Порекомендуйте пожалуйста пп закуски ,салаты , хотим устроить «вечеринку» без пицц,ролл,шашлыка) что нибудь легкое и может даже сытное )
Рыбу запечь.
Цезарь с креветками.
Яйца фаршированные
Крылья в гриле/мангал
Я когда то себе наетдывада варианты:
Мини-шашлычки из курицы + помидор +перец
-лаваш с красной рыбой и творожным сыром
-брускета печеный перец с помидором+фета+укроп
-шпажках помидор + мацарелла, базилик
-салат зелень+ помидоры + масло + семячки
-кобачковые олади на сухой сковородке
-брускета печеный перец помидором+фета+укроп
- салат свекла + фетта+ рукола+масло+ тыкванные семячки
- салат рукола + авакадо+ оливки и маслины+ масло
- салат печеный перец+ маслины+ красный лук + зелень + заправка (сок лимона и масло)
- бородинский хлеб+ натертая свекла+ селедка+ деженскя горчица
- греческий салат
- помидоры+ кабочек/баклажан+пертушка+ базилик + чеснок+масло (овощи запеч)
- салат свекла + огурец+ оливки+фета+ масло
- венигрет
-Брускетты с рукколой и вялеными томатами, бальзамик, творожный сыр
- Рулетики из баклажанов с хумусом
- рулетики или конвертики из лаваша (тёртая вареная картошка + жаренный бекон, вареное яйцо+фарш+зелень), поджарить на сухой сковародке
- салат свекла + фетта+ рукола+масло+ тыкванные семячки
- салат рукола + авакадо+ оливки и маслины+ масло
- салат печеный перец+ маслины+ красный лук (наверное его можно заранее примариновать) + зелень + заправка (сок лимона и масло)
-салат тбилиси
-тартолетки с гуакамоле
Тут могут повторятся варианты, в заметки накидываю всё, что нахожу по теме.
Особый квест когда кроме пп нужно ещё и безлактозное😆
А вообще по теме: овощи брусочками (перец, морква, огурец) и хумус или соус блю чиз
Руккола, моцарелла, черри, бальзамик
Куриное суфле порционное как кексики
Салатный микс, апельсин, авокадо, апельсиново-горчичная заправка, семечки
1. Слоенное тесто бездрожжевое разрезать на квадратики и отправить выпекаться.
Авокадо перемешать с творожным сыром, чтобы получилась однородная консистенция, с/с красную рыбу нарезать кубиком.
Готовое тесто достать, дать остынуть. Разбираем квадратик пополам. На нижнюю часть авокадо с сыром и рыбку, и сверху прикрываем второй частью.
2. Багет поджарить без масла. Сверху песто, потом вяленые томаты и сбрызнуть все бальзамическим соусом.
3. В форму для запекания камамбер (сделать надрезы в центре, сверху посыпать любимыми специями) и помидоры черри, отправить запекаться. Поджарить багет и им потом макать в сыр и помидоры.
4. Поджарить багет, положить камамбер, сверху дольку груши тонкую (предварительно ее закарамеллизировать), мед тонкой струйкой и грецкие орехи (мелко раздробленные)
@kroshchenko.anna, посчитайте БЖУ, если для вас это так важно)))
ПП - это не только сырые овощи и трава.
С таким подходом можно РПП заработать))
@futureusis У меня нормальный подход, это гости у автора с особенностями
@futureusis Ну и у вас там белка мало, жиры в основном. Бесспорно вкусно, я б ела)
Гости сказали что такое не едят. Они алкоголь не пьют , едят только куру вареную , креветки , и зелень . Вот ищу чем их угостить и порадовать .
@yuliya056 Пригласите нормальных гостей 😅😅😅 или пусть приносят своё
Да в принципе всё, что угодно можно. В те же салаты добавить не жирный майонез, а лёгкий, например. Или сбрызнуть соком лимона, овощи, зелень.