Любимые салаты в семьях: традиции и предпочтения на застольях
Девочки, какой у вас и у вашей семьи любимый салат? Я заметила что в Дагестане на застолья не особо часто готовят салаты типа крабового, оливье и так далее. Может мне конечно показалось, расскажите как у вас
Моя мама например всегда готовит оливье, селедку под шубой, гранатовый браслет
Мой муж например, не признает никакие салаты кроме крабового и гранатового браслета ( и то, потому что насильно заставила попробовать и понравился😂)
Лучший комментарий
@basira_mama, одно из мнений Ахмада состоят в том, что нечистота становится чистой после изменения, шейхуль-Ислям Ибн Таймия сказал: “Это то, что является однозначно правильным мнением. Воистину, эти вещи (изменившиеся из состояния нечистоты) никак не попадают под запрещающие тексты (Корана и Сунны) ни прямым текстом, ни смыслом, и они не являются запретными и не попадают в значение запрета. А, следовательно, нет пути для запрещения этого. Напротив, они попадают под тексты дозволения”. См. “аль-Фатауа аль-кубра” 1/235.
Придерживаюсь этого мнения в вопросе о кармине.
А так, в Махачкале в равзе вроде бывали палочки без кармина. Ну тут писали, видела, сама не брала
Комментарии
Очень люблю Грузинский салат.
Все по слоям на тарелке, после каждого слоя майонез:тушенная говядина, маринованный лук в уксусе, отварная картошка на терке, яйцо отварное на терке, и голландский сыр.
Я часто получаю комплименты на этот салат😍
Наоборот думаю в Дагестане популярен оливье и крабовый. Я почему то разлюбила оливье .. Часто готовили раньше. Если уж кушать то с голубцами только .
Но сейчас люди более разнообразные начали готовить .
Мне полюбился один салат. Да и семье тоже.
Пекинская капуста. Курица . кукуруза. Яйца . заправка майонезом.
Часто готовлю салат с хрустящими баклажанами, греческий, очень их люблю
Автор, мимозу приготовила недавно
Такой вкусненький
Попробуйте, я подсела 🫂
@umm_saad_ сайра вкусная а ещё вкуснее будет конечно же тунец
И обязательно в собственном соку, без томата и масла
(Консервы)
@tsartsar, спасибо, тоже хочу приготовить в скором времени❤️
@llkk, @basira_mama девочки, был бы это ещё настойщий краб 🥹😂
Настойщий краб дешёвый тоже не бывает
Я когда узнала что на самом деле это не краб меня полностью отвратило от еды где в составе эти палочки
Ну это конечно понятно😆
Но я не знаю, что должно случиться, чтобы меня отвратило от крабовых палочек
Настоящего краба я тоже ела кстати🥹 очень вкусно
В Питере ещё в одном заведении, забыла название, были безумно вкусные крабовые котлеты
Оливье и неженка на все праздники и не праздники в общем всегдааааа их готовлю так как и я и дети их любим 🩷
Руккола
Креветки (можно и без них)
Авокадо
Черри
Сыр моцарелла мини
Маслины
Смесь семян
Оливковое масло
Готовлю несколько раз в неделю
Я люблю селедку под шубой ,а так дети любят все салаты что приготовлю, муж только оливье
У нас фаворит это салат с куриной грудкой и корейской морковкой, не знаю его названия, но очень любят все
@massajdetkam, не,
курица
Морковь по корейски
Свежие огурцы
Фасоль белый и черный
И кукуруза
И еще я люблю добавлять пекинскую капусту тоже вкусно получается😋но некоторые не любят
Моя мама готовит овощные салаты , с листьями салата курицей кукурузой и тд
Есть разные интерпретации их , можно загуглить
Майонезные салаты практически не готовим, итак вся еда жирная бывает
ссылка
Тоже очень вкусный салат,вместо укропа добавляю кинзу и ещё кукурузу😋
У нас крабовый часто дома , цезарь , с хрустящими баклажанами делаю тоже часто .
Остальные супруг не любит , по этому чисто для себя готовь неженку , но , так как я не зову поправляться , уже давно обхожусь без нее 🫣😥
Я не знаю как он называется,но никогда не остаётся у нас)
Салатные листья
Свежий огурец
Яйца
Отварное филе
Кукуруза
Майонез
Оливье с курицей,крабовый,три перца,и импровизировать люблю чуток иногда😄
Тбилиси
Оливье
Еще свекровь готовила фасоль/сулугуни на терке/орех/чеснок/ мазик/зелень
Ммм нереальный салат
Я люблю цезарь только с кукурузой, не знаю как такой салат называется 🤭
Муж любит цветочек (помидоры огурцы, кр.палочки,кукуруза зелень майонез)
Любим еще свекольные, даже просто свеклу со сметаной, орехами и гранатом, очень вкусно получается.
У моего мужа любимый салат это цезарь,чаще его готовлю
А так практически все салаты любит
Цезарь люблю очень и еще гнездо глухаря вроде назывался салат один ну и неженка
Очень люблю грузинский мой любимый салат , готовится как неженка слоями , первый слой картофель майонез второй слой жареное кур филе мелко нарубленный поверх лук маринованный в уксусе майонез, морковь майонез и уже идут яйца , я сначала натираю белок майонез и уже сверху желток , ооооочень вкусный сытный салат
Селедку очень люблю под шубой , но только я её ем 🥲
А мои все салатики любят
У меня бабуля уже много лет не кушает ничего кроме курицы и индейки и всегда готовит оливье с отварным мясом😍
У нас в основном оливье, цезарь, и похожий на цезаря с пекинской капустой и кукурузой🤌
Я очень люблю и чаще готовлю грузинский, греческий, крабовый, цезарь, оливье, неженку
Я грибной готовлю часто когда гости идут, всё намешал и готово. А если время есть то корейский с говядиной. Любимый салат Тбилиси с мясом и без. Муж любит капустный. Дочка когда просит готовлю крабовый и оливье, с майонезом салаты очень редко готовим
Ааа ещё люблю селедку под шубой, но не люблю его готовить, чистить рыбу. Давно не готовила
@layla.m, я тоже не люблю рыбу чистить на шубу, очень много времени трачу
Зато потом вкусно кушаю его😂
У нас то, что вы перечислили
И ещё часто готовим морковный, Галину, а без мазика греческий и палитру
У нас любой салат съедят
В основном готовлю цезарь и оливье
Недавно в гостях попробовала салат из курицы с ананасами. Как это было вкусно🔥
Да это так вкуснооо, я еще пиццу с ананасами готовила так 😁
Мы всегда готовим Тбилиси + туда добавляем корейскую морковь)
Раз в неделю обязательно крабовый салат бывает, иногда и чаще. Дети очень любят
Мы с семьей в последнее время прикололись с салата с ананасами, таким вкусным получается
@umm_saad_, курица, ананас консервированный, яйца, сыр, сверху грецкие орехи
На каждый слой майонез
Очень вкусно!
Мой только греческий признает, или просто нарезку
Я готовлю грузинский салат , неженка, оливье , в основном наша семья любит грузинский 😍
Раньше часто готовили салаты «подсолнух» и «гнездо глухаря». Вкусные 👍
Любые салаты без майонеза, с майонезом очень редко. Крабовый не готовлю вовсе
Микс разных листьев салата , руккола, оливковое масло и семечки , любимый наш салат . 😅Еще помидоры иногда добавляем .
И салат с хрустящими баклажанами , с майонезом уже надоели )
Еще вспомнила салат , капуста и горошек и заправка Сметана , и салат редис , яйцо вареное и огурец , тоже со сметаной.
@geol123, дааа, такая свежесть от овощей и нежное яйцо, очень хорошее сочетание😍
салат неженка
корейский (морковный ) салат
салат цезарь
греческий салат
стабильно))
Цезарь, тбилиси, греческий, грибной, салат с ананасом и копченой грудкой, а муж не любит с рукколой которые
Неженка ( картошка, морковь, бурак , яйца_ слоями)
Грудка +грибы жаренные+ кукуруза +орехт + майонез
Картошка варенная + маринованный лук и варенная грудка + свежая тертая морковь + яйцо (слоями)
Копчен грудка + листья салата+ кукуруза + корейская морковь
Тоже очень люблю
Сочетание овощей, мяса и корейской морковки 😍
Стала готовить легкий салат и мужу понравился помидор +яйца +крабовые палочки +сыр+ чеснок заправка майонез
Взрослое поколение очень любит капустный и крабовый салат, а мы, куча зелени, что то интересное
@kn05ka, по-моему у лезгинов не только Тиффани😂😂а какие по кайфу имена
Цезарь салат на праздники часто готовим и с корейской морковью тоже
Завтра приготовлю оливье , спасибо ❤️❤️ не ела года 3 наверное
Цезарь с курицей
Оливье редко , зимой только и на нг
С баклажанами салат любят
Я всегда готовлю разные салаты , у них даже названий нет😆без салата ни один ужин не обходится
Цезарь базовый минимум . Оливье база . Шуба . Ещё салат с пекинкой грудкой огурец кукуруза сыр майонез . Ещё один с грудкой морковка болгар перец
У меня оливье, Тбилиси .У мужа - грузинский . У детей - овощной 😁
Муж крабовый и оливье очень любит, я больше свежие салаты люблю, и всякие корейские )
Корейские это вообще😍😍баклажаны очень люблю и грибы всякие маринованные
Мы любим оливье, грибной, цезарь, морковь по корейски с крылышками.
Картофельный и греческий с авокадо люблю. Муж как раз любит оливье
Авокадо вообще моя любовь 😍
Могу и просто так его есть, чуть посолив
Наш любимый салат: грудинка, рис, кукуруза, листья салата, заправляю майонезом, оливье тоже очень любим, но готовить его долго🫠
Даа, но я всегда заранее отвариваю овощи 😂
Чтобы на следующий день порезать и заправить
Либо даже варю и режу в один день все, остается на следующий день только заправить
@umm_saad_ я один день варю, на второй день режу и только на третий день заправляю😂
легендарный салат цезарь все едят и никогда не остается
другие салаты тоже делаем , но как цезарь другие особо не едят
Цезарь же такой легкий бывает, вкусный
Поэтому его и кушают хорошо
Крабовый, оливье, винегрет, неженка, Тбилиси, фунчоза, греческий и его вариации, морковь с чесноком
Шуба под селёдкой, любит вся семья. Все другие салаты у нас несколько дней в холодильнике лежат , а этот салат за один вечер уплетают
Скажите что за нири салат😍😍
Вы добавляете к селедке чуть чуть лука чтобы был такой вкус лучка и рыбы?
Чаще готовим свежие салаты добавляя микс зелени.
Люблю еще салат Барселона и салат с хрустящими баклажанами.
Также стабилка у нас оливье или шуба
С хрустящими баклажанами вообще 👌🏻
Кисло-сладким соусом заправляете или другим каким-то?🥹
блин, а почему никто про мимозу не пишет? вообще считаю это как-то всеми забытый салат 🥲 я его постоянно готовлю, он мой любимчик. даже сейчас он у меня)
@kapibara4445, ааа, у меня почему-то уверенность что мимоза это рыбный салат 🤔
@umm_saad_ так и есть. Он с рыбными консервами. С курицей не мимоза
@lydia_martin, ну вот
У меня мама кажется делала не с рыбой именно, а с печенью трески
Очень вкусно и очень дорогая эта печень однако 😂
Не люблю майонезные салаты
Люблю миксы зелени , теплые салаты
Наоборот, почти у всех на празднике крабовый, оливье и неженка салаты и все😂
@umm_saad_, да да, тереть, потом вся кухня в свекле😵💫😂
Неженку очень люблю, часто готовлю. А на праздники если то к неженке еще оливье любим
Вот я всегда вижу только неженку чаще всего
Она мне надоела и я решила спросить почему другие не готовят😂
Я тоже очень люблю
Еще туда мамины соленые огурцы ставлю и салат вообще пушка получается 😍
@umm_saad_, без домашних соленных огурцов,оливье это не оливье 🤤
@umm_saad_, ладно и я добавлю😀 я все заранее крошу на кубики сыром виде и он получается рассыпчатый и красивый клейкости от кортофеля нет👍🌷
А крабовые палочки какие покупаете? Сто лет не готовила крабовый салат, а так хочется
Я беру вичи, очень нравится
По мне так самое главное нарезать крабовый мелко мелко
Раньше я резала крупными кусками все, как на оливье например
Но потом нарубила все мелко и получилось гораааздо вкуснее
Наш любимый это тибилиси, очень часто с грудкой делаю разные, ну и с помидорами и огурцами это классика
Просто обожаю салаты
На свадьбы хожу, ради салатов🤝🏻🤣
Люблю оливье
Крабовый разлюбила))
Сейчас мой топ это из копченой грудки
Гости тоже его сметают
А я хожу ради шашлыка и люля😂😂😂и еще чтобы в особой атмосфере попить денеб кристалл берри 😂😂
Я на беременность попала на свадьбу и сточила все тарелки с шашлыком😂😂
Просто они чуть поднадоели и считаются немодными типа )) но кто любит те готовят все равно , мы любим
Бедные салаты, уже и из считают немодными😂😂
Для меня есть салаты которые классика
То есть их мама всегда готовит на праздники, на застолья
Без них стол не представляю
Поэтому когда я вышла замуж для меня это было странно, ну имею в виду как в Дагестане столы накрывают
Хинкал, чуду, мясо, овощи и салатик, может два
У моей мамы обычно миллиард закусок😂3 вида салата, печеночный торт, два вида бутербродов, овощная, мясная нарезки, горячее😂
@umm_saad_, мы с вами как будто в разных дагестанах живем 😄 тут наоборот гонка бывает у кого стол круче, особенно на уразу, все статусы в столах 🫠 и как раз-таки оттуда и пошло какие-то блюда немодными считать типа ходят поздравлять и у всех этот салат, мол надоел уже . И пытаются что-то новое готовить, неизбитое.
Вы сами откуда родом?
@ee_3akon, ааа вот как
Я просто за таким не слежу😂всегда готовлю то, что люблю и что любит моя семья
Может если прям в Дагестане жила, то было бы по-другому 😂
Сама я из Ставрополя, и сейчас живем тут тоже
За 15 лет замужества крабовый готовила от силы 2 раза .
Оливье у меня это база и плюс еще какой нибудь могу приготовить
@_moon., @umm_saad_, @mill_com,
Вуя, у нас с копченой курицей холодная фунчоза это салат, а с обычной грудинкой это отдельное блюдо (на плите которое)
А так чаще мы,как салат ее едим.
Любой праздник,любое мероприятие без нее не обходится у нас
Оооо, а расскажите как делаете как салат
Просто я всегда делаю горячую фунчозу. Туда курицу, морковь соломкой, огурец, перец болгарский и заливаю соевым и специальным соусом для фунчозы
А вот с копченой курочкой чем заправляете?
То есть на полном серьезе фунчоза в Дагестане не в почете что ли? Это любимый салат в моем селе.
Вот тут вот фунчоза
А дальше Крабовый,московский, Тбилиси и тд
Да кстати, я фунчозу кушаю только горячей и грею всегда
Но есть те кто кушает как салат холодным
Для нас это не салат, а почти основное блюдо 😁 мы любим очень
Тоже люблю морковь, свеклу с чесноком и майонезом
Но в пост делаю без чеснока, а то на следующий день запах во рту меня прям раздражает😂
Майонезные салаты у нас не в почете, поэтому, всегда что-то простенькое, овощи зелень сырок и оливыч, очень понра запеченная свекла с мягким сыром оливковым маслом и орешками 🥹
Корейский делаю часто, цезарь, овощной, крабовый, гранатовый, ещё люблю соленые зелёные помидоры лук масло и зелень, горошек и кукуруза конс с луком и майонезом
Неженка, крабовый и салат (корейская морковь, грудка, болг перец, кукуруза, зелень) .
Есть ещё один интересный салат
Отварная говядина
Режем соломкой
Добавляем микс зелени(руккола и т.д)
Фасоль красная
Красный Лук
Сырые грибы нарезаем тонко
Соленые огурцы нарезаем кружочками
И свежие помидоры
Не большими кусочками
Все перемешиваем
И добавляем соус:
Масло оливковое
Зернистая горчица и соевый соус
Очень вкусный салат получается
@umm_saad_, за счет соуса
Никто даже не поймет
Что они сырые
Прям вообще вкусно получается
Часто делаем с корейской морковью
Корейская морковь
Копченная грудка
Кукуруза
Фасоль
Свежий огурец
И майонез
Иногда листья салата тоже добавляю
@umm_saad_, очень вкусный
Я его вечно огромными тазиками готовлю 😹
У нас греческий , овощной и крабовый , то что муж любит . Сейчас подсели на азиатский , только соус в него добавляю как у греческого , а мясо заменила на сушенное мясо . Ооооогоооонь .
У нас крабовый и оливье - это база 😆