Проще только шарлотка!
Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат!
Пекла первый раз и все получилось!!
Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику)
Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа!
Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (Первое сверху на скрине)
Для теста:
Мука - 340 г
Сахар - 300 г
Какао - 5 г
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 5 г
Сода - 3 г
Яйца - 3 шт
Растительное масло - 300 мл
Кефир 3,2% - 200 мл
Сливки 33% - 80 мл
Гелевый краситель 2 ч.л
Для крема: (в следующий раз буду делать побольше крема, соблюдая пропорции)
Сыр Филадельфия - 350 г
Сахарная пудра - 100 г
Сливочное масло - 100 г
#первыйпост
#первыйторт
#рецепты #первыйпост
Лучший комментарий
Комментарии
У меня коржи не сильно поднялись точнее не поднялись срезывать на оформление было оч мало и сами по себе они плотные получились и сливки сука не взбились до густой Сметаны 🤣было вкусно для первого раза. Кстати сливки брала домик в деревне 33%
А зачем добавлять и соду и разрыхритель? Не достаточно одного разрыхрителя?
@vinlaw может тогда подскажите, зачем в трайфл тоже и соду и разрыхритель кладут ? Там кефира нет.
Как кондитер могу сказать, что красный бархат безумно вкусный и без окрашивания бисквита)))) дело в том, что термически обработанные красители становятся в разы вреднее. И если на окрашивание крема нужно небольшое количество красителей, то чтобы окрасить бисквит необходимо много красителя.
Лучше всего добавить натуральный пищевой краситель (что весьма дороже) или вообще не окрашивать бисквит. А окрасить только крем
Благодарю за совет!
В следующий раз сделаю без красителей. Коржи итак будут красивые за счёт какао(добавлю его просто чуть больше) вот и получится натуральный краситель)
@mirodasha, только непереборщите,высушит
@mirodasha, да этот вроде в кольце )) на много удобнее , ровнее и быстрее ))
@bannikova.a.o а, смотря какая семья) нам 2-3 яблка хватает) хоть и шестеро человек
Так да!) Их ещё и смешивать легко: просто все в миску насыпаешь, наливаешь и перемешиваешь!)
Ну и сливки кстати не обязательно добавлять! Можно просто взять 280 мл кефира!!
Под постом, до комментариев.
Есть кнопки "нравится", спасибо, поделиться и сохранить.
Сохраняется в ваши закладки в этом приложении
💥По 5 тысячам. Коротко.
Будут выплачиваться 3 месяца : апрель, май, июнь.
УМОЛЯЮ ЧИТАЙТЕ ВЕСЬ ПОСТ!🙏🙏🙏 От начала до конца!
♦️ Смогут обратиться за выплатой все, кто имел право на материнский капитал, начиная с 2007 года, но у которых есть дети до 3 лет.
♦️5 тыс рублей будут выплачивать дополнительно к средствам маткапитала, независимо от того, полностью использован он или частично. Средств маткапитала она не касается. Главное, что в семье есть дети до 3 лет, независимо от того, на какого ребёнк...
Что делать, если муж обвиняет в абьюзе и не хочет секса?
ДЕВОЧКИ, я читаю каждый ваш комментарий, но они приходят каждые секунд 5-10 🙈
Разделись все на два лагеря: измена и проблемы со здоровьем. Я об этом же всем и думала и думаю. Ну есть еще 3 лагерь - он гей 😄
Всем огромное спасибо за ответы и поддержку ♥️
Постараюсь остыть и сесть на разговор
Нужна ваша помощь 🙏
СРАЧ С МУЖЕМ
Не стала писать с основной страницы, много знакомых тут
Поругались позавчера с мужем, началось все с ровного места, а закончилось все тем, что я абьюзер, ужасная жена и ма...
Как стать Тайной Снегурочкой в игре Мамлайф?
Тайная Снегурочка — добровольная новогодняя игра между пользователями приложения Мамлайф, согласившимися принять в ней участие.
Суть игры состоит в обмене новогодними подарками между всеми участниками игры. Для этого все участники игры через специального бота Mom.life обмениваются своими почтовыми адресами в случайном порядке. Каждый участник игры получает ссылку на профиль другого пользователя и его почтовый адрес. После чего участник игры должен в оговоренный срок купить новогодний подарок др...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Неожиданная беременность: случайность или подсознательное желание?
Попадаются мне в последнее время посты, где взрослые женщины с детьми "внезапно" обнаруживают, что беременны.
Комментарии делятся на два типа:
1. Одни поражаются, как дети в принципе могут быть неожиданностью и предохраняться надо лучше.
2. Другие говорят, что "100% методов контрацепции не существует, вот мы предохранялись ППА/таблетками/календарём/ГВ/презервативами/спиралями и у нас неожиданный ребёнок".
Вот эта вторая группа меня всегда очень смешит. Ну СЕРЬЁЗНО? А почему бы не быть честны...
Как кондитер могу сказать, что красный бархат безумно вкусный и без окрашивания бисквита)))) дело в том, что термически обработанные красители становятся в разы вреднее. И если на окрашивание крема нужно небольшое количество красителей, то чтобы окрасить бисквит необходимо много красителя.
Лучше всего добавить натуральный пищевой краситель (что весьма дороже) или вообще не окрашивать бисквит. А окрасить только крем