Если спросить моего мужа или детей, что приготовить поесть, ответ всегда один: чуду, курзе, хинкал, пицца или шаурма! Всё, что связано с тестом — вне конкуренции. А чеснок? Без него вообще не считается едой. Так что у меня нет выбора — только меси, лепи и жарь))) Поэтому иногда я просто не спрашиваю — для собственной безопасности.
Умение владеть тестом -это 🔥. Всегда празднично, вкусно и все рады) я не всегда довольна результатом, ну и особо много не едим такого, поэтому готовлю что-то попроще
Моя мамуля также все детство нам месила жарила, лепила🌸💔
Вышла замуж поняла как это сложно на самом деле, пусть Всевышний ей воздаст за все что она должна нас делала и делает
Какая ты молодец Ханиии🥹🥹 аж стыдно стало …
С начала третьей бреннности не возилась с тестом , вот не люблю, не идет душа ..
а мама прям каждый день как ты, то хинкал, то чуду, пирожки , курзе , она всегда много готовит и отправляет нам, внукам своим, и я покупаю полуфабрикаты 😭
Я тоже мужа спрашиваю что приготовить. Всегда говорит не знаю. И через пол часа уговоров все таки говорит Хинкал Аварский. Говорю что кефира нет , просит без кефира приготовить. Я на это не соглашаюсь. Потом даю ему выбор или-или. Он выбирает одно из них, а я делает второе🤣
@leto._, @mus.ka, тут у меня:
— помидоры
— огурцы соленые (можно и свежие)
— жареная картошка
— мясо (какое вы любите)
— лук кольцами
— иногда добавляю капусту, если под рукой есть ( квашеная/свежая, какую больше предпочитаете)
Соус: майонез, сметана-кефир, паприка (обычная), мелко нарезанная зелень, чеснок, соль, перец.
Консистенция должна получиться как у сметаны
Все на глаз делаю🥹