Зачем мыть макароны после варки?

Я мою🙄

Чтоб липкие не были

Некоторые так делают. Аргумент что они не слипаются. Хз, мне кажется все равно слипаются

Моя мама так делает всегда

Чтобы не склеивались

После варки не мою, сразу кушаем. Но если остаются то промываю, они тогда не слипаются и удобно в след раз разогреть.

Чтобы не слипались, но я просто пару капель оливкового масла в воду добавляю и они не слипаются

Ну, это ещё с советских времён пошло , когда не было нормальных макарон , чтоб не слипались . Для чего сейчас это делать -хз, наверно если дешевые макарохи берут

У меня мама их моет🙈

Сама у нее сто раз спрашивала зачем))

Так раньше делали когда макарон хороших не было

@nata.goloviy @svetlana9019 @aakatya26 @yuliya_rum @elenabudilovich @_yuliya___ ну не слипаются же качественные макароны, если ещё в них масло сразу добавить, никогда не слипаются.

Не представляю 😁

Всегда промываю холодной водой, иначе слипаются

Где-то на видео так повар известный делал, но зачем не помню.

Нормальные макароны никогда не слипаются 😑 не промываю

Что бы не слипались. Я так делаю. Норм😁

Просто некоторые варить не умеют, чтобы не слипались 😂

😂😂😂 Ржу немагу... Я такого же мнения , для меня это как пожарить курицу а потом помыть её. Если макароны говняные они слипаются, а если макароны хорошие то они не слипнуться.

Покупаю хорошие макароны и никогда не мою 🙈

Бабки так заведовали) с тех времён, когда макароны мешками продавали и они практически как каша становились

Чтобы не слипались)

Но как показывает практика, не всегда это помогает

Если это просто из твёрдых сортов то конечно не мою, а если лапша удон то промываю, удаляя излишки крахмала

Но лапшу потом все равно замешиваешь с соусом и мясом, и греешь.

Не промываю никогда. Но,например,в инструкции к макаронам марки pasta zara есть промывание)

Впервые слышу про такое🙄

Я иногда кипячёной водой могу полить.

🤷Но это чисто чтоб быстрее остудить.

А так не промываю.

Они после остывания не слипаются

Чтоб убрать клейковину , и не слипались . Это фишка пошла с советских времён, когда макароны были не очень качественные, и после того как они остывали они слипались в единую массу, итальянские промывать не надо

3 капли оливкового и не слипаются никогда 🤔 но я не перевариваю их , может когда переваривают, то может и за мильон рублей слепятся 😬

Что бы не слипались, я добавляю ложку оливкового масла, результат то же 👌🏻 тоже знаю что моют… но никогда не пробовала 😂

Чтоб не слиплись

Я тоже не понимаю, а итальянцы от этого с ума сходят🤯 Если пасту делаю, то от соуса никогда ничего не слипалось, если просто поесть, то оливковое масло добавляю, совсем чуть-чуть и все 👌

В детстве так делала, чтоб не слипались. Но тогда макароны были - говно) сейчас же нормальные

Даа,это привет из совка.

Мама до сих моет и бесполезно говорить.

Раньше в СССР были очень плохого качества макароны, это все оттуда

Это из 90-х, когда не было макарон из твёрдой пшеницы.

Я до сих пор так делаю😂чтобы не слипались))

У нас в семье никто не мыл

Хороших сортов макароны мыть не нужно, я не мою. А какие нибудь Г которые слипаются может и нужно мыть 🤷🏼‍♀️

@kuzena2013 @idila @knopka_1505 понятно, только ж прогресс не стоит на месте и я причём к этому действу со своими хорошими спагетти - непонятно))))

По технологии приготовления пищи надо. А привычки они такие. Въедаются в самую душу.

Мыть?

Никогда не промычала, сварила, воду слила, причём прикрывая крышкой от кастрюли крышку щелочку маленькую и дети все слопали. Не сдираются, твёрдые сорта беру )

Ну они тогда рассыпчатые, не слипаются

Чтобы не слипались достаточно масла растительного добавить

Твердых сортов , не слипаются у меня. 🤤

Я до сих пор промываю макароны. И масло добавляю)

наверное чтобы не слиплись. но хорошие макароны не слипаются)

Я промывают холодной водой, чтоб остыли быстрее, если малой хочет кушать. А так нет, покупаем из тв. сортов

Раньше так делали, чтобы не слипались.

Моя свекровь не то что не промывает,она их и не сливает)))) и получается пол кастрюли чего-то,одним комком) и нормально едят) я промываю макароны.

Обдать холодной водой нужно что бы остановить процесс варки

Я промываю и потом обдариваю на сковороде с маслом, луком и яйцом. Иногда просто с маслом если лень заморачиваться. Сразу после варки по мне это тошнотики😆

И тоже покупаю твердые сорта.

чтобы остановить процесс готовки

Что б не слипались

Мыла только те что не твёрдых сортов, они мутные.

Твёрдые не мою

Не знаю зачем, но когда в Италию в детстве ездила, в семье, где я была, пасту сразу после варки окунали в холодную воду и подавали

Я так дочке студила года полтора назад. Самый быстрый и эффективный способ из обжигающих макарон сделать теплые))

Ну говорят что бы не склеивались😀😀😀, а то что водой сырой с хлоркой, то это ничего, но не проще ли маслица закинуть или покупать твердые сорта🤷

?) такое даже не слышала

Я недавно видос смотрела, крик души повара пиццера. Мол газета вы просеиваете муку? Чтоб она насытилась кислородом? Да прежде чем вам ее продать, ее уже кучу раз просеили и насытили, насыпали вам в мешок🤣

Я потом задумалась, нахера я ее просеиваю ?₽

А ещё меня кто-то научил подкидывать в детстве макароны к потолку, именно спагетти, если готовы, то Макарон прилипнет к потолку ))

Их моют если потом будут жарить в соусе, а так я тоже не понимаю зачем. Они все ровно остынут слипнутся мой из или нет.