Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама дочки (2 года)

Рецепт хвороста: два варианта от мам с фото и советами

post image 1
post image 2
post image 3

Сегодня снова рубрика с вашими рецептами. И тут рецепт от @elisabetty ❤️

ХВОРОСТ. Хрустящий, вкууусный 🥰

Приготовила оба варианта: один с водкой по рецепту Ольги Шобутинской, другой - из книги Елизаветы. От этой книги прям таким теплом веет💔

И оба варианта классные!Спасибо 🫶🏻

Один рецепт в карусельке, другой (Шобутинской) вот:

1 большое яйцо

1 ст.л. воды

1 ст.л. водки

Щепотка соли

140-160 г муки

Сахарная пудра на посыпку

Просто все смешать. Муку начинайте добавлять со 120. У меня 130 г ушло.

Замесили тесто, дали ему отдохнуть минут 10, разделили на 2 части, раскатали ооочень тонко, сформировали хворост и обжарили на сковороде до румяности. Жарится очень быстро. Съедается еще быстрее

Останется только посыпать сахарной пудрой и готово ✅

#olgynka_ваширецепты

#olgynka_готовлюнг

21

Лучший комментарий

ptichka55

ЮляМама троих детей

Хворост - это моё самое раннее детство , моя прабабушка такая маленькая, хрупкая и такая сильная и добрая.

Ответить

Комментарии

valentinaohotina403

ValentinkaМама двоих (младенец)

Страсть моего детства 🤤🤤🤤

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Оо да 🫠

Ответить

ptichka55

ЮляМама троих детей

Хворост - это моё самое раннее детство , моя прабабушка такая маленькая, хрупкая и такая сильная и добрая.

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

🥹 такие теплые воспоминания 💔

Ответить

yuliya155

YuliyaМама двоих (2 года, 9 лет)

Попробую по рецепту , но сколько раз не пробовала -моя прабабушка готовила самый вкусный 🤤😪

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Бабулины рецепты всегда самые лучшие 💔

Ответить

elisabetty

ЕлизаветаМама сына (6 лет)

Спасибо за такой тёплый отклик на рецепт🥰

Хворост и правда очень вкусный, да и готовить очень легко😋

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Вам спасибо за рецепты 🫶🏻

Оказалось, что очень просто )) я и не знаю, почему я его делаю впервые

Но, кстати, рецепт без сахара мне больше понравился почему-то. Такие можно и с колбасой умять 😃

Ответить

elisabetty

ЕлизаветаМама сына (6 лет)

@olgynka главное, не увлекаться😄😅

Ответить

dashenka140397

ДарьяМама четверых детей

Ну что ты соблазняешь худеющих всякими вкусняшками🫣

Ответить

dashenka140397

ДарьяМама четверых детей

@olgynka вот лучше бы для худеющих че показала😅

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

@dashenka140397, у меня такого нет сейчас🤷 я просто закрыла рот 😃

Ответить

dashenka140397

ДарьяМама четверых детей

@olgynka 🤣

Ответить

super.lo

ЗояМама двоих (1 год, 5 лет)

Жарить как во фритюре надо?)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

стикер

Ответить

natasun82

Наталия Nataliamarunchak Мама двоих (9 лет, 16 лет)

А вода столовая ложка одна и всё?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Да))

Ответить

an.lapinka

АнастасияМама дочки (3 года)

Обоги!! Обожаю хворост! 💔💔💔

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (2 года)

Я теперь тоже 🤭🤤

Ответить

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Когда хочется чего-нибудь сладкого,не заморачиваясь долгой готовкой👌🏻 «Бисквит с апельсином и смородиной» и быстро и…

Когда хочется чего-нибудь сладкого,не заморачиваясь долгой готовкой👌🏻 «Бисквит с апельсином и смородиной» и быстро и вкуСно😁 - 4 яйца - 10 ст.л муки - 12 ст.л сахара - 1 плитка шоколада - ягоды,фрукты - сахарная пудра.

Проще только шарлотка! Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат! Пекла первый…

Проще только шарлотка! Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат! Пекла первый раз и все получилось!! Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику) Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа! Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (Первое сверху на скрине) Для теста: Мука - 340 г Сахар - 300 г Какао - 5 г Соль - 1/4 ч.л. Разрыхлитель 5 г Сода - 3 г Яйца - 3 шт Растительное масло - 300 мл Кефир 3,2% - 200 мл Сливки 33% - 80 мл Гелевый краситель 2 ч.л Для крема: (в следующий раз буду делать побольше крема, соблюдая пропорции) Сыр Филадельфия - 350 г Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло - 100 г #первыйпост #первыйторт #рецепты #первыйпост