Зачем мыть макароны после варки?

Я мою🙄

Чтоб липкие не были

Ну, это ещё с советских времён пошло , когда не было нормальных макарон , чтоб не слипались . Для чего сейчас это делать -хз, наверно если дешевые макарохи берут

Их моют если потом будут жарить в соусе, а так я тоже не понимаю зачем. Они все ровно остынут слипнутся мой из или нет.

А ещё меня кто-то научил подкидывать в детстве макароны к потолку, именно спагетти, если готовы, то Макарон прилипнет к потолку ))

Я недавно видос смотрела, крик души повара пиццера. Мол газета вы просеиваете муку? Чтоб она насытилась кислородом? Да прежде чем вам ее продать, ее уже кучу раз просеили и насытили, насыпали вам в мешок🤣

Я потом задумалась, нахера я ее просеиваю ?₽

?) такое даже не слышала

Ну говорят что бы не склеивались😀😀😀, а то что водой сырой с хлоркой, то это ничего, но не проще ли маслица закинуть или покупать твердые сорта🤷

Я так дочке студила года полтора назад. Самый быстрый и эффективный способ из обжигающих макарон сделать теплые))

Не знаю зачем, но когда в Италию в детстве ездила, в семье, где я была, пасту сразу после варки окунали в холодную воду и подавали

Мыла только те что не твёрдых сортов, они мутные.

Твёрдые не мою

Что б не слипались

чтобы остановить процесс готовки

Я промываю и потом обдариваю на сковороде с маслом, луком и яйцом. Иногда просто с маслом если лень заморачиваться. Сразу после варки по мне это тошнотики😆

И тоже покупаю твердые сорта.

Обдать холодной водой нужно что бы остановить процесс варки

Моя свекровь не то что не промывает,она их и не сливает)))) и получается пол кастрюли чего-то,одним комком) и нормально едят) я промываю макароны.

Раньше так делали, чтобы не слипались.

Я промывают холодной водой, чтоб остыли быстрее, если малой хочет кушать. А так нет, покупаем из тв. сортов

наверное чтобы не слиплись. но хорошие макароны не слипаются)

Я до сих пор промываю макароны. И масло добавляю)

Твердых сортов , не слипаются у меня. 🤤

Чтобы не слипались достаточно масла растительного добавить

Ну они тогда рассыпчатые, не слипаются

Никогда не промычала, сварила, воду слила, причём прикрывая крышкой от кастрюли крышку щелочку маленькую и дети все слопали. Не сдираются, твёрдые сорта беру )

Мыть?

По технологии приготовления пищи надо. А привычки они такие. Въедаются в самую душу.

@kuzena2013 @idila @knopka_1505 понятно, только ж прогресс не стоит на месте и я причём к этому действу со своими хорошими спагетти - непонятно))))

Хороших сортов макароны мыть не нужно, я не мою. А какие нибудь Г которые слипаются может и нужно мыть 🤷🏼‍♀️

У нас в семье никто не мыл

Я до сих пор так делаю😂чтобы не слипались))

Это из 90-х, когда не было макарон из твёрдой пшеницы.

Раньше в СССР были очень плохого качества макароны, это все оттуда

Даа,это привет из совка.

Мама до сих моет и бесполезно говорить.

В детстве так делала, чтоб не слипались. Но тогда макароны были - говно) сейчас же нормальные

Я тоже не понимаю, а итальянцы от этого с ума сходят🤯 Если пасту делаю, то от соуса никогда ничего не слипалось, если просто поесть, то оливковое масло добавляю, совсем чуть-чуть и все 👌

Чтоб не слиплись

Что бы не слипались, я добавляю ложку оливкового масла, результат то же 👌🏻 тоже знаю что моют… но никогда не пробовала 😂

3 капли оливкового и не слипаются никогда 🤔 но я не перевариваю их , может когда переваривают, то может и за мильон рублей слепятся 😬

Чтоб убрать клейковину , и не слипались . Это фишка пошла с советских времён, когда макароны были не очень качественные, и после того как они остывали они слипались в единую массу, итальянские промывать не надо

Они после остывания не слипаются

Я иногда кипячёной водой могу полить.

🤷Но это чисто чтоб быстрее остудить.

А так не промываю.

Впервые слышу про такое🙄

Не промываю никогда. Но,например,в инструкции к макаронам марки pasta zara есть промывание)

Если это просто из твёрдых сортов то конечно не мою, а если лапша удон то промываю, удаляя излишки крахмала

Но лапшу потом все равно замешиваешь с соусом и мясом, и греешь.

Чтобы не слипались)

Но как показывает практика, не всегда это помогает

Бабки так заведовали) с тех времён, когда макароны мешками продавали и они практически как каша становились

Покупаю хорошие макароны и никогда не мою 🙈

😂😂😂 Ржу немагу... Я такого же мнения , для меня это как пожарить курицу а потом помыть её. Если макароны говняные они слипаются, а если макароны хорошие то они не слипнуться.

Просто некоторые варить не умеют, чтобы не слипались 😂

Что бы не слипались. Я так делаю. Норм😁

Нормальные макароны никогда не слипаются 😑 не промываю

Где-то на видео так повар известный делал, но зачем не помню.

Всегда промываю холодной водой, иначе слипаются

Не представляю 😁

@nata.goloviy @svetlana9019 @aakatya26 @yuliya_rum @elenabudilovich @_yuliya___ ну не слипаются же качественные макароны, если ещё в них масло сразу добавить, никогда не слипаются.

Так раньше делали когда макарон хороших не было

У меня мама их моет🙈

Сама у нее сто раз спрашивала зачем))

Ну, это ещё с советских времён пошло , когда не было нормальных макарон , чтоб не слипались . Для чего сейчас это делать -хз, наверно если дешевые макарохи берут

Чтобы не слипались, но я просто пару капель оливкового масла в воду добавляю и они не слипаются

После варки не мою, сразу кушаем. Но если остаются то промываю, они тогда не слипаются и удобно в след раз разогреть.

Моя мама так делает всегда

Чтобы не склеивались

Некоторые так делают. Аргумент что они не слипаются. Хз, мне кажется все равно слипаются

Я мою🙄

Чтоб липкие не были