Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Яна
Яна
Мама четверых детей

Рецепт теста для беляшей: как сделать идеальные, а не пироги

Дайте рецепт теста для идеальных беляшей)🙏вчера делала по рецепту из интернета получились пироги жареные🤣

11
КулинарияВыпечкаСоветы мамам

Комментарии

antoni_

Antoni_36

Мама дочки (10 лет)

#беляшиt🍘

kroshchenko.anna

Анна

Мама сына (4 года)

А в чем глобально разница??

ulinaana91

Яна

Мама четверых детей

Ну тесто совсем не то,вкусно не не беляш,я хочу беляш))

nikitenkoann

Анна

Мама двоих (младенец)

Идеальный рецепт : идёшь в магнит или пятёрочку и покупаешь готовое тесто для чебуреков👍 (тесто реально хорошее)

rs15

RS15

@dayanaya смазывайте края водой , прям по кругу

Защипляю края вилкой тоже смоченной в воде

Тогда не раскрываются

nikitenkoann

Анна

Мама двоих (младенец)

@ulinaana91 😃 это похоже недосып даёт о себе знать , сейчас перечитала ,что речь была о беляшах))

nikitenkoann

Анна

Мама двоих (младенец)

а я даже не смазываю водой, хорошо вилкой прохожусь по краям и отлично все

marysjr

Марина

- 250 мл теплого молока +200 мл тёплой воды

- 3 ч.л сухих дрожжей

-3 ст.л сахара

Добавить немного муки, все хорошо перемешать.

Далее:

-2яйца

-1.5 ч.л соли

- 3 ст.л Раст.масла

Вмешать муку до состояния мягкого,эластичного теста.

Оставить на час до поднятия.

Разделить на колобочки и жарить в достаточном количестве масла.


Вес примерно 1353 гр теста =11 беляшей по 123 гр.

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики