Рецепт клубничного пирога: простая выпечка с замороженной клубникой

Клубничный пирог 🍓

Нужно:

- мука 120г

- масло сливочное 100г

- яйцо 2 шт

- сахар 100г

- разрыхлитель 1чл

- щепотка соли

- клубника замороженная

- цедра лимона 0,5 чл

Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром до однородности. Далее вводим яйца, перемешиваем, щепотку соли, хорошо перемешиваем. Муку перемешиваем с разрыхлителем и вводим в тесто, снова хорошо перемешиваем. Замороженную клубнику выкладываем в сковородку, присыпаем сахаром и нагреваем до размягчения на среднем огне. Перекладываем тесто в форму, сверху клубнику и убираем в духовку при 180с на 20 минут, затем убавляем до 160с и допекаем ещё 30 минут.

Ещё больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка