Что делать с большим количеством куличей на Пасху?
Кто печет 100500 куличей, вы что с ними делаете? Вы реально столько съедаете? Или по соседям несете, я не знаю😄
Просто я как представлю сколько это теста, мне аж плохо становится)
Лучший комментарий
Вот, вот. Особенно меня беспокоят люди, которые ходят потом с этими яйцами по гостям и угощают.....🙄яйцами недельной или двух недельной давности. ....
Комментарии
Для нас это традиция. Не так важны куличи, как атмосфера праздника и совместные приготовления.
Я пеку 1/2 от классического рецепта. Лишнего ещё ни разу не было
Яйца крашу 5 штучек, куличей пеку 9 штук всегда. 1 бабушке, 1 свекрови, 1 сестре, 1 крестнице, 1 другу, 1 другому другу, 1 соседке. ( они просят все и ждут каждый год 😂) Пасху не делаю, мы ее не любим
Я испекла 5 штук. Одну отношу всегда бабушке, одну подружке (она беременная и хочет кулич 🤣)
Один съели дети в четверг, второй сегодня. Остался один 🤣на завтра
традиционно обменивается с друзьями и родственниками).
Нужно много.
Куличи обычно готовлю по 2 рецептам ( шт 5 получается средних), 2 кулича себе, 1-2 в храме оставляю, 1-2 знакомой соседке отношу, она уже каждый год ждёт 😀
Мама много всегда пекла. Да мы съедали. Ну может быть, один оставался сухим и уходил птичкам.
Количество куличей не изменилось после нашего от нее переезда. Всё время много печет. Мелкие для кладбища, и яйца туда же
Мне тоже не ясно
И главное, мне вот чужие куличи и яйца не нужны, мне бы свои два осилить.
Кто-то действительно считает, что людям надо чтобы их угощали чужими куличами, которые засохнут через день
Мы угощаем одинокого старика - соседа, он очень рад домашней выпечке. Сыну завезли сегодня на работу - очень обрадовался, у всех ребят сразу глаза загорелись 🫶
@na_kolesnikova рецепт: ссылка Единственное, я тесто делаю более липким, чем у Юли, сахара чуть больше и вымешиваю не 20 минут, а 50-60. Все остальное 1в1. Сверху у меня помадка из бельгийского шоколада калибо и мягкая рисовая посыпка, от которой не сломаешь зубы. Внутри кулича у меня всегда "сюрприз" начинка, но из всех преброванных цукатов, ягод и орехов, отдала в конечном итоге предпочтение грецкому ореху. Делать исключительно на живых дрожжах и в бумажных формах, вытаскиваем из формы только когда уже непосредственно съесть собираемся. Не пренебрегать подходу к опаре (ее обязательно надо 3 раза осадить) и растяжке теста. Тогда они останутся мягкими даже на 5 день. Да, я трачу на это целый день, руки очень устают от замеса, плюс немного сложно вымешать липкое тесто, но результат просто пушка- мягкая сливочная сдоба. Это реально, без всяких похвал, самые вкусные куличи, которые я когда либо ела.
@diani спасибо, попробую. Тоже люблю такие мягкие воздушные, но сколько делала ничего не получается. Хотя муж не жалуется, говорит вкусно
Моя мама печет 100500 куличей, для себя, для нас с сестрой, для своей мамы , на работе ее просят угостить все😁так что даже мало бывает
Для меня это как хлеб. Мы не едим в принципе столько хлеба. А выкинуть его, пока он как камень не станет, это грех. Поэтому что? Поэтому я не пеку и не покупаю😄
У нас традиция обмениваться с родственниками, вот у меня например 7 человек, с которыми каждый год обмениваемся.
Оставшиеся куличи обычно, режу и сушу на сухарики, потом сухарики с чаем съедаются.
Кстати классная идея! В этом году если останется, то попробую также сделать
Блин, хотела в этом году не печь (я на дефиците)), а купить маленький куличик только ребёнку, тк он очень ждёт. А он мне а магазине вчера прочитал лекцию о том, что домашняя выпечка вкуснее. Вот придется печь. Возьму 1/5 от рецепта 🙃
Я в четверг 6 штук спекла, вчера вечером мне показалось мало🤭и я ещё 3 спекла 😁 у нас разойдутся, уже один в храме оставили, родителям по одному завтра дадим.
Тоже интересно стало 😁🙈
Мы еще даже ничего не купили и не красили
Всегда пеку много, 30-40 штук средних и маленьких. И мы едим немало, и родственникам обязательно даём, несколько штук в церковь. Всё съедается
Мы печем на творожном тесте, для себя с вишней, детям шоколадную крошку в тесто добавляю, съедаем сами быстро)
Мы и магазинные все продегустируем 🤣 покупаем пока не кончатся в продаже
Три штуки было в прошлый год на 6 человек, оказалось мало. Завтра ещё и к родителям идем, поэтому сегодня буду печь много. У меня 5 мужчин от 7 лет и старше. У нас куличи не задерживаются😄
Я испекла позавчера 9 штук. Осталось три😂. Мы с мужем за одно чаепитие одну пасочку и сьедаем
У нас никто не ест куличи , поэтому покупаю 1 маленький для красоты. Яйца крашу , с ребенком вчера разукрашивали, штучек 6 получилось.
Люди просто любят куличи. Я вот не люблю и мне приносят, валяются долго. Я больше люблю мокрые кексы. Муж съест, но много не сможет
Ни чего не пеку. Вчера купил муж в Ленте. И прекрасно. Я только сегодня яйца покрашу. Ещё тётя мужа вчера передала нам 3 шт домашних куличей. Они конечно очень вкусные, прям отвал бошки. Сегодня позвоню ей спрошу рецепт, может быть когда-нибудь на старости лет тоже начну печь сама куличи😂
У нас семья из почти 10 человек, еще бывает друзья приезжают. И едим еще пару дней. Бывает выкидываются. Но это все равно в 100 раз выгоднее, чем идти покупать кулич за 1000 рублей 1 штуку
Один раз испекла капец сколько. По рецепту все взяла. В итоге все формы потратила (штук 15), огромную форму домашнюю, и ещё тесто осталось. Мы с сыном (ему тогда 3 было) всю ночь украшали. Теперь я все рецепты на 3 делю на всякий случай🤣
Не помню, съели или нет, наверное я на работу унесла, Я всегда так делаю, когда дома не едят🤣
Яйца красим штук 6-7, из всех делаю салаты на следующий день.
Многие ходят по гостям к родственникам на Пасху) обычно в больших семьях кто - то один сильно загоняется по куличам и все на него надеятся 😀
Вчера купили кулич, с яйцами неопределённость. То ли. Будем что-то делать, то ли нет. В нашей семье с Лёшей и Мишами это как-то вообще не учитывается, а я так вообще никак не выздоровлю, куда мне...
Я девчонкам, когда мелкие были совсем. Давала яйца, пальчиковые краски и они развлекались как могли😄
Напекла маленьких 16, как бы порционных, на один зубок , родственникам коробочки собираю со всяким и дома оставляю мужу наесться)
Пеку много, но у нас и семья большая. Большую часть привожу на семейное застолье,где все себе разбирают по домам. Также раздаю по куличику знакомым и друзьям. Ну и сами всю неделю едим) для меня это самая вкусная пища😁 дети с четверга уже едят) я вот яйца жду, а их мама только красит) и как правило до родительской не доживают куличи, я пеку еще 1 маленькую партию и мама 2 десятка еще яиц красит
Я ненавижу куличи 😅 вообще ничего не делаю к пасхе, яйца не крашу, куличи не пеку. У меня сестра любитель всего этого, так что она каждый год просто дает нам уже готовое все, чтобы у нас символически было 😅
У меня получилось 5 шт и один уже съеден.
Мы всегда съедаем.
Во первых, они вкусные, во вторых раз в год наесться дрожжевое теста не страшно.
Ладно куличи.. а яйца? 😂😂 я вообще не могу есть которые остыли и лежали даже день
Это как с кабачками в сентябре, за лето все наелись и раздают кто куда
Каждый год в прегги высмеивают тех, кто печет сам. А ещё очень волнуются из за яиц. Ничего нового
Кто кого высмеивает? Это был просто вопрос у автора? А все остальное это ваши догадки
Я тоже пеку и красим много яиц. Странно высмеивать саму себя))
Буду 1,4 кг муки замешивать. Один кулич подарю подруге, она кондитер и печет только для других, на себя времени не остается. А остальное мы с большим удовольствием съедим. Возможно даже сегодня)
Вам не понять если у вас нет большой и дружной семьи и друзей.Сын у меня обожает красить яйца.Всегда красим штук 25.Ни одно не пропало.Всегда приглашаю на Пасху свекров и мою маму с сестрой.Всегда угощаю друзей если приходят в гости.Если яйцо остаётся, то к вечеру это любимая окрошка мужа)
С чего вы взяли, что автору не понять, если нет большой и дружной семьи и друзей?! Какие-то ярлыки. Вот типо у вас есть, у нее нет. Капец выводы.
У меня большая семья, и друзей дофига. Но если даже обмениваться куличами, их количество не измениться. Ты два подаришь, тебе три подарят 😂 я тоже не понимаю зачем столько куличей. Разбавляю их другой выпечкой: пироги, слойки)
У меня действительно родственников нет, только родители, мы как раз все вместе сейчас кстати, потому что дружны) у мужа и родителей нет, к сожалению. Среди друзей никто пасху не отмечает вообще, поэтому у нас как-то не принято друг друга даже поздравлять, и тем более угощать)
Я вообще в семье единственная кто любит пасху😂
Христосоваться приходим к родственникам и друзьям, не с пустыми руками с куличами, потом в течении недели пробуем разные. Обычно большой выпекаем для себя.
Тоже не понимаю как можно съесть такое количество.. У нас некому есть, никогда не печем, даже яйца редко красим, муж не очень любит
Родители пекут много, раздают в Пасху родственникам и друзьям
Тоже всегда интересовало зачем так много печь и потом всё раздавать.
Я сама приготовлю штучке 4 в форме 9см и 2 в 12см. Яиц 6 штук покрашу и всё.
P.s. готовлю краффины с начинкой, которая нам нравится - шоколад, ягоды. Никаких избмов и кураги.
Яйца буду варить 20 шт, дочке нравится процесс покраски и наклейки сверху лепить свои 😁 печь не буду(ура) мы меняем духовой шкаф и сейчас его просто нет 😂 муж привезёт со своего магазина вкусные куличики, они там отличные просто и без изюма, мы его не едим. В общем, все звезды сошлись 😂
Благодаря этому посту я поняла, что произошло с ценами на яйца в последние пару недель 😅
Надеюсь, что на след неделе все нормализуется
Один раз муж делал. Сделал штук 15. Мы думали, ахереть, куда девать. В итоге за 2 дня сожрали 😅они были нереальные с шафраном, мягкие 🤤 и пару штук на работу брал, коллеги потом еще просили, но мы уже сожрали 🤣больше не печем. Чтоб не объедаться. На завтра 2 купили, детям один и один мне🤣
Просто в магазине чаще всего они сухие, так как туда практически не кладут сливочное масло хорошее и начинку, поэтому их много не съешь. А домашний он нереальный.
В этом году нашли кофейню где куличи как домашние. Вот 2 взяли
Яиц крашу максимум 2дес. И то потом раздаем так как никто не ест
Мы раздаем, приходят друзья мужа и вот уже минус два или три, потом я даю соседкам с кем дружу это тоже минус три, потом несу на работу большой, потом в сад воспитательниц угостить тоже надо, вот и улетело все почти. Муж делает двойной замес. А это мы еще живем далеко от родственников, так бы и им раздавали
@loliloli88, ну мало кто печет, друзья мужа так точно, на работе тоже , воспитатели тоже не угощают, девочки соседки тоже отдают нам
Тётя мужа каждый раз печёт гвардию домашних куличей. Агрессивные разговоры о том какая она добрая, традиционная, щедрая начинаются с масленицы и предложения просто купить отмечаются с оскорблениями, потом она заболевает и превозмогая боль и страдания идёт их месить и печь, естественно об этом в курсе все и потом они каким-то партиями огромными раздаются. Вроде бы человек потратил кучу времени, сил, энергии, сделал приятно, а к ним и притрагиваться не хочется) Да и по вкусу это далеко от самоката, обычный сухой кекс. Короче, я противник домашних куличей 🙈
Все съедается, родственники, друзья,друзья детей ,нет проблем с этим)Один раз в году праздник вот и празднуем печем 100005000 куличей и все довольны)))
Пекла один раз и их не все съели у усе.
Сейчас подружка одним угостила и два купила и все, яйца не красим.
Домашние куличи, как правило, влажные, вкусные (мало, кто любит сухач). Такие и съедаются быстро очень... На практике домашние куличи разлетаются за 2-3 дня
Пеку 3 средних.собираемся у мамы и отмечаем пасху вместе. В этот раз буду ещё делать мини кексы для детей. А старшая диабетик поэтому ей отдельно пеку.
Я купила 1 кулич и все, и то, мы его не съедим даже весь. В прошлом году так же было, 1 покупали и не доели
Я пеку на всю нашу семью, потому что я люблю печь , а остальные нет😂 поэтому делаю много и раздаю
Я 12 штук испекла- 2 уже съели) они не большие- детям только покажи) так что у нас тоже не остаётся ничего
Родным, наверное
Я всего 2 небольших испекла 😀 сегодня доедим😆
А вот яйца никогда не крашу
Мне почему-то неприятно есть крашеные яйца, отвращение какое-то
Я не понимаю зачем именно печь, убиваться ночами, когда в магазинах сейчас на любой вкус и кошелек. И чаще вкуснее тех которые пекут .
Куличи по бабушкиному рецепту не один самокат не заменит 😁
Нууу тут я тоже за то, что бы напечь)) но мне плохо становится как раз от того сколько в этом работы! Поэтому я пеку два крошечных чисто детям)))
Не пеку, но мечтаю когда - нибудь испечь, люблю их. Яйца не люблю крашеные
А куличи на больших заводах (Аюта, Колос), пекутся за 2 недели до пасхи и продаются потом до Красной горки. Но это секрет
Обычно те кто печет много на кладбище оставляют еще как и яйца
Я теперь не пеку куличи, печет свекровь на всех. Себе, нашей семье, семье второго сына, соседу (он одинокий), детям делает маленькие на 1 раз. Яиц тоже много получается, она красит, мы тоже красим (дети очень любят сам процесс). Из тех что завтра не съедим сделаю салат. У нас ничего не остаётся
Моя мама печет мнооогооо,угощает соседей,коллег,нам дает. Яйца варим в субботу,храним в холодильнике,что не съедим/не раздадим ко вторнику,салат сделаю или зеленый борщ,улетит сразу.
Едим и раздали детям и маме, сейчас в холодильнике всего 3 шт, вечером ждём гостей..
Вспомнила цыган, которые в ведрах делают куличи 🤣
А так наверное угощают друзей, родственников
Наши очень вкусные 😋
С удовольствием едим их всю неделю на завтрак и к чаю; традиционно один - мужу на работу (когда у меня было время почаевничать на работе, и себе на работу я тоже делала).
Иногда даже повторно пеку через неделю 😁
Я пеку небольшие. 9 см диаметр формы. Маме, крестным отнесу когда поздравлять пойдём. Остальное съедается, т.к. пеку только такие, которые нравятся мне и детям.
В этом году не хотела печь, но магазинные не вкусные для меня. Собралась вчера и испекла, но по рецепту получилось 4 средних и 5 микро куличей. Маме с папой, свекрови дам( им тяжело уже тратить столько сил на готовку), если один останется отнесу на работу, мои коллеги никогда не готовят такое, но очень рады когда я пеку пирог/блины/кулич)))
Мою выпечку сами разбирают (в основном друзья, но и часть родственников). Сами звонят и просят хоть одну штучку😁🥲
+на кладбище нужно.
По соседям несём, мы с соседями дружим. И они нам несут. Зная это, готовлю много иначе не хватит самим поесть своих куличей.
Я пеку много, на родителей, дедушек и бабушек, соседке и свекрови со свекром, ну и нам соответственно 😅
Дети с удовольствием едят, плюс муж на работу понесёт, плюс дети в школу хотят взять по одному большому.
Все дамы) поняла! У нас просто нет традиции меняться куличами, возить их куда-то.
Ну и хвалитесь тогда своей красотой! Кто что напек☺️🤍
@annmbe, надо было тоже для малышей бумагу купить
У меня уже прошла Пасха
Съели один кулич и пару шоколадных яиц)
В моей семье уже традиция ехать к бабушке на пасху, а там вся родня и обмениваются куличами. У мужа тоже традиция в семье ездить к единственной бабушке, и получается мне нужно шт 8 куличей на обмен только 🤣
Утром к его родне едем, вечером к моей. А в этом году я так подумала, нахер заниматься этим, т.е. все что я пеку отдам а мне в замен покупные. Ну как то я тут мучаюсь, пеку, а ем покупные. В этот раз испекла 3 средних чисто мужу и детям, а для родни просто купим.
Купили пока 4 и покрасили 14 яиц, освящать пойдем несколько отдадим в церковь, дети обмениваются и тд. После Пасхи еще пойдем купим, все любим куличи очень, сын так вообще фанат.
Очень красиво) моя тетя тоже много печет и раздает родственникам. Кто много печет куличей, тот богатый человек, ведь ему есть кому это раздать. Значит у него есть родня, друзья и общение)))
@57ganogu мама ещё носила кулич на работу,они с коллегами пили чай в обед и обменивались куличиками(они небольших размеров всегда у всех в основном).
Как-то я дала кулич мужу на работу,там его коллеги съели как с голодного края)))
Ну рады люди,ешьте на здоровье, православные, для вас это и делалось.
Вчера я пекла куличи и плакала, это первая пасха без мамы,она меня научила делать всё, мы пекли с ней вместе с самых моих малых лет,всё что я умею делать-её труд и заслуга.
@shchukinaov, вы большая умничка) мама радуется сейчас глядя на вас)))
На работу отношу, в гости приходят соседи с детьми, или мы к соседям. Но, я конечно, не 100500 пеку. Два творожных,два обычных и маффины🫣
Угощают всех наверное) у меня мама много печет, нам дает, свекрови, бабушке мужа передает)
Я сама купила два кулича и мне хватит😅
Меня еще волнует столько заранее сваренных яиц..