Чечевица: рецепты и советы по приготовлению для мам
А вы любите чечевицу? Какую? Как её готовите?
Мой рецепт супа:
Пока вода закипает, делаю зажарку лук, морковь, томатная паста. В кипящую воду добавляю красную чечевицу, потом картошку, потом зажарку. Варю 20 минут. Добавляю кусочек сливочного масла, соль, черный молотый перец, варю 5 минут потом блендерю. При подаче добавляю нарезаный зеленый лук, руколу. Посыпаю кунжутом и немного красным перчиком. А и добавляю немного оливкового масла. Получается оооочень вкусно, сытно и красиво!!!! Всем советую ❤️
Комментарии
@redgirl666, @ksu_kolesnikova, @dasha.mishukova.93, @alina_lis, @durnaya.lisa, @cherkasova.jul, @kisyarik, @tinnell8, @letik, @mariyamskkk, @fainte,
Девочки поделитесь пожалуйста рецептами супов. 🙏
Я отредактирую свой пост и напишу рецепт супа который готовлю я. Обожаю его.
Ой, да все просто. Обжариваешь лук морковь я к зажарен добавляю чеснок и паприку (ну это на вкус), не обязательно прям мелко резать так как это все будет блендериться. Картошку варю туда же чечевицу,( пару раз добавляла мяту, но домашним не понравилось, а мне норм)когда все будет готово бросаю зажарку, потом блендерю все это и добавляю немного сливок. С сухариками прям вкуснятина
Красную в суп) раньше делала только дочке, потом на всех стала варить
Турецкий суп Мерджимек ❤️
Да и вообще люблю красную как гарнир
Красную добавляю в суп и столовую ложку томатной пасты 🤤
Зеленая на гарнир, красная в супы отлично подходит
Готовлю оладушки и 2 варианта супа. Красная чечевица. А зеленая отлично подходит в качестве гарнира
Я люблю только тушеную с овощами. Обжариваю лук, морковь, болгарский перец, потом добавляю чечевицу, заливаю водой, соль, специи, если любите и накрываю крышкой
Красную только люблю
@mamalvov2, спасибо✨ приготовлю по вашему рецепту ✨
Да я почти так же делаю, только не добавляю морковь и добавляю помидор. Очень вкусно) Я отредактировала свой пост, написала рецепт супа. Приготовьте, уверенна вам понравится 🥰
Та, что не жёлтая. Она полезнее .и не повышает сахар. Люблю суп варить вместо гороха
Готовлю еще крем-суп с сухариками. Там вообще все элементарно. Обжариваю прямо в сковородке лук, морковь, картофель (немного) и потом добавляю туда чечевицу, чеснок. Варим 15 минут, добавляем паприку, соль, ложку томатной пасты и взбиваем погружным блендером. Если сомневаетесь в густоте -лучше слить в кружку бульон и сделать чуть гуще.
Делаете сухарики из хлеба с отрубями и при подаче добавляете в суп. Мои домашние очень любят этот вариант.