Рецепт хвороста: два варианта от мам с фото и советами
Сегодня снова рубрика с вашими рецептами. И тут рецепт от @elisabetty ❤️
ХВОРОСТ. Хрустящий, вкууусный 🥰
Приготовила оба варианта: один с водкой по рецепту Ольги Шобутинской, другой - из книги Елизаветы. От этой книги прям таким теплом веет💔
И оба варианта классные!Спасибо 🫶🏻
Один рецепт в карусельке, другой (Шобутинской) вот:
1 большое яйцо
1 ст.л. воды
1 ст.л. водки
Щепотка соли
140-160 г муки
Сахарная пудра на посыпку
Просто все смешать. Муку начинайте добавлять со 120. У меня 130 г ушло.
Замесили тесто, дали ему отдохнуть минут 10, разделили на 2 части, раскатали ооочень тонко, сформировали хворост и обжарили на сковороде до румяности. Жарится очень быстро. Съедается еще быстрее
Останется только посыпать сахарной пудрой и готово ✅
#olgynka_ваширецепты
#olgynka_готовлюнг
Лучший комментарий
Комментарии
Хворост - это моё самое раннее детство , моя прабабушка такая маленькая, хрупкая и такая сильная и добрая.
Попробую по рецепту , но сколько раз не пробовала -моя прабабушка готовила самый вкусный 🤤😪
Спасибо за такой тёплый отклик на рецепт🥰
Хворост и правда очень вкусный, да и готовить очень легко😋
Вам спасибо за рецепты 🫶🏻
Оказалось, что очень просто )) я и не знаю, почему я его делаю впервые
Но, кстати, рецепт без сахара мне больше понравился почему-то. Такие можно и с колбасой умять 😃
@dashenka140397, у меня такого нет сейчас🤷 я просто закрыла рот 😃
А вода столовая ложка одна и всё?
Хворост - это моё самое раннее детство , моя прабабушка такая маленькая, хрупкая и такая сильная и добрая.