Скоро начнется сезон «куда деть кабачки». Потому решила попробовать популярную в том году, кажется, пасту из них. Слушайте, ну мне зашло )) в следующий раз хочу сделать с пастой для том яма) а самое то главное, что ребенка - малоежка поела хорошо 🤌🏻
Процесс в комментариях
Ингредиенты:
Курица филе бедра
Соевый соус
Любимые приправы (у меня паприка, красный и черный перец)
Масло растительное
Чеснок
Красный Лук
Черри
Кабачки
Сметана
Сыр
Курицу порезать на полоски, замариновать в соевом и любимых приправах. Налить немного масла, перемешать и убрать постоять немного.
В это время кабачок нарезать при помощи овощечистки, лук какими-нибудь полукольцами, черри пополам, чеснок просто мелко.
На сковороде разогреть масло, обжарить чеснок, филе курицы, затем лук, кабачки, добавляем сметану, черри и немного сыра, но это я придумала, можете не добавлять)
Все еще немного тушим и подаем.
#olgynka_готовлю
Спасибо большое за рецепт❤️ приготовила, очень вкусно. Не знала куда деть кабачки
@nika-nsk а вот такая у меня есть, но у меня не получается качественных длинных наделать, все какие то щепки
Кабачок кружок на сковородку ,в середину фарш и обжарить с двух сторон . Положить помидоку , тертый сыр и под крышку пока сыр не расплавится . Потом на хлебушек и отвал бошки🤤🤤🤤
В этом сезоне, не будет такого сезона. Посажено 2 куста 😁 итог, очень ждем, сняли только 4 штуки, прикольно, что не как каждый год- в мусор.
Оо дааа, брауни из кабачка - просто шикарная вещь. Обожаю его готовить. Даже моя подруга, которая терпеть не может кабачки в любом виде, съела этот пирог с таким удовольствием, что когда узнала из чего он состоит, пребывала в состоянии шока пару дней 😄 даже рецепт попросила))
Для блинов на мелкой терке кабачок? )
Пирог - оч необычно 😁 но сохраню, я иногда люблю такое 🫶🏻
@olgynka я делаю на крупной. Пробовала на мелкой, не переворачивались блины.
@t.a.t.i.a.n.a., не не, она после кипятка слитого добавилась. Да, что-то типо маринованных, хрустящие и насыщенные 🤤
Если кто не знает куда кабачки деть, несите мне. Я найду им применение. Пасту я конечно делать не буду тк это не паста, паста-это макароны(я душнила) , а вот запеканки обожаю. Быстро и вкусно
В моем мире это все равно будет пастой, да простят меня итальянцы и душнилы 😁
Запеканки тоже огонь, верю )
Умоляю, покажите овощечистку которая реально делает эти макароны из овощей🙏 давно хочу купить
Снежный барс этот, ага, как выше ссылку кинули )) выше писали, что сносу ей нет. У меня уже год.
Купила сегодня кабачки, курицу и спагетти. Не думала их вместе готовить, но спасибо за идею! 🌹
Попробую)
Наверно, вкусно)
А мы с детьми просто любим полосками кабачки нарезать. Лентами как бы. Овощечисткой тоже. И немного обжарить на масле. Посолить.
Потом уже доработать по своему вкусу. Сын просто так ест. Дочке в последнее время гранатовый соус нравится, поливает им) Я могу соевым соусом полить.
Сегодня так перекусывали😋
Что за гранатовый соус такой ?)
Попробую и просто, обычно кружочками режу и жарю на масле, ленточками не делала еще )
@s_lena10 к куриному фаршу(я делаю сама на крупной решетке, ячейка пять мм вроде, добавить соль, перец, чеснок(или любые ваши любимые специи) хорошо вымешать и отбить. Натереть молодой кабачок на крупной тёрке, хорошенько отжать от влаги и добавить к фаршу, еще раз тщательно перемешать. Жарить или выпекать любым удобным для вас способом, если любите, делайте в панировке. Я люблю просто сразу на сковороду в масло, или в пароварку, а потом чуть обжарить до золотистости.
Делаю почти так же:) Но курицу не мариную,обжариваю с луком,кабачками (также на овощечистке),помидорами,немного чеснока,потом туда греческий йогурт и в пасту:)
Здравствуйте, вы офигели так красиво готовить ?
До свидания 🩷🥹😂
А если по существу, круто! Спасибо попробую.
Обожаю кабачок !
У вас уютно!
Я люблю просто в духовке в режиме гриля на высокой температуре запекать с помидорами, болгарским перцем, солью, травками и чесноком. Божественно. И на хлеб намазать можно)
Расскажите пожалуйста подробнее. 🙏тоже хочу так сделать. Сколько примерно запекать , и до какого состояния ?
@safi55555 просто крупно режете всё, мешаете между собой: соль, перец, травки добавляете, оливковым маслом поливаете и в духовку, я держу на 230 градусах около часа.
Но я люблю на высокой температуре, некоторые я знаю меньше температуру делают, еще от духовки зависит, у меня она какая-то медленная 😅
Если вы про это, то вот )) но их проверяйте на пвз, могут быть с косяками
Pro.yuting Салфетки на стол сервировочные круглые 4 шт 30 см
ссылка
А я недавно открыла для себя офигенный салат ) с кабачком, жареным полукольцами ( не солить), помидоры, базилик, фетакса и масло оливковое. Вообще вкусно 🤤
@olgynka жары нет. Тепла я бы сказала сутки через трое. И дожди. Тут такое себе
@anutka1205, прилетайте к нам, у нас вроде бы ничего, лето началось вот недавно ))
Я делала с курицей, сливками, пармезаном и творожным сыром. Нам тоже зашло, а вот дочка не оценила😅 сразу поняла, что это не макаронные изделия))
Но ваш вариант пасты мне тоже понравился! Сохраню себе пожалуй, чтобы мужа побаловать❤️
Ой, со сливками тоже очень вкусно, я верю ))
А моей зашло почему-то. За милую душу поела, хотя ее накормить тот еще квест))
Пользуйтесь на здоровье ❤️
@maria-airam да там все интуитивно было, если честно😅 оливковое масло налила в сковороду и закинула туда пару зубчиков чеснока, рраздавленных ножом (для аромата). Чуть подарила и выбросила чеснок. Тут главное, чтобы масло впитал себя запах. Затем закинула мелко наркзанную курочку и немного лука. Обжарила. Туда же кидаем наши кабачковые "спагетти". Перемешались, немного прогрели их и добавляем сыр творожный. Тоже перемешивание, чтобы сыр с продуктами соединил я. Далее заливаем сливки, добавляем наиертыц пармезанчик, соль и перец по вкусу. Ждём пока сливки закипят и включаем. Перед подачей можно ещё немного пармезаном посыпать (его много не бывает😍)
@olgynka у меня так с матрасом, единственное сама я его наврятли даже подниму(180×200) но с ним я точно не расстанусь. 🤣🤪
@annapetrovich67, вы себя недооцениваете 😂 когда нам что-то правда надо, то и в горящую избу зайдем, и коня остановим, и матрас любимый перенесем 😂
@molokko, я сначала также подумала, мне эту овощечистку в подарок положили к какой-то другой кухонной фигне. А потом как попробовала😂
@olgynka, мне тоже очень понравились) стол к пеня такого цвета как к вас, все думала такие плетеные салфетки купить, теперь однозначно куплю))) красота😍
Вчера делала лимонад по этому рецепту для красивого цвета немного малины взяла 🙈 ссылка
@olgynka попробуйте , мяту , лимон, немного сиропа и газировку . Почти безалко мохито 😁👍
@viki_egevika, у меня муж оч вкусно делает: трет цедру апельсина и лимона,туда выжимает их же сок,сахар по вкусу,мята,газ вода обычная и сироп маракуйи👍🏽 оч вкусно. А вот клубничный не получается 😭