Как правильно варить куриный суп: рецепты и споры
А как вы варите куриный суп:
- с картофелем;
- с картофелем и лапшой/вермишелью;
- просто с таком - одна курица, лук и морковь.
Моя мама была в шоке, узнав, что я в куриный добавляю и картоху и лапшу... типа мол что-нибудь одно нужно бы. Ну а мне и так вкусно, всего накидал и хорошо))
Комментарии
По-настроению. Вчера варила только курица плюс лапша. Прошлый суп был с зажаркой( морковь/лук), курица,лапша,картошка. Иногда зажарку не делаю,а просто кидаю свежую морковь и лук.
Картошка, лук, морковь, лапша.
Вместо лапши могу добавить рис или булгур, тоже вкусно.
Ещё добавляю иногда сыр плавленный и помидоры кусочками, получается куриный сырный суп.
Мама делает с картошкой, я только лапшу люблю добавлять, картошка для меня лишняя
Лапша и все.
Морковь и лук в бульон, далее извлекаю. Картошку варю половинками, её только муж любит в супе.
Бульон варится с морковкой, вытаскиваю курицу, варю лапшу, возвращаю разобранную курицу
Без картофеля. Спасибо, что развелась с бывшим мужем и теперь не надо класть картофель вездееееееее! Я и в рассольник и в борщ не кладу теперь. Мне так больше нравится.
Куриный суп с паутинкой или звездочками и картошкой, а лапша курица лук морковь и лапша(чаще делаю сама, но могу и роллтон яичную лапшу добавить когда нет домашней и нет времени)
Могу добавить картошку, но одну на всю кастрюлю, а так: лапша, курица и пережарка
Я варю бульон из курицы,потом туда картоху и в конце вермишель. И всё. Очень вкусно
Кура, лук, морковь)
Потом или рис, или вермишель добавляю отдельно)
Картошка, лапша, лук, морковь))
У нас есть друг русский, но из Узбекистана, он говорит, что куриный суп - это только курица и лапша вообще))
Просто картошка. У вас красивый суп