Меню на день рождения детей: что приготовить?
Девочки, составляю меню на др детей. Взрослый стол на 6-8 человек (3-4 пожилых 65+, 3-4 молодых 35+). дети тоже поедят с этого стола, но, конечно, не все блюда.
Детей 2-3 человека
Горячее:
- шашлык курица + свинина (если на даче отмечать будем)
ИЛИ
- семга в духовке (если дома)
Салаты:
- крабовый (все очень любят)
- селёдка под шубой (но не салатом, а роллами, как на первом фото)
- нужен ли ещё салат?
Закуски:
- рулетики из баклажан
- сырные шарики из чернослива с орехами
- бутерброды со шпротами с оригинальной намазкой
- маринованные шампиньоны
- мешочки из блинов с начинкой (курица, рис, морковь)
- тарталетки с красной рыбой и творожным сыром
- профитроли с икрой
Нарезка:
- Мясная
- Сырная
- овощная
Фруктовая тарелка
На сладкое торт Шварцвальд + пахлава (если хватит сил приготовить сладкое. Если нет, куплю готовое 🤣)
Что вы изменили бы? Добавили вы?
Iriska·
Мама сына (7 лет)
Картошки))
настя·
Мама троих детей
Мне тоже не хватило картошки ) а так все идеально
Светик·
Мама сына (8 лет)
Могу посоветовать заменить в крабовом салате- крабовые палочки снежным крабом, он более нежный чтоли получается
Юлия·
Мама дочки (5 лет)
Начинка для блинов...можно подробнее?)
Марина··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Начинка:
 Копченое куре филицы 300гр
 Рис 100гр
 Укроп 20гр
 Отварная морковь 1шт
 Немного майонеза (по желанию)
 Соль, Перец по вкусу
Юлия··
Мама дочки (5 лет)
благодарю))) только куре филиное)