Спустя пятьсот миллионов рецептов пышных оладьев на кефире, я наконец-то смогла их сделать реально пышными.

Без сахара делала,но добавляла сах зам. Один вот этот маленький пакетик

Думаю, что поднимутся

Только кефир чуть разогрейте, не сразу с холодильника

@llkk, спасибо🌸 на завтрак приготовлю )

Какие пышные😍😍😍

@llkk, все благодаря тебе 😄

@dfn, спасибо чату джипити🤣

Что он просто для аромата, можно не добавлять 😆

Русскiй стиль Сушилка для посуды настольная деревянная складная

ссылка

Это работает если тесто на кефире, сода идёт в реакцию с кефиром и тесто увеличивается очень хорошо

@llkk у меня получаются почему то , как пух бывают🥹

@gizxxvn, да, я на кефире делала

У меня вот ни в какую не получались

Много раз пробовала

@llkk, это всегда так бывает, как у мен с сырниками, я их делала , чисто чтоб не выбросить кусочек творога , так как сам творог не ем, думала хоть сырники покушают если получатся, не поверите какие они шикарные получились у меня, я просто все накидала 🤣🤣🤣🤣

@konfetik_05, а когда , я делала на завтрак чтоб покушать, никогда не получались

@konfetik_05, 🤣🤣🤣

Идём ка

@mnzxcvbn, по тому рецепту, что я готовлю там количество муки и кефира одинаковое, но тесто густое такое, даже когда остывают остаются мягкими 🤤

@am.mag, у меня почти такой же рецепт

В моем только соды больше

Да, у меня реально до этого всегда была более жидкое тесто, а сегодня прям густое-густое

Так что реально, я тоже думаю, что от этого зависит