
Курник, просто большой курник,а ну и вафли на заднем фоне но это не считается 🤣
Курник:
300 кефира
1 яйцо
100 масла сливочного растопленного
Муки грамм 400-500 ( смотря по консистенции теста) + разрыхлитель
Начинка: картофель мелкими кубиками, помидор, лук, специи, грудка куриная. Выпекать в разогретой до 170° духовке 1 час ❤️




Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...




Кто устал также ломать голову, чтобы приготовить на сегодня?🙋
Давайте под этим постом будем писать варианты первых, вторых блюд и салатов✨
Поможем друг другу, ведь одна голова хорошо, а много еще лучше 😅
Я написала список, могла что-то забыть, напишите в комментариях ваши идеи, и что же еще можно приготовить 😚
Первое: супы
1. Куриный
2. Борщ
3. Харчо
4. Солянка
5. Гороховый
6. Грибной
7. Чечевичный
8. Гречневый
9. Рисовый
10. Рассольник
11. Суп с фрикадельками и вермишелью
Второе:
1. Манты...


Ленивый курник 😋
Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂
Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻
Тесто:
Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр
Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм
Сода - 0,5 ч. л
Соль- 1 ч. л
Сахар 1 ст л
Мука - сколько замесится теста
Начинка:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Соль, черный перец по вкусу
Лавровый лист
Для теста:
Муку просеять, ...

Расслабилась я!!😬 была на пп. Позволила себе шоколад, потом курник, теперь чакчак.и пошло. Остановиться не могу😬 жутко на себя зла. Но весь день стресс и так хочется заесть. Хочу попробовать вместо шоколада и мучного какао бобы. Орехи и сухофрукты не помогают. Где купить их не дорого. Желательно в Сипайлово??🎉 хелп. Иначе мне никакие силовые тренировки не помогут
Как вкусно хочу курник теперь