Как правильно готовить свеклу: советы мам и рецепты
Расскажите , как вы готовите свеклу?🍽 Интересно с самого начала, как подготавливаете ее? Какие блюда делаете?
Почему интересуюсь:
Я свеклу использую в салат селедка под шубой и в борщ😌 На днях сварила просто 3 штуки, думаю, что-нибудь из нее приготовлю. Пока думала что готовить решила одну почистить просто так. И понимаю, что она сладкая, но имеет какой-то привкус земли. Почему? Можно ли этого избежать? Перед варкой ее замачивала в воде, терла щёткой под краном , вроде была чистая свекла. Вода после варки конечно темная стала. Варила до мягкости. Не знаю что теперь с ней делать, это вообще норм или стрем ?🙈 раньше я не обращала внимания что есть вкус земли
Евгения·Мама дочки (2 года), беременна (16 нед.)
Делала закуску на стол..это отвал всего.Первая улетела со стола
На терке отварная свекла с чесноком и майонезом
Кусочек бородинского хлеба,на хлеб свеклу и сверху анчоус(в Самокате брала:они такие вкусные,пряные рыбки😋)
·Ответить