Так и не дождавшись рецепта говяжьего языка от @jaluzi_rassvet, загуглила и пошла варить сОма.
Набрала воду в кастрюлю, дала ей закипеть и закинула туда этот язык, подождала 15 минут, слила этот бульон, предварительно вынув язык из кастрюли, набрала ещё воды в кастрюлю и благополучно забыла про язык, который подыхал на разделочной доске и продолжила разделывать мясо. Заходит на кухню муж, как всегда дал х|амилллиард советов, как правильно нарезать мясо, как лучше расфасовывать по пакетам, на мою просьбу продемонстрировать свои умения быстренько слился. Повернулась к мойке, шоб руки помыть вижу свой уже засохший язык и кричу мужу: «На свой язык посмотрииии»
Он разворачивается и подходит ко мне, я стою спиной к нему и не понимаю, почему он стоит и не шевелится, поворачиваюсь, а он стоит с высунутым языком и говорит «а сьто сь ним??»
Я начинаю смеяться как исчадие ада Субх|анАллаh, задыхаюсь от смеха, муж идёт в ванную, там зеркало с подсветкой, высовывает язык и дальше разглядывает его и орет : «Че ты сделала? В еду что-то добавила???». Я захожу в ванную, продолжаю задыхаться, начинаю стучать по нему, по раковине, по полу, по стенам рукой как Нурлан Сабуров и умираю от смеха. Хрюкаю как Пятачок, не могу остановиться. Так в последний раз я смеялась, когда девочка в лифте назвала меня милой монахиней. Муж закрывает мой рот рукой, я смеюсь глазами и ушами, он сам тоже ржёт, хоть и не понял, что происходит. Прибегает старший сын и начинает смеяться так, как будто он все понял, хотя он смеётся над моим смехом. Муж думает, что сын тоже в теме, начинает орать: «Скажи, че она сделала с моим языком?? Ты тоже в теме да?» Я ещё громче начинаю ржать, сын убегает, пока не получил неизвестно за что. Я начинаю тащить его на кухню, чтоб объяснить, он говорит: «Ртом говори, нормально скажи, хорош уже ржать!!»
Я завожу его на кухню, показываю пальцем на говяжий язык и ору: «На этот язык надо было смотреть, а не на свой!!» и опять стучу как Сабуров по столешнице, он начинает смеяться, потом понимает как ступил и оправдывается, типа он и так понял, просто прикалывался, я прекрасно понимаю, что он гонит, смеюсь ещё минут 15, пока слёзы и силы не закончились.
Сын, пакъир, так и не понял над чем я смеялась и почему ему чуть не досталось за то, что он вообще не делал.
Я таки сварила этот язык, и запекла трубчатые кости в духовке, со специями и оливковым маслом, нарезала чёрный хлеб и чеснок и от души поела с мужем. В моменте вспомнила и засмеялась и подавилась, костный мозг вылетел из носа, потом опять как припадочная смеялась пока муж не выкинул меня из комнаты. Муж сказал, если расскажу кому-нибудь он закопает меня в сугроб и зальёт водой, до мая точно не выберусь, у нас опять зима, крч, вы ничего не знаете.
Ради Аллаха прошу не скринить этот пост!!
Аманат!!!
Так тоже бывает канешна, но в общем праздник прошел очен хорошо. Было около 600 детей, украшенные подъезды, счастливые лица, дети абсолютно разных национальностей и вероисповеданий.
Дети гуляли 2 дня, хотя официально объявили, что праздник 30 в нашем городе, но сладости собирают уже второй год 2 дня.
Как в Дагестане никто не рубился, в какое число лучше гулять детям, никто не орал, что с 7 утра стучат в двери, что после 12 звонят в домофон и будят спящих детей (тут недавно пост был). Девочки писали в чат, скидывали адреса и просили отправить к ним детей, потому что осталось полно вкусняшек.
Русские дети приходили со словами
«Ассаляму алейкум» и дальше не знали, что нужно говорить 🤣 Просто весь город гулял.
Православные, к которым случайно стучались дети давали детям сладости какие есть, а в некоторых квартирах давали деньги.
Были, конечно, и неадекватные, которые пугали детей и не пускали в подъезды. Была даже бабушка вахтерша, которая всем покрытым и бородатым, и детям с пакетами показывала фак🤣Были и наглые дети, которые пинали чужие двери, звонили во все квартиры, выбрасывали фантики прямо у дверей и плевались едой, но их не много.
Всей душой люблю этот праздник 🖤
Скорее всего, больше в Дагестане в ближайшие лет 10 отмечать Ид больше не будем, но атмосферу праздника себе мы создаем и в 5000 км от него. Неважно, где мы находимся, важно кто с нами рядом.
Как стираете такие дубленки? Если завтра праздник, то дочь пойдёт гулять в ней, только сейчас она очнулась и поняла, что дубленка грязная, как думоете, она вообще высохнет до завтра?
29.03.2025
1
mississipi @kat_19, @yasmeen, кожу-то протру, а изнутри все в мелком мусоре каком-то