и простых летних закусок?

Я вот открыла для себя редиску с васаби.

Редис тонкими слайсами, в баночку, туда же растительное масло, соль, и васаби стандартную упаковку маленькую как в доставке ролов дают. Перемешать и в холодос. Через полчаса это становится просто крышесносно вкусно

Вот что-то такое, странно непривычное, но неожиданно вкусное, ммм? Не жадничайте, расскажите.

50

Лучший комментарий

missis_m.

МаргоМама дочки (10 лет)

Мелко красный лук, мелко помидорку вкусную, кинза (по желанию), зелень побольше, песто и зернистый творог в сливках (добавлять только зернышки)

Все перемешать и на хрустящий багет)

Отвал башки)

Если порезать крупно, будет просто салат)

В инсте увидела и ни разу не пожалела что попробовала 😋

Ответить

fallinginlove63

fallinginloveМама дочки (8 лет)

Мы делали салатом, тоже в инсте повелись, мне понравился

Ответить

missis_m.

МаргоМама дочки (10 лет)

@freckleskate, надеюсь понравится ✨

Ответить

freckleskate

ЕкатеринаМама дочки (6 лет)

Вот прямо сегодня сделаю🤤

Ответить

smile_mama

ЕкатеринаМама двоих (5 лет, 10 лет)

Для меня летнее летнее это

1. Малосольные огурцы в пакете

2. Маринованные помидоры (которые в контейнере маринуются)

3. Жаренные кабачки с майонезом и чесноком и помидором 🤤

Ответить

smile_mama

ЕкатеринаМама двоих (5 лет, 10 лет)

@aranidk, у меня старшая просит - когда ты уже нажаришь кабачки 😅

Ответить

aranidk

ДиДиМама сына (5 лет)

Кабачки- отвал башки🤤

Быстрее бы уже выросли))

Ответить

Комментарии

shushonok

МарияМама сына (9 лет)

Вареная картошка (можно холодную) с имбирем.

Мне очень нравится!

Ответить

anastasia_m2020

АнастасияМама двоих (3 года, 10 лет)

Расскажите,какие пропорции:сколько васаби и масла?

Ответить

momvi

МамаДочкиМама двоих (младенец)

Огурцы с мёдом, китайский рецепт

Есть вариант со свежими, маринованными и жареными

Ответить

enot.ikizwinterfell

КсенияМама троих детей, ждёт четвёртого

Огурцы потереть на терке крупной, туда так же чеснок( по вкусу) я режу мелко, помидорки, много зелени и масло подсолнечное) весь цинус в тертых огурцах)) а так обычный салат конечно же

Ответить

iron_valery

ВалерияМама двоих (1 год, 10 лет)

Помидоры с колбасным сыром!

Делаем намазку: колбасный сыр трём на крупной тёрке, туда же чеснок и любые зелень/специи по вкусу. Заправить майонезом/сметаной/йогуртом – кому что ближе.

Помидоры режем кружочками. Сверху кладём нашу намазку. Желательно употреблять в холодном виде)

Со стола всегда улетает в первую очередь)))

Ответить

mama_meri

МариМама двоих (2 года, 9 лет)

Мы делаем запеканку из кабачков с фаршем

Ответить

mama_meri

МариМама двоих (2 года, 9 лет)

Баночку какого обьема под редиску?

Ответить

oyeeeeah

Мальвина МатрасоваМама троих детей

Из-под огурчиков корнишонов, 300 вроде объём, не больше точно

Ответить

zhenechka15041991

ЕвгенияМама двоих (2 года, 7 лет)

Болгарский перец запечь в духовке,достать,положить в пакет минут на пять чтобы кожура хорошо отходила,соответственно очистить и нарезать соломкой,туда кинзу,чеснок на терке,заправить маслом и все это на хлебушек да с творожным сыром.

Ну вот скрин с рилса))

Ответить

zhenechka15041991

ЕвгенияМама двоих (2 года, 7 лет)

@anngoddess, попробую тоже,спасибо😍

Ответить

mart30.

Елена ГордановаМама двоих (6 лет, 6 лет)

@anngoddess, подскажите как .очень надо!)ссылка на рецепт в телеграмме,а он не открывается (((

Хелп!!!!

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (9 лет)

@mart30. а там видео без текста, завтра напомните мне с утра, можете прям в моем посте маякнуть, я вам распишу подробно🫶🏻

Ответить

babynames

BasketballsМама троих детей

Маринованная битая редиска, малосольные огурцы, щавелевый пирог, мохито клубничный, кабачковый торт.

Ответить

tani-v

ТатьянаМама двоих (3 года, 18 лет)

Ответить

kitti18624

Елена КалашниковаМама двоих (10 лет, 12 лет)

Сладкий перец, любой, режу напополам, половинки начиняю смесью из творога, чеснока, зелени и соли. И запекаю минут 30. И в горячем и в холодном виде обожаю))

Салат: помидоры, лук(можно любой репчатый, а можно и зелёный) и петрушка(или базилик). Заправляю ложка масла+ложка сметаны

Ещё я творог люблю смешивать с зеленью/ чесноком/помидорами/огурцами/перцем и есть на перекус прям вилкой или мазать на хлеб или хлебец

Ответить

cherry_permanent

Ирина АлександровнаМама дочки (10 лет)

Огурцы и помидоры с сахаром и арбуз с солью и чёрным хлебом 😂

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (9 лет)

Так что вспомнила, но там можно еще по тегу поискать #РыжаяКулинарит

Салат с персиками и хамоном или вяленой уткой #отвалбашки 🤤

https://mom.life/post/6687a55eba4ad37ae57b7c68

Закуска с инжиром

https://mom.life/post/68fa493a253caa40f56d8bc8

Онигири или хенд-роллы

https://mom.life/post/6a06dd007a66e36dc20cf2c8

Аля рататуй, но без запекания

https://mom.life/post/66b337c40fd505572a5d2e7d

Бутики на мангале

https://mom.life/post/66cf643ca625851e9122ec07

Инжир с камабером запеченые на булке

https://mom.life/post/6703901993c8056ca30be7dd

Пирог с грушей или инжиром и камамбером и кедрешками

https://mom.life/post/6503f5dca43a6b40405da4ae

Ответить

stanislava123

СтаниславаМама двоих (младенец)

Как все вкусно 🤤

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (9 лет)

@stanislava123 я все время в поиске необычных классных рецептов, обожаю вкусно поесть 🫶🏻😹

Ответить

mamakoza

МамаМама двоих (1 год, 9 лет)

Вареный картофель с подсолнечным, вонючим, маслом и чесноком 🤤

Перекрученое сало с черемшой 😍

Ответить

tom.com

ТамараМама двоих (9 лет, 16 лет)

Сало с черемшой 🤤

Ответить

chernicka37

Vsezae hochynaBali

Так подождите,не вздумайте удалить

Ответить

oyeeeeah

Мальвина МатрасоваМама троих детей

Ни за что! Я себе в избранное сохраняю, буду пробовать ВСЁ 😊

Ответить

murz24

ВикаМама дочки (2 года)

Бурак сладкий варёный нарезать крупный квадрат,кинза,чеснок, оливковое масло и сбрызнуть уксусом! Вкуснотища😃

Ответить

aranidk

ДиДиМама сына (5 лет)

В том году делала битую редиску- редиску побить и в контейнер/пакетик/банку- туда укроп, чеснок и соевый соус. Мне зашло) тоже самое с помидорами черри, только их бить не надо😁

Ответить

smile_mama

ЕкатеринаМама двоих (5 лет, 10 лет)

Для меня летнее летнее это

1. Малосольные огурцы в пакете

2. Маринованные помидоры (которые в контейнере маринуются)

3. Жаренные кабачки с майонезом и чесноком и помидором 🤤

Ответить

aranidk

ДиДиМама сына (5 лет)

Кабачки- отвал башки🤤

Быстрее бы уже выросли))

Ответить

smile_mama

ЕкатеринаМама двоих (5 лет, 10 лет)

@aranidk, у меня старшая просит - когда ты уже нажаришь кабачки 😅

Ответить

nataliya1984

НатальяМама сына (10 лет)

Сало соленое, лук репчатый перьями, складывать в баночку слоями, перец чёрный. Залить уксусом по вкусу. Ну так, чтобы кислота чувствовалась нормально. На сутки в холодильник). С чёрным хлебом люблю 😀.

Ответить

oh_liza

ЛизаМама сына (9 лет)

А мне нравится в овощной салат добавлять свежую мяту

Помидоры, огурцы, соль и мята, оливковое масло

Опционно можно добавить что-то ещё - руккола, красный лук, любимые специи для салата, уксус или лимонный сок

Ответить

alfia_x

Альфия Мама троих детей

О, с мятой я ещё никогда не пробовала. И как раз на даче у меня этой мяты море. Надо попробовать ☝️

Спасибо за полезную информацию 👌

Ответить

llliri

ЛилиМама сына (3 года)

Я очень люблю салат из апельсинов с чесноком ☺️

Режем апельсины (как помидоры на салат), вылавливаем зубчик чеснока, добавляем маслины, поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано.

Это ну очень вкусно, хоть и немного непривычно.

Ответить

viktoriya_regia

Виктория Мама двоих (7 лет, 12 лет)

Помидоры с чесночником?

Ответить

kristinochkal

КристинаМама троих детей

Ответить

natalyandco

Наташа Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Ого.. Интересная закуска, с хлебом есть или таком?

Ответить

panteralove97

АннаМама троих детей

Не знаю летняя или нет, вчера было тесто для чебуреков из пятёрочки и Сосиски, намазала тесто майонезом и кетчупом и завернула в это тесто сосиску , обжарила со всех сторон на скороде, очень вкусно.

Из летнего: листья салата, болгарским перцем и оливками, заправленная сметаной

Ответить

missis_m.

МаргоМама дочки (10 лет)

Мелко красный лук, мелко помидорку вкусную, кинза (по желанию), зелень побольше, песто и зернистый творог в сливках (добавлять только зернышки)

Все перемешать и на хрустящий багет)

Отвал башки)

Если порезать крупно, будет просто салат)

В инсте увидела и ни разу не пожалела что попробовала 😋

Ответить

freckleskate

ЕкатеринаМама дочки (6 лет)

Вот прямо сегодня сделаю🤤

Ответить

missis_m.

МаргоМама дочки (10 лет)

@freckleskate, надеюсь понравится ✨

Ответить

fallinginlove63

fallinginloveМама дочки (8 лет)

Мы делали салатом, тоже в инсте повелись, мне понравился

Ответить

alfia_x

Альфия Мама троих детей

Я холодец люблю.😬😂

Потому что он реально холодный...

Из рулек свиных

И даже летом делаю его.

Это же каеффф (как мой сын говорит)

Ответить

oksanella86

Оксана Мама сына (3 года)

@nola24 надо рецептик 😉

Ответить

tatiynaleb

ТаняМама двоих (10 лет, 20 лет)

@nola24 какова красота. Холодца захотелось.

Интересно, в обычной кастрюле долго варить?

Ответить

marlenka

КатеринаМама двоих (младенец)

@tatiynaleb 8 часов обычно. Можно в мультиварке

Ответить