Как приготовить наваристый бульон из костей и грибов

Бомбический бульон!

Делаю на всяких косточках, шеях и крыльях кур деревенских, но тут шея индейки еще.

+ несколько пластиков белых Грибов

+ овощи зажариваю на пустой сковороде

Все томлю, процеживаю, на завтра убираю остывший жир и бульон готов!

Часто замораживаю и потом хоть в рассольник, хоть с фрикадельками!

Муж просто кружками пьет.