Рецепт хвороста: два варианта от мам с фото и советами
Сегодня снова рубрика с вашими рецептами. И тут рецепт от @elisabetty ❤️
ХВОРОСТ. Хрустящий, вкууусный 🥰
Приготовила оба варианта: один с водкой по рецепту Ольги Шобутинской, другой - из книги Елизаветы. От этой книги прям таким теплом веет💔
И оба варианта классные!Спасибо 🫶🏻
Один рецепт в карусельке, другой (Шобутинской) вот:
1 большое яйцо
1 ст.л. воды
1 ст.л. водки
Щепотка соли
140-160 г муки
Сахарная пудра на посыпку
Просто все смешать. Муку начинайте добавлять со 120. У меня 130 г ушло.
Замесили тесто, дали ему отдохнуть минут 10, разделили на 2 части, раскатали ооочень тонко, сформировали хворост и обжарили на сковороде до румяности. Жарится очень быстро. Съедается еще быстрее
Останется только посыпать сахарной пудрой и готово ✅
#olgynka_ваширецепты
#olgynka_готовлюнг
Лучший комментарий
Комментарии
Хворост - это моё самое раннее детство , моя прабабушка такая маленькая, хрупкая и такая сильная и добрая.
Попробую по рецепту , но сколько раз не пробовала -моя прабабушка готовила самый вкусный 🤤😪
Спасибо за такой тёплый отклик на рецепт🥰
Хворост и правда очень вкусный, да и готовить очень легко😋
Вам спасибо за рецепты 🫶🏻
Оказалось, что очень просто )) я и не знаю, почему я его делаю впервые
Но, кстати, рецепт без сахара мне больше понравился почему-то. Такие можно и с колбасой умять 😃
@dashenka140397, у меня такого нет сейчас🤷 я просто закрыла рот 😃
А вода столовая ложка одна и всё?
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Когда хочется чего-нибудь сладкого,не заморачиваясь долгой готовкой👌🏻
«Бисквит с апельсином и смородиной» и быстро и вкуСно😁
- 4 яйца
- 10 ст.л муки
- 12 ст.л сахара
- 1 плитка шоколада
- ягоды,фрукты
- сахарная пудра.
Проще только шарлотка!
Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат!
Пекла первый раз и все получилось!!
Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику)
Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа!
Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (...
Хворост - это моё самое раннее детство , моя прабабушка такая маленькая, хрупкая и такая сильная и добрая.