Мой третий торт в жизни: дочка и гости в восторге!
Вот такой тортик получился 🤩
Дочка очень довольна, гости все оценили 🤤
Это мой 3 торт в жизни, считаю, что получилось неплохо🥰
Вот такой тортик получился 🤩
Дочка очень довольна, гости все оценили 🤤
Это мой 3 торт в жизни, считаю, что получилось неплохо🥰
ЯнинаМама троих детей
3 торт?
Даже если б он был мой 153 это была бы жалкая пародия на ваш 😆
Супер 🥰
ОлесяМама двоих (1 год, 4 года)
Я пропустила твои посты 🙈 😍😳
Теперь всё понятно 👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥
Это просто пушка бомба 🧨 представляю восторг дочки и всех близких 🤩
НастяМама двоих (4 года, 10 лет)
С днем рождения вашу дочечку🩷
НастяМама двоих (4 года, 10 лет)
Обалдеть какая красота🥰
ЕленаМама дочки (4 года)
Вы настоящая волшебница!!! Сделать такую красоту и это всего 3 торт в вашей жизни 😍🔥
ЮлияМама дочки (4 года)
Мордочка ушки цветочек это все мастика?а как закрепили ?) хочется чуточку подробностей ?
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Из мастики ушки, мордочка и руки. Цветок это маршмеллоу, купила в ленте.
Весь торт обмазала небольшим слоем ганаша, потом на зубочистки прикрепила ушки и воткнула их в торт. Мордочку сделала тонкой, на неё намазала ганаш и снизу воткнула зубочистки, потом как ганаш застыл я их убрала.
Маршмеллоу окунала в ганаш и потом на торт, руки уже закрепила в конце, тоже на зубочистки.
Перед тем как украшать торт, я дала постоять ему в холодильнике примерно часов 6, нижний ярус обвернула ацетатной лентой и стянула кольцом,верхний обмотала плотно пищевой плёнкой.
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Снизу сделала горку из фольги, её обтянута мастикой и затем на ганаш прикрепила мармеладки и маршмеллоу.
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
@marinocka85, @lana_ya
Бисквиты пекла вот по этим рецептам:
https://youtu.be/HzeYRmoltgI?si=-qQhh0drNi72QFLN
https://youtu.be/YHiNZMf4dIA?si=OOWQsSNhbysRoieg
Шоколадный крем:
Творожный сыр 400 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 50 г или по вкусу
Какао алк.15 г
Шоколад 100 г
Смешиваем всё кроме шоколада и взбиваем до плотной массы, затем вливаем заранее растопленный шоколад, он должен быть не горячее 30° и всё перемешиваем до однородности
Крем чиз:
Сыр творожный 500г.
Сливки 33% - 100мл.
Сахарная пудра 100-150г.
Просто всё перемешиваем и взбиваем 3 минуты.
Конфитюр делаем в пропорции как на фото.
Заранее разбавляем крахмал в холодной воде, чтоб не было комочков и отставляем, отправляем в сотейник с твёрдым дном ягоды и сахар, постоянно перемешиваем чтоб сахар растопился, а ягоды пустили сок, затем тонкой струйкой вливаем крахмал, его перемешать перед тем как влить, затем перемешивать примерно около минуты, там будет видно как он загустеет.
Шоколадный ганаш для покрытия торта
Взбиваем 200г масла сливочного 82% оно должно стать пышным и посветлеть, затем вливаем 400г шоколада и всё перемешиваем на низких оборотах.
Шоколад растопить и затем остудить до 30° только потом его вливать в масло.
ЛанаМама двоих (5 лет, 20 лет)
Благодарю за ответ🫶 у меня едва ли хватит терпения смастерить хотя бы подставку😁 но рецепт возьму, попробую сделать))
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
@lana_ya 😁
Мария Р. Мама двоих (5 лет, 13 лет)
А вы потом эту конструкцию пищевой пленкой обматывали или как это делается? Для третьего раза это бесподобная работа!!! Всегда интересно от куда у людей должны расти руки, чтоб умели делать такие вещи) 🔥🔥🔥
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Да, сначала думала мастикой облепить, но ничего не получилось, ещё можно обмазать ганашом, но я делала ганаш в самом конце поэтому решила плёнкой.
Спасибо🙏💕 Я с самого детства любила всё делать руками, мне доставляет это огромное удовольствие и от этого торта я прям насладилась процессом 🥰
ОльгаМама двоих (2 года, 6 лет)
Просто магия какая то, ну очень круто. А у вас нет фото в процессе ? Без маршиюмелоу хотелось бы посмотреть
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Вот так, первый торт из 3 коржей собирала, а затем ещё 3 когда придавала форму закругленную, поэтому с клубникой получился, совсем маленький тортик)
АлисаМама дочки-младенца
3? 😳 господи, да у вас талант!!!!
я каждый месяц пеку дочке на день рождения и ни одного просто ровного обычного 🤣
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо🌸
Я очень боялась что будет история как с первым тортом, он у меня поплыл весь 😅 леденцы все кривые, крем слишком жидкий, топеры ели получились
АлисаМама дочки-младенца
@elena.lev первый, уверяю, у вас тоже, как не первый 🤣🤣 но единорог, если честно, прям как на заказ 😍😍😍
brusnichka17Мама троих детей
Вау 💓🤩
простая_русская_женщинаМама сына (3 года)
Круто! Я бы сказала, что заказной 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ОляМама дочки (3 года)
Вау 😍 какая вы умница
ЕленаМама троих детей
О хре неть просто. Вы талантище.
МаринаМама четверых детей
Очень красивый торт 👍
Поделитесь пожалуйста рецептом
ТатьянаМама дочки (4 года)
Какая прелесть
ЛанаМама двоих (5 лет, 20 лет)
Во-первых, поздравляю вас и доченьку с днем рождения!🥳
Во-вторых, какая вы умница🤩, просто вау!🔥
В-третьих, поделитесь, пожалуйста, рецептом, или ссылкой?🙏 Я рукажоп, но тоже захотела такую красоту сделать. Очень мне понравилось! 🥰
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо🙏💕
moms49Мама двоих (3 года, 9 лет)
Это же чудо какое-то, а не торт. У вас талант. Я таких не видела, не представляю даже, как вы это сделали, шедеврально 👏
Елена Мама сына (2 года)
Какой прикольный 🥰
Красота получилась🤗
ЯнаМама сына (9 лет)
Ну это просто офигенный торт 🦄🦄🦄
СветланаМама сына (9 лет)
Офигеть, какой крутой 😎 👍
Анастасия Мама дочки (2 года)
Неплохо? 😮Да это просто шедевр🔥 у Вас золотые руки. С днем рождения дочки 💐
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо🙏💕
На втором фото цифра пять,я подумала,что это фото Вашей дочки и ей исполнилось 15, только посмотрев на возраст детей поняла,что это вы)
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо, очень приятно так омолодиться 😁🌸
Раяна Мама двоих (1 год, 3 года)
Огоооо!!!😍
DianaМама сына (6 лет)
С днем рождения! Ну ахренеть! Почему когда я что то "делаю 3й раз", то у меня получается гуано, как и первые два раза?
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
🙈😅
НатальяМама сына (3 года)
Неплохо?! Да это шикарно просто! 🔥
ЯнинаМама троих детей
3 торт?
Даже если б он был мой 153 это была бы жалкая пародия на ваш 😆
Супер 🥰
Алиса Мама двоих (4 года, 8 лет)
Нереальный!
У вас золотые ручки!
КаринаМама сына (4 года)
Очень круто 🙌 Я пеку торты для себя и семьи уже около 10 лет , но до сих пор кривые и косые 😅Но как главное что вкусные 🤗😁
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Это точно, вкус важнее ☺🤗
zo_loМама сына (8 лет)
Какая вы умница! Очень круто получилось 🔥
Татьяна Мама дочки (2 года)
А ссылка на подставку под торт, можно, пожалуйста?)
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Я сама делала.
Как сделать конструкцию, смотрела у этой девушки https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODcwMTgzOTk3NDUzNTU5?story_media_id=3837480199990862531_14533866433&igsh=MWhuenJjbXozc2UzZg==
Татьяна Мама дочки (2 года)
@elena.lev класс, спасибо большое 🌸
ВикторияМама троих детей
Он идеальный ))еще и 3 торт всего ,вы невероятная красотка ))👍
Татьяна Мама дочки (2 года)
Ну это очень круто 💡💃👍 торт оригинальный и очень красивый, а Вы ещё с двумя детками, создали шедевр 😍
SRМама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Очень красиво🤩🤩🤩
РинаМама дочки (2 года)
Очень красивый тортик у вас получился😍 С днем рождения вашу доченьку) У нас послезавтра тоже день рождение)
ЕленаМама двоих (2 года, 6 лет)
Очень красивый торт 👍🌷
AnastasiaМама сына-младенца
Поздравляю с днем рождения 🎊
Торт просто шедевр😍 кажется, у тебя есть отличный вариант подработки в декрете 😀
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо🌸
Я бы с радостью, но Егор против 😅
ИринаМама двоих (1 год, 4 года)
С днём рождения🎉🎂
Очень красивый торт😍на заказ уже можно делать👍
ЛюдмилаМама дочки (1 год)
Это вообще законно, такую красоту делать? Оригинально и очень красиво!
С Днём Рождения дочку 🥳
❤️Мама дочек и сыночка❤️Мама троих детей
С Днём рождения дочурку ⚘️⚘️⚘️
❤️Мама дочек и сыночка❤️Мама троих детей
Задумка тортика вообще крутая👍👍👍
❤️Мама дочек и сыночка❤️Мама троих детей
Красиво 😍
АннаМама сына (8 лет)
Капееец…..какая красотища!!!!
МаринаМама двоих (2 года, 10 лет)
🔥🔥🔥🔥 Еще и малышом на руках такой шедевр 👏👏👏
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
С малышом это точно, у него сейчас лезут зубы и он просто не слазит с меня, но я очень хотела сделать торт для дочки, правда руки и спина теперь очень болят 😁
AnnaМама троих детей
Когда руки растут с того места 😍 я сколько пеку, но такой красоты не получается 😩
с днем рождения доченьку! 🥳
ОксанаМама двоих (3 года, 6 лет)
Милашный такой! 🤗 Подскажите где Маршмелоу брали с жёлтой серединкой?
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо 😊
Брала вот такие Маршмеллоу Гуанди цветочки для костра, кофе и какао 200г*3шт Guandy
https://www.wildberries.ru/catalog/12999204/detail.aspx?size=39830178
ОксанаМама двоих (3 года, 6 лет)
@elena.lev благодарю🌷
VasilisaМама двоих (1 год, 6 лет)
Зачем так красиво 😍 ❤️
Очень необычно) Вы умница)
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо🙏💕
АннаМама дочки (5 лет)
Вы сами испекли?😳Вау, очень крутой😍👍🏻
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Да, всё, что на фото, делала сама, кроме цветочка который в руках держит)
Спасибо🙏💕
ИринаМама двоих (4 года, 9 лет)
Обалдеть!!! Шикарный торт!
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо 🌸
Мама Алисы , Мелиссы и Василисы 🥰🌸💗Мама троих детей
Вау , какой прикольный 😍 с днем рождения ❤️
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо 🥰
ЕленаМама сына-младенца
Красотища какая 😍
Доченьку с днём рождения 🌸
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо🙏💕
Волшебный Дом 🏡 Мама сына (6 лет)
Ваааау! С днем рождения дочку!
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо 🤗
АнастасияМама сына (2 года)
Мы с сыном глядя на фото, спели раз 10 с днем рождения 😅😅😅
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо 😁🌸
МарияМама двоих (1 год, 5 лет)
Дочку с днём рождения 🥰
Отличный тортик получился 👍
ЕленаМама двоих (1 год, 5 лет)
Спасибо ❤
🎁Что не хотели бы получить в подарок никогда?
А к вам приходил Санта?🎅 Что получили в подарок?
Что вы хотели бы получить в подарок от своей свекрови на Новый Год?🎄🎁💃
Просто интересно, на кого учились, и кем по факту работали, работаете ? Совпадает ли у вас? Мне кажется сейчас редкость , если ты получил диплом и работаешь по этой специальности😀
У меня получилось Ярахан😁
Diana·Мама сына (6 лет)
С днем рождения! Ну ахренеть! Почему когда я что то "делаю 3й раз", то у меня получается гуано, как и первые два раза?
·7 отметок «Нравится»7·Ответить