Я раньше выливала излишки бульона, но недавно узнала, что его можно морозить 😂
Подскажите, кто морозил? Сколько хранится так, как размораживать потом и какой на вкус замороженный бульон 🙈
Екатерина Мама дочки (5 лет)
Достаю из морозилки, даю немного подтаять и на плиту
Наз.Мама двоих (младенец)
Всегда варю огромную кастрюлю хорошего бульона, процеживаю и в контейнеры на заморозку . Ооооооочень удобно!
Наз.Мама двоих (младенец)
С вечера с морозилки убираю в холодильник. На след день варю суп
ИнейМама сына (6 лет)
В морозилке хранится 3-6 месяцев. После разморозки как только что приготовленный. Размораживаю в микроволновке, как минимум пока от стенок ёмкости не оттает.
ЮляМама двоих (2 года, 6 лет)
Замораживаю по контейнерам. Дети не едят мясо в супе, а сам суп любят😄 в кастрюлю наливаю немного воды и туда замороженный бульон и на огонь.
ЛолаМама троих детей
Я бульон от холодца замораживаю, когда много сварила. Лежит бывает и по полгода. Потом в борщ добавляю, очень вкусно получается
ВикторияМама сына (1 год)
А как размораживаете?
Просто в комнатной температуре или в холодильнике?
ЛолаМама троих детей
@kira779943 кусок льда в кипящую кастрюлю кидаю сам размораживается
🎄До Нового года осталось всего 10 дней🥳 Что попросили бы у Деда Мороза лично для себя?🎅
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама просит сделать паузу в бурных обсуждениях, чтобы не пропустить важные темы. Присоединяйтесь к обсуждению!
🎅Дед Мороз исполнит любое ваше желание. Что попросите?
Девочки расскажите вы что нибудь готовите заранее и морозите? Что именно? Я часто бульон морожу,потом достал и суп готов) Хочу голубцы и перцы фаршированные 🤪 кто-то так вообще делает?)
Екатерина ·Мама дочки (5 лет)
Очень часто замораживаю, т.к.мясо посещается в самую большую, а суп варю в кастрюле поменьше. Наливаю в высокий контейнер, остужаю и в морозилку, стоит не более 1-2 недели, как понадобиться. Вкус самого обычного бульона
·Ответить