Меню на день рождения детей: что приготовить?

Девочки, составляю меню на др детей. Взрослый стол на 6-8 человек (3-4 пожилых 65+, 3-4 молодых 35+). дети тоже поедят с этого стола, но, конечно, не все блюда.

Детей 2-3 человека

Горячее:

- шашлык курица + свинина (если на даче отмечать будем)

ИЛИ

- семга в духовке (если дома)

Салаты:

- крабовый (все очень любят)

- селёдка под шубой (но не салатом, а роллами, как на первом фото)

- нужен ли ещё салат?

Закуски:

- рулетики из баклажан

- сырные шарики из чернослива с орехами

- бутерброды со шпротами с оригинальной намазкой

- маринованные шампиньоны

- мешочки из блинов с начинкой (курица, рис, морковь)

- тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

- профитроли с икрой

Нарезка:

- Мясная

- Сырная

- овощная

Фруктовая тарелка

На сладкое торт Шварцвальд + пахлава (если хватит сил приготовить сладкое. Если нет, куплю готовое 🤣)

Что вы изменили бы? Добавили вы?