Рецепт чесночных булочек с сыром: пошаговый рецепт с фото

🧄🧈 ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ, от которых невозможно оторваться

Аромат чеснока, сливочное масло и тянущийся сыр🧀

Тесто:

Тесто:

•Дрожжи -1 пачка

•Молоко теплое -1 стакан или 250мл

•Яйцо куриное - 1 штука

•Сахар - 1ч.л

•Соль - 2ч.л

•Мука -500гр +-

•Масло сливочное- 50гр

Начинка:

• сливочное масло 100–150 г (мягкое)

• чеснок 2–3 зубчика

• укроп

• сыр (гауда / голландский / моцарелла)

Как готовлю:

Тесто раскатать в пласт.

Масло размять с чесноком и зеленью.

Намазать тесто, посыпать сыром.

Скрутить рулетом, нарезать.

Выложить в форму, дать подняться 25–30 мин.

Смазать желтком.

Выпекать 180° ~30 мин.

Горячие булочки смазать остатками чесночного масла.