Мамлайф — приложение для современных мам

Рецепт супчика Том ям 1. Отвариваем литр бульона рыбный/ку…

avatar
Рецепт супчика Том ям
1. Отвариваем литр бульона рыбный/куриный (у меня был куриный так как я не нашла рыбный соус)
2. В кипящий бульон заливаем 2 пачки приправы «том ям»
3. Выжимаем лайм половинку
4. Заливаем 400 мл кокосового молока
5. Кидаем красный перец Чили для остроты, порезав на две части и очистив от косточек
6. На сковороде обжариваем лук (мелкими кубиками) чеснок (мелко) помидоры Черри и имбирь (соединитесь с бульоном, можно добавить консервированные томаты )
7. Бросаем в бульон разом грибы (шиитаки или шампиньоны , у меня последние) креветки большие (30-40шт) мидии на глаз .
8. Соевый соус по вкусу , я добавила 3ст ложки
9. Шинкуем кинзу, закидываем варим минут 5-10
10. Рис отвариваем «Жасмин» по способу приготовления на упаковке 🌷❤️

Приятного аппетита 🥰

#рецептикди

Комментарии

— Мой любимый суп, частенько его готовлю, только чуть чуть по другому 🥰

— Поделись рецептом ☺️

— @misssoprani, Обжариваю на масле лук, чеснок, добавляю туда грибы, Черри, все это немного обжариваю, добавляю пасту том ям, кипяток, кокосовое молоко, сливки, соевый и рыбный или устричный соус, варю до готовности, в конце, на 5 минут закидываю креветки и другие любимые морепродукты, ну и рис отвариваю🌷
Все обжариваю а потом заливаю жидкостью😁

— Мы готовили его как-то вкуснее и дороже чем в рестике вышел. 😀

— У меня сегодня 5 человек по 2 раза поели 🤔 я не думаю что 1500 р за кастрюлю дорого

— А ты как думаешь ?

— @misssoprani, учитывая, что его готовишь не каждый день, вполне нормально. ))

— Любовь ❤️

— Мой том ям
РОЛЛТОН
СОЕВЫЙ СОУС
СМЕТАНА
🙂👍🏻

— 😹😹😹👍🏻

— Я так-же почти делаю,только добавляю галангал ,лемонграсс и пасту тайскую

— А где вы берёте ☺️я не нашла у нас

— @misssoprani, в интернет магазине заказывала

— Туда ещё можно положить кальмары колечками и кусочки курицы)

— Один раз заказала его в саде . Не знаю зачем, но заказала . Закинула в рот, какой то скользкий, мерзкий гриб кажется ... и обратно в тарелку выплюнула непроизвольно . Подружка, которая напротив сидела, чуть не сдохла от смеха со словами «ты че сделала»🤣 Теперь мы оба не можем есть этот щоорпа🤣

— Обожаю наших людей.не пробовали,но пишут что говно😁

— 😁😁😁

— Этот суп мне на вид только нравится 😂 балдею когда готовит его Зайка рублевка оч аппетитно

— Один из моих любимых супов!👏👍

— иногда такую гадость не красивую выставляют и ничего,а тут прям придрались ,гурманши блин😂

— 😅😅😅

— Кстати в кафе в Тайланде и Вьетнаме он ооочень отличается от того, что в России дают в рестиках

— @bounty.89, ну роллы особо не отличаются 😂

— @polina.polushina так роллы и не национальная еда Таиланда))

— @bounty.89, не знала

— Мы чуть по-другому делаем))

— Просто моя любовь 😍
Я его ела каждый день, специально ходила в Фетучини рядом с домом чтобы поесть его, и отравилась😢 предполагаю что салатом, однако отвращение к нему так и не прошло. Но я так хочу его опять кушать 😢 это был гастрономический оргазм. самый настоящий.

— Лайк лайк лайк,слюни до пола.🤤А скажите кальмар?гребешок?

— Кальмара не было ( а гребешков я не пробовала ((((