Шаурма с креветками и грибами муэр: необычный рецепт
Шаурма для любителей чего-то там необычного. Или, кстати, второй день про странные грибы вещаю 🍄 еще скоро коралловый гриб - губку покажу. Не переключайтесь 🫶🏻
*процесс приготовления в комментариях*
🥙 Ингредиенты:
Лаваш
Креветки (можно заменить на курицу)
Грибы древесные Муэр (можно заменить на шампиньоны)
Кинза
Лист салата
Красный Лук
Черри
Сливки (в идеале кокосовые или кокосовое молоко, но у меня были обычные 20%)
Паста том ям
1. На сковороде обжариваем креветки, добавляем к ним сливки, пасту Том ям и предварительно замоченные в горячей воде древесные грибы (замочить в кипятке минут за 20-30, затем порезать на части).
Все хорошо перемешиваем и тушим до тех пор, пока сливки не загустеют. Остудить.
2. На лаваш выкладываем лист салата, смесь со сковороды (креветки, грибы), красный лук, кинзу, черри. Сворачиваем все в шаурмень и подсушиваем на гриле / сковороде.
И всее.
#olgynka_готовлю
Оля·
Мама дочки (3 года)
JuliM·
Мама двоих (4 года, 16 лет)
Очень аппетитно 😋
Так смешно звучит: креветки можно заменить на курицу, какие-то грибы на шампиньоны. Какой то подобный анекдот был про рецепты, не могу вспомнить. 😂
JuliM··
Мама двоих (4 года, 16 лет)
@olgynka, да да)
Елена Цыганова··
Мама сына (6 лет)
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Я этот люблю 😏
Оля··
Мама дочки (3 года)
Дорогая редакция!
Спасибо вам за рецепт.
Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился
🤣