Кутья на Рождество: региональные традиции и семейные обычаи

С Рождеством!)

Мои родители из северного Казахстана, у нас тоже в сочельник принято варить кутю и нести крестным. Хорошая нужная православная традиция, молодцы, что не забываете! В семье должны быть традиции, которые передаются из поколений.

Я родом из Брянска. У нас кутья на поминки

На рождество нет. Свекровь, она очень верующая всегда пироги печет на рождество.

Я выросла на Кавказе, у нас такого нет

На Рождество готовится сочиво ( из пшеницы), на поминки-кутья.

Готовлю кутью из риса и изюма, утром на Рождество всегда. Я родилась на Ставрополье, ещё мы ходили и носили кутью по соседям, а на старый новый год посевали 😄В Москве такого не видела 😄

Впервые о таком слышу...у нас в родне и у знакомых всегда это считалось поминальным блюдом

Вообще слышала про кутью,но не знаю что это и из чего😄 про Рождество и поминки первый раз слышу 🙈

В Молдавии тоже на Рождество готовят Кутью.

Кутья у нас рис и изюм на поминки

Я из Крыма, но мы никогда не готовили кутью на Рождество, на поминки да

Я родом из ДНР и все детство мама 6 числа готовила кутью ( рис+ клубничное варенье или вишнёвое+конфетами украшала) и возили нас к бабушкам, крестному и мы с братом сами ходили по улице носили в каждый дом. За это нам давали сладости, деньги, игрушки.

Вот мой брат- со своими детьми соблюдает данную традицию, а вот я к сожалению нет. Дети мои не знают что за данную кашу можно прилично денег заработать🤣🤣🤣. Живём далеко от родственников😔

Но кутью я каждый год готовлю и если к маме или свекрови не попадаем -ем ее сама🤣🤣. У меня это рис+ мед+мак+ орехи+ цукаты. Очень вкусно.

Бабушка моя в моем детстве готовила ее из перловки.

Невестка готовит вот именно из этой крупы- ее продают и пишит на ней КУТЬЯ. Ни разу не брала🙈

Еще в детстве с 13 на 14 мама брата водила к бабушке посевать (рис+ стишок). Как подрос- сам ходил по соседям. Именно после 12 ночи. И убирать это нельзя🙂 по времени сколько оно должно лежать- не помню.

Но бабуля всегда нас ждала, чтоб брат насеял.

К сожалению мой сын и такой традиции не знает.

То что на поминках- рис + изюм, у нас это назывался "Канун "

У нас тоже кутья только на поминках, Воронеж , Иркутск

Мы из Грозного, у нас тоже в Рождество Христово разносят кутью в Сочельник.

Но у нас в семье, прабабушка Полячка), готовят ещё оладьи с рыбой на вечер Сочельника.

Я из Самарской области, там тоже такого нет, на рождество в детстве просто ходили «славили» рассказывали стихи получали сладости или деньги

Нижний Новгород и Пенза тоже о таком не знает)

В деревнях раньше ходили славить детьми утром, нам давали конфетки и денежки

Я из Харьковской области, кутью носили в Сочельник крестным. Из пшеницы, меда, орехов, сухофруктов. А на поминках рис с изюмом.

Предки были с Украины и такое мы готовим на Рождество, еще и вареники лепим и варим

Ростовская область . Всю мою жизнь 6 января праздник - кутья. Носят кутью, взамен денежку или угощения)

Росла в деревне, и до сих пор там детки носят)

Мы в Нижнем Новгороде живем с сестрой , но она 6 лет жила в краснодарском крае .

Тоже они готовили и ходили с ней куда то

У нас не готовят

мы готовим не кутью, а сочиво. поэтому и день перед рождеством называют сочельник.

Я из Украины и у нас редко готовили кутью на Рождество, в основном это поминки, но вчера мама решила её приготовить. Здесь наоборот кумовья и родня мужа готовят)

Нет

Для меня кутья - рис с изюмом - готовится для поминок.

Первый раз слышу о кутье на Рождество, хотя мама и бабушка верующие, соблюдают посты, ходят в церковь, читают православную литературу.

У нас тоже всю жизнь готовили кутью (варили пшеницу целиком, пока она в кашу не превратится, добавляли сахар, это очень вкусно), всегда она на столе была в Рождество)

и посевали тоже на Старый Новый год, и еще колядовать ходили по домам в Рождество и Новый год.

В детстве да, слышала, что на Рождество ее готовят, мама может делала пару раз, но традицией это не стало. Я из Волгоградской области, мама с Кубани)

Я из Якутии родом. Когда впервые муж сказал про кутью на рождество, я ответила, как и Ваша подруга, что это для поминок. Никогда у нас не готовили кутью на рождество 😃

В Белгородской обл , в сочельник готовят кутью =сочиво .И несут обычно крестным , либо родственникам . Получают за это конфеты , денежки 😄а ещё колядуют , наряжаются и ходят по домам . Поют песни , стишки ) очень классно

У меня когда бабушка была жива, она всегда готовила кутью на Рождество. Ну и само собой на поминки. Великий Устюг.

И тоже раньше ходили колядовали, пели песни, пшеном посыпали( но это когда в Крыму жила).

Муж с Украины и он удивлен, что мы не делаем кутью из пшеницы, ровным счетом и я была удивлена, что она делается из пшеницы и на Рождество, а не на поминки. Ну и про 12 блюд я в шоке была 😂

Увы, но в России так не празднует Рождество, как на Украине. У них все праздники православные празднуются с размахом (это больше к западной Украине относится).

Хоть эти блюда по сути и похожи, но, скорее, не кутья готовится на Рождество, а сочиво. Отсюда и название - Сочельник.

Моя свекровь из Киева, свекр из Липецкой обл, вот только от них приехали, ели кутью))

О традиции знаю. Это отсылка из истории рождения Иисуса.но мы не готовим, просто потому что не любим ее

Подруга из Харькова, знаю, что на Рождество готовила и несла кутью для крестной.

У нас тоже кутья всегда была на похороны , я из Сибири

Москва, только на поминки

Я из Поволжья, у нас тоже кутья это блюдо обязательное на поминках-рис, изюм и мед

Я, как Ваша подруга, тоже ничего не слышала про кутью на Рождество

Тоже впервые слышу))

Сочиво - разновидность кутьи, его подают в Сочельник. Тоже когда-то готовила))

Все правильно у вас, как и положено. Если углубляться в историю, то раньше не утку с яблоками готовили на стол, а именно кашу пшеничную. Она много значила тогда: урожайный год, сытая скотина и тд. Это сейчас уже отошли от традиционного стола и кто во что горазд..

Я из Владивостока. Никогда не слышала про кутью из пшеницы, только из риса и Никогда не слышала, чтоб готовили на Рождество. Только на поминки и то не все это делают.

Ставропольский край, Кутья на Рождество и на поминки, рис с изюмом ( или иногда рис с другими сухофруктами). Перед застольем пробуют первой по ложечке. Но уже давно не делаем

Сейчас живу в Калининграде, тут некоторые тоже готовят, но редко и тоже скорее приезжие

Муж из Керчи, один в один рассказывал как вы рассказали

Я с Кемеровской области, тоже нет такой традиции.. Была очень удивлена, когда муж стал крестным в Краснодаре и ему принесли кутью в Рождество 😅А тут оказывается традиция такая..

Вообще кутья на Рождество довольно традиционное блюдо, но готовиться она иначе. И очень вкусная! Сестра готовила на Рождество!

В Краснодаре принято,а вот например на моей родине (Тула) ее готовят только на поминках)

Всегда бабушка готовила на Рождество кутью из риса и сухофруктов, меда, орехов и мак добавляла. Бабушке 85. Сейчас она вообще не готовит. Но готовлю кутью всегда я. Каждый Рождественский завтрак мы начинаем с праздничной кутьи. Бабушка так научила. Мы живем в Уфе, но бабушка со станицы Краснодарского края. Там , я так понимаю, было так принято, ее мама тоже готовила на Рождество кутью. На поминки не слышала чтобы ее готовили наоборот.

Кутья - рис с изюмом на поминки

А у меня подружка из Краснодара не знала про вареники с сюрпризами на старый Новый год) тоже удивилась

Мы готовим кутью только на поминки)

А я думаю почему у меня Муж ничего не понял почему я вчера судорожно деньги искала для крестницы 😀 спасибо мамс я ему хоть пояснила 😁

Свердловская область - кутья только на поминках. Слово посевать в этом контексте тоже первый раз слышу, у нас это всегда называлось «славить».

На поминки только

Кутья на поминки, на сочельник - сочиво. По факту одно и то же. Готовим из полбы.

Воронеж, у нас на поминки только. Тоже сегодня у девушки увидела и удивилась

Для меня кутья это тоже на поминки рис с изюмом

Я помню раньше на Рождество мы делали сочники: творог и изюм мороженные, а вот кутья тоже на поминки только

Я из Ростова, кутья есть, а 12 блюд и остальное нет) На 13 тоже ходят посевают)

Это называется сочиво)

В Великий Пост на Феодора Тирона ещё готовят коливо (тоже из пшеницы).

Екатеринбург. Делали на 1 месяц от рождения ребенка, мероприятие это так и называется «каша». Готовится из пшена или риса с добавлением сухофруктов и орехов. В Рождество 🤷🏻‍♀️, тоже первый раз слышу. Спасибо за пост, поизучаю эту тему 🤔

В Ставрополе на поминки

Живу на Урале, у нас кутья то рис и изюм, на поминки

Почему-то все кутью путают с каноном. На поминки у нас готовят канон (рис с изюмом и сухофруктами), ставят на стол в пиалке и все должны понемногу съесть, а в сочельник мы готовим кутью (пшеничная крупа или рис с изюмом, орехами, сухофруктами, мёдом, залитый компотом) и угощаем других.

От кутьи я в шоке... (Пермь. Урал. На поминки....)

А я сегодня делала необычный салат. Все поели по 2 порции 😄🤌🏼в том числе бабушка мужа, ей 97 лет. Салат понравился и первый раз ела 👀🤪👀

Состав :

Снизу картофель отварной на крупной тёрке можно чуток соли +мазик

Лук и грибы обжарить (у меня белые)

Селедка кубиками без масла

Яйцо на мелкой терке

Морковь отварная на крупной тёрке и мазик.

Салатик " ЛИСЬЯ ШУБА".

На Кубани в Сочельник принято носить крестным (заодно и родственникам в корыстных целях) вечерю. В деревнях называют эту вечерю также «кутья», в моем детстве и по сей день мама/бабушка так говорили. Но я взрослая понимаю, что это неверно. В сочельник называется «сочиво» и готовится из пшеницы с добавлением всего - кто во что горазд, а кутья все же рис с изюмом на поминки.

Тоже впервые слышу об всем этом)

Краснодар, мне 35 с самого детства кутья (рис с изюмом) на Рождество для крестных родителей. Также кутью встречала в станице Новомышастовской на поминках но там просто рис с медом

я с Урала, живу в Краснодаре 15 лет, про кутью знаю, кто-то давно из знакомых говорил, а вот что такое "посевать"? 🤨

Я из Сибири переехала в Краснодарский край. Когда узнала, что тут кутью перед Рождеством крёстным носят, тоже а шоке была. Всегда у нас кутья = поминки. Лет 9 тут живу и до сих пор не привыкла))

У нас тоже кутья готовиться на поминках. В другое время не готовят

Лежу с миской кутьи из пшеницы и читаю комменты 😂 привет из Севастополя 👋🏻

Меня в южных регионах тоже спросили буду ли я готовить кутью. Для меня кутья это похоронное блюдо и мне это слово неприятно. Устойчивая ассоциация с похоронами

Сею сею посеваю , с новым годом поздравляю, .. и кидаем рис, получаем конфетки,

Приморский край

Принято, делала сегодня вот из пшеницы одну и из риса, тоже кумовья приходили, но я из Москвы (у нас не принято было) , а крестные из Крыма(там есть традиция такая)

Пшеничную делала с маком, медом и орехом

Рисовую с сахаром, изюм, шоколад и мармеладки и это очень вкусно

Я из краснодарского края,мы в детстве бегали по соседям,богатели,всех принимали,двери открывали,деньги и конфеты давали.

Сейчас живу в Вологде,тут вообще никто такого никогда не слышал и не видел😂

У нас принято готовить Сочиво, есть в этом блюде что-то общее с кутьей.

Всю жизнь делали кутью на Рождество, крестники носят её своим крестным, мы ещё и бабушкам дедушкам носили и своим родным, и двоюродным. На утро 7 января сеют посевают , рассыпают пшеницу в доме, чтобы достаток был у хозяев,а хозяева угощают или денежку дают.

Я из Ростова-на-Дону, моя мама не готовила кутью, а мама мужа готовит, на старый новый год, кончено, ходили с подружками сеяли-посевали. А ещё на старый новый год обязательно готовили вареники с сюрпризами ❤️и у меня в семье и у мужа. Сейчас живём в Питере, тут такое не принято)

Один в один было , когда в Украине жила . Вот уже 16 лет в Питере и такого не встречала ( . Так жалко

У нас в Ростове тоже такие традиции и кутья с вечера и колядки ходят по домам и с утра посевания, но муж с Воронежа и для них кутья тоже дико и с утра ничего такого не было и только ходят с колясками дети и все

Я живу в Ростове-на-Дону, сама родом из Ростовской области, у нас на Рождество колядуют и носят кутью (у нас рис с изюмом). А на Старый Новый Год посевают и едят вареники с сюрпризами)

Конечно кутью приносят крестным 6го января) я из Пятигорска и Ростова на Дону))

Я из Одессы. И да, кутья была всегда на сочельник (и именно из пшеницы, орехи, мак). А вот с 2007 года живу в РФ - здесь не встречала ни разу ни кутью в таком виде, ни калачей на Рождество )

Я узнала о кутье на Рождество совершенно случайно. Когда в прошлом браке мы с мужем жили в коммуналке. И чисто стук в дверь. Стоит ребёнок. В руках каша эта. Я не поняла даже сразу - чего ребёнок от меня ждёт. Мол, попробуй. Ну попробовала. Сказала ей, что молодец она. Готовит вкусно. А девочка не уходит. Бм денег дал ребёнку. Говорит, что это она так колядует. А мы колядовали всю жизнь только на старый новый год и исключительно с песнями и стихами в костюмах. Никакой кутьи не было никогда.

Ну и не прижилась у нас эта традиция. Не любит никто кутью у нас особо. Это действительно какое-то грустное блюдо для грустного повода. Поэтому как-то так

Потому что Севастополь бывшая Украина, там есть такая традиция, здесь её нет. Для меня это тоже удивительно, всё детство 6.01 числа я ходила к крёстной, носила ей кутю ( именно кутю, не кутью) и была она из пшеницы, орехов мака и мёда. Это такая вкуснятина, никакой рис и рядом не стоял. Там до сих пор эти традиции. Вот, например, стол моего деда с бабой в этом году. 12 постных блюд и главное блюдо кутя. Фото скрины с видео, но кутю вы узнаете, я думаю 🥰

А, ну и добавляю, что рис с компотом у меня на родине подают на поминках и называется оно там колыво. Херсонская область.

Я сама из Новочеркасска ростовской области у нас тоже всю жизнь кутья это рис с изюмом на поминах, а вот замуж вышла в Батайск тоже ростовской области и у меня случился шок от кутьи на Рождество и что она из пшеницы 😲

С детства носят дети в сочельник кутью по домам , поют песни . Важно чтоб мальчики были . Я с Кавказа. А на старый Новый год посевают . И мы в этом году с детьми катались по родным и близким . Это классная христианская традиция . И в храм все ходим

Город Ростов-на-Дону)

Да ,принято ,из пщеницы)

Рис с изюмом-у нас называется помин,и делается на поминки

Всю жизнь кутью 6 крёстным носим

В сочельник готовится сочиво. Принцип тот же. Рис или пшеница с изюмом, медом. Только называется по другому.

Я из Ростова, у нас кутья на Рождество - это пшеница с цукатами, конфетами и медом. Обожаю)) мама очень вкусно готовит 😍

А ещё на старый Новый год у нас обязательно вареники с сюрпризами!))

Краснодарский край

Варим сочево из пшеницы или полбы, с орехами, цукатами, мёдом. В рождественский сочельник дети угощают своих крестных, те взамен дарят подарки. Готовим и накрываем стол постными блюдами 6 января, а 7 уже праздник Рождества, разговение. Многие называют сочево- кутьей и варят из риса.

Посевают сейчас очень редко, как то это ушло. Если только к своим ходить наверное. А раньше много детей и взрослых в таких калядках участвовали и было весело и празднично.

Мы из Краснодара, да кутью носят крестники на Рождество, точнее в сочельник крестным!

Только мы готовим не из пшеницы, а из риса с изюмом, мёдом и орехами

Я из Петербурга, и в СПб и в Ленинградской области кутью готовят только на поминки, на Рождество в нашей семье обычно гусь, а вот в семье мужа (они большей частью ингерманландские финны - Лен. область) кроме печеного окорока готовили сладкую рисовую кашу с орехами.

Уверена, что это сугубо региональные традиции.

Спасибо автору, было интересно почитать у кого как все устроено

Кутя и узвар - обязательно на Рождество 🎄

С Рождеством Христовым!

У меня также! Кутья на Рождество и 12 постных блюд в Святой Вечер! В детстве ходили с колядками и собирали конфеты))) Вспоминаю с радостью.

Сейчас соблюдаем традиции с мужем.))))

Я жила в Украине до 1998 года, у нас это блюдо было на поминках.

В этом году, буквально вчера от свекрови узнала, что на Кубани у нее в детстве была такая традиция))) Носить кутью, петь, читать стихи и деньги получать за это. А потом на них вкусняшки на местном рынке покупать.

Классная традиция) Я бы возродила с удовольствием! Сама впервые услышала, из Нижнего Новгорода.

Но) Училась на филологии, и проходили фольклор и все традиции проходили, разных регионов. Только тогда не верилось, что такое существует, ведь у ближайшего окружения такого и в помине не было)

Я с Урала , кутью готовили на поминки, а про пшеницу вообще никогда не слышала