Как заготовить пряные травы на зиму для ароматного чая
У нас опять день заготовок! Делаем гербарий на зиму 😊 все пряные травы с собственной грядки, зимой будем пить ароматный чай 🫖
Запись из каналаРецептыУ нас опять день заготовок! Делаем гербарий на зиму 😊 все пряные травы с собственной грядки, зимой будем пить ароматный чай 🫖
Кристина 🌙·
Замечательный гербарий👍🏻
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@raisazaharna надо не просто сушить ,а делать ферментированный чай и не будет гербарий😅
Тамара ··
Мама четверых детей
@lianabuhavec98, расскажите как делаете?
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
всё что трава оставляем на столе подвянуть на часок ,потом в морозилку на сутки(я могу и на дольше оставить) ,достать ,разложить на стол минут на 20 чтоб растаяло . Перекрутить на мясорубке . В тарелку сложить,сверху блюдце,банку с водой (пресс)и мокрым полотенцем накрыть . Оставить при комнатной температуре на 8 часов ,после в сушилку . Чай получается тёмный и ароматный ) я обычно такой делаю из листов малины ,очень вкусный
imazm·
Мне кажется засушенные травы ароматнее. Трава сохнет- концентрация эфирных масел ярче.
Тамара ··
Мама четверых детей
Я поняла, что мне больше нравится так. А в чайнике смотрится просто потрясающе 😍 но если вы любите высушенные - то я ни на чем не настаиваю))))
Ольга ··
мне тоже больше замороженные нравятся в чае) особенно листы и веточки смородины после сушки теряют свою терпкость, а после заморозки - нет🙃
Марина·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Где бы ещё столько места найти, чтоб замороженное держать 😍
У меня морозильник и ларь отдельный. После лета битком ягодами, сливами 🥲🥲🥲
Тамара ··
Мама четверых детей
У меня два холодильника и морозильная камера 🙈
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Классная идея! Наморожу мяты)
Жаль лимонный базилик уже засушила
Мария·
Мама дочки (9 лет)
Какая красота 😻а что за пакеты у вас?
Тамара ··
Мама четверых детей
Это пакеты для вакууматора
Ирина·
Мама сына (7 лет), беременна (21 нед.)
Что добавляете в пакетик? Хочу тоже попробовать, но в травах не разбираюсь
Тамара ··
Мама четверых детей
У меня там такой набор: мята перечная, мелисса, курильский чай, три вида чабреца, монарда, котовник + клубника и малина
Тамара ··
Мама четверых детей
А так - можно все что есть покидать)))) главное, чтобы можно было в чай добавлять 😊
Даша·
Мама сына (8 лет)
Как красиво😍
Тамара ··
Мама четверых детей
Спасибо ☺️