post image

Дочка приготовила французское печенье в школу…👩🏻‍🍳

(С моей помощью 🐣)

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт

Сахар - 55 гр

Соль - щепотка

Мука - 50 гр

Какао - 10 гр

Разрыхлитель - 2 гр

Сливочное масло - 50 гр

Шоколад -100 гр (для покрытия)

В миске перемешать примерно, 2-3 минутки яйцо, сахар, соль. Просеять муку, какао, разрыхлитель и добавить в общую массу, а также влить растопленное сливочное масло,

перемешать все до однородной массы.

Выложить тесто в формочки и отправить выпекаться печенья в разогретой до 180* духовке на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку). По желанию можно покрыть печенья шоколадом, нужно просто растопить шоколад и залить им формы, после чего разместить печенье и надавить немножко, чтобы шоколад покрыл всю верхнюю часть печенья. После чего убрать в холодильник минут на 30.

Форма для мадлен :артикул на wb 263021940

192

Комментариев ещё никто не написал.